Chicken stew with lentils and tomato

Comforting chicken stew with lentils for fiber and gut-friendly balance.

Wysokie białko Bogaty w błonnik Bogactwo roślin strączkowych
92%

Ogólne dopasowanie do zdrowia jelit

Ten wynik opiera się na wszystkich składnikach zawartych w przepisie i przedstawia wynik dopasowania dla ogólnej populacji. Nie jest spersonalizowany na podstawie Twojego profilu osobistego ani testu mikrobiomu jelitowego.

Twoje dopasowanie mikrobiomu

Połącz wyniki testu mikrobiomu, aby zobaczyć, jak ten przepis pasuje do Twojego osobistego profilu jelitowego.

—
Dopasowanie mikrobiomu
🔐
Odblokuj swoje osobiste dopasowanie mikrobiomu

Zaloguj się lub utwórz konto, aby połączyć wyniki testu i spersonalizować rekomendacje przepisów.

Zaloguj się Utwórz konto

Opis przepisu

Cozy and nourishing, this chicken stew with lentils and tomato blends protein, fiber, and slow-simmered flavor. The lentils contribute fiber and prebiotic compounds to support a diverse gut-friendly diet, while tomatoes bring polyphenols and brightness to the pot. The result is a balanced, everyday meal that pairs well with vegetables or whole grains. It's easy to digest, affordable, and satisfying, helping you build a routine that supports fiber variety and friendly gut bacteria without relying on heavy sauces or added sugars.

June 20, 2026
Chicken stew with lentils and tomato
Przygotowanie 15 min Gotowanie 45 min Łatwy

Dopasowanie do Twojego profilu osobistego

Utwórz bezpłatne konto, aby zobaczyć, jak dobrze ten przepis pasuje do Twoich diet, alergii, nietolerancji i wybranych tematów zdrowotnych.

--
Ogółem
🔒
Odblokuj osobiste dopasowanie przepisu

Utwórz bezpłatne konto i uzupełnij krótki profil, aby zastąpić te pola swoimi osobistymi wynikami dopasowania przepisu.

✓ Zapisz diety i preferencje ✓ Sprawdź alergie i nietolerancje ✓ Dopasuj przepisy do celów jelitowych ✓ Zapisz lepsze rekomendacje
Utwórz bezpłatne konto Zaloguj się
Zajmuje około 2 minut.
Szybki test w 2 minuty Czy test mikrobiomu jelitowego jest dla Ciebie przydatny? Odpowiedz na kilka krótkich pytań i sprawdź, czy test mikrobiomu jest dla Ciebie naprawdę przydatny. ✔ Zajmuje tylko 2 minuty ✔ Na podstawie Twoich objawów i stylu życia ✔ Jasna rekomendacja tak/nie Sprawdź, czy test jest dla mnie odpowiedni

Dlaczego ten przepis do Ciebie pasuje

  • Rich in fiber from lentils and vegetables.
  • Contains polyphenol-rich tomatoes and herbs for plant diversity.
  • Balanced with lean protein from chicken and slow-cooked vegetables.

Wynik zdrowia jelit

🌿 Różnorodność błonnika
85
🍇 Gęstość polifenoli
75
🧬 Wsparcie różnorodności
80
🛡️ Wsparcie równowagi zapalnej
82
🫧 Wsparcie fermentacji
0
⚖️ Stabilność poziomu cukru we krwi
78

Składniki

Kurczak, udko
400 gramów
Kurczak, udko
Soczewica
1 szklanka
Soczewica
Tomato
2 sztuki
Tomato
Onion
1 sztuka
Onion
Carrot
1 sztuka
Carrot
seler naciowy
2 sztuki
seler naciowy
Garlic
2 ząbki
Garlic
Oil, olive
2 łyżki stołowe
Oil, olive
Vegetable broth
4 szklanki
Vegetable broth
Salt
1 łyżeczka
Salt
Black pepper
0.5 łyżeczka
Black pepper
Bay leaf
1 sztuka
Bay leaf
świeża pietruszka
2 łyżki stołowe

Instrukcje

1

Heat olive oil in a large pot over medium heat.

2

Add chopped onion, carrot, celery, and garlic. Sauté until softened, about 5 minutes.

3

Add the chicken thighs to the pot and cook for about 5 minutes, browning on all sides.

4

Stir in the lentils, diced tomatoes, vegetable broth, bay leaf, salt, and black pepper.

5

Bring to a boil, then reduce heat, cover, and simmer for about 30-40 minutes, or until the lentils are tender and the chicken is cooked through.

6

Remove bay leaf and stir in chopped parsley before serving.

Więcej przepisów dla Twoich jelit

Healthy chicken curry with brown rice 88% Zdrowie jelit
Healthy chicken curry with brown rice
15 min
Kurczak w pity z zakwasem i surówką jogurtową 92% Zdrowie jelit
Kurczak w pity z zakwasem i surówką jogurtową
20 min
Chicken breast with chicory and mustard sauce 92% Zdrowie jelit
Chicken breast with chicory and mustard sauce
15 min
Kotleczki z indyka z soczewicą w sosie pomidorowym 92% Zdrowie jelit
Kotleczki z indyka z soczewicą w sosie pomidorowym
20 min
Sałatka z kurczakiem, awokado i fasolą 92% Zdrowie jelit
Sałatka z kurczakiem, awokado i fasolą
15 min
Papryki faszerowane komosą ryżową z indykiem 92% Zdrowie jelit
Papryki faszerowane komosą ryżową z indykiem
20 min
Oparte na nauce Skoncentrowane na mikrobiomie Spersonalizowane dla Ciebie Aktualizowane na podstawie badań

Wartości odżywcze

430 kcal Kalorie
28 g Białko
40 g Węglowodany
12 g Błonnik
6 g Cukier
9 g Tłuszcz
2 g Tłuszcze nasycone
1.0 g Sól

FAQ

Czy to danie bezglutenowe?
Jeśli użyjesz zwykłych soczewic, kurczaka, pomidorów i bulionu/przypraw bez glutenu, tak. Sprawdź etykiety bulionu/zgęstników; użyj opcji bezglutenowych.
Czy można zrobić wegetariańskie/wegańskie?
Tak; zastąp kurczaka dodatkowymi soczewicami lub grzybami/tofu i użyj bulionu warzywnego; ilość białka może się różnić.
Jak przechowywać resztki?
Schłodź szybko i przechowuj w lodówce w ciągu 2 godzin; 3–4 dni w szczelnym pojemniku; zamrażaj na 2–3 miesiące.
Jak doprawić smak/pikantność?
Dodaj więcej czosnku, kminu, papryki, chili lub świeże zioła; dopasuj sól.
Dlaczego to dobre dla jelit?
Soczewice dostarczają błonnika i prebiotyków; pomidory zawierają polifenole. Jeśli soczewice powodują wzdęcia, mocz je i dokładnie wypłucz; zaczynaj od umiarkowanych porcji.
Jakie kawałki kurczaka i ile czasu gotowania?
Bezpłciowe i bez skóry uda pozostają soczyste; piersi mogą wyschnąć. Gotuj na małym ogniu, aż będą całkowicie ugotowane, około 25–35 minut w zależności od rozmiaru.
Jak dodać więcej warzyw lub podawać z kaszami?
Dodaj marchew, seler naciowy i szpinak; podawaj z brązowym ryżem, quinoa lub pełnoziarnistym chlebem.
Ile białka w porcji?
Porcja z kurczakiem i soczewicami to zazwyczaj około 25–35 g białka, zależnie od porcji.
Czy można zamrozić po ugotowaniu?
Tak; zamrażaj w porcjach po ostudzeniu; rozmrażaj w lodówce przez noc i podgrzewaj aż będzie gorące.