Cabbage soup with white beans

Gentle cabbage soup with white beans for steady digestion and fiber

Roślinny Wysoka zawartość błonnika Bogaty w błonnik
82%

Ogólne dopasowanie do zdrowia jelit

Ten wynik opiera się na wszystkich składnikach zawartych w przepisie i przedstawia wynik dopasowania dla ogólnej populacji. Nie jest spersonalizowany na podstawie Twojego profilu osobistego ani testu mikrobiomu jelitowego.

Twoje dopasowanie mikrobiomu

Połącz wyniki testu mikrobiomu, aby zobaczyć, jak ten przepis pasuje do Twojego osobistego profilu jelitowego.

—
Dopasowanie mikrobiomu
🔐
Odblokuj swoje osobiste dopasowanie mikrobiomu

Zaloguj się lub utwórz konto, aby połączyć wyniki testu i spersonalizować rekomendacje przepisów.

Zaloguj się Utwórz konto

Opis przepisu

This cabbage soup with white beans is a cozy, fiber-rich dish designed to fit everyday meals. The combination of cabbage and beans provides soluble and insoluble fiber that can support regular digestion and nourish a balanced gut microbiome when enjoyed as part of a varied diet. The gentle simmer preserves polyphenols and plant nutrients, while the comforting broth helps you savor plant diversity without heaviness. A simple, approachable recipe that pairs well with vegetables, whole grains, or a light salad for a nourishing, easy-to-make meal.

July 2, 2026
Cabbage soup with white beans
Przygotowanie 15 min Gotowanie 30 min Łatwy

Dopasowanie do Twojego profilu osobistego

Utwórz bezpłatne konto, aby zobaczyć, jak dobrze ten przepis pasuje do Twoich diet, alergii, nietolerancji i wybranych tematów zdrowotnych.

--
Ogółem
🔒
Odblokuj osobiste dopasowanie przepisu

Utwórz bezpłatne konto i uzupełnij krótki profil, aby zastąpić te pola swoimi osobistymi wynikami dopasowania przepisu.

✓ Zapisz diety i preferencje ✓ Sprawdź alergie i nietolerancje ✓ Dopasuj przepisy do celów jelitowych ✓ Zapisz lepsze rekomendacje
Utwórz bezpłatne konto Zaloguj się
Zajmuje około 2 minut.
Szybki test w 2 minuty Czy test mikrobiomu jelitowego jest dla Ciebie przydatny? Odpowiedz na kilka krótkich pytań i sprawdź, czy test mikrobiomu jest dla Ciebie naprawdę przydatny. ✔ Zajmuje tylko 2 minuty ✔ Na podstawie Twoich objawów i stylu życia ✔ Jasna rekomendacja tak/nie Sprawdź, czy test jest dla mnie odpowiedni

Dlaczego ten przepis do Ciebie pasuje

  • Rich in fiber from cabbage and white beans.
  • Contains polyphenol-rich cruciferous vegetables.
  • Balanced with plant protein and gentle digestion-friendly ingredients.

Wynik zdrowia jelit

🌿 Różnorodność błonnika
85
🍇 Gęstość polifenoli
75
🧬 Wsparcie różnorodności
40
🛡️ Wsparcie równowagi zapalnej
85
🫧 Wsparcie fermentacji
10
⚖️ Stabilność poziomu cukru we krwi
78

Składniki

Cabbage, white
1 bowl
Cabbage, white
Biała fasola
1 cup
Biała fasola
Onion
1 piece
Onion
Carrot
1 piece
Carrot
vegetable broth
4 cup
Oil, olive
1 tablespoon
Oil, olive
Salt
1 teaspoon
Salt
Black pepper
0.5 teaspoon
Black pepper
Parsley
1 tablespoon
Parsley

Instrukcje

1

Chop the onion and carrot. Sauté in olive oil in a large pot until softened.

2

Add the chopped cabbage and cook for a few minutes until it begins to wilt.

3

Stir in the white beans, vegetable broth, salt, and black pepper. Bring to a boil.

4

Reduce heat and let it simmer for about 20 minutes.

5

Stir in the parsley right before serving.

Więcej przepisów dla Twoich jelit

Beef broth with root vegetables 83% Zdrowie jelit
Beef broth with root vegetables
15 min
Zupa z fenkułu i białej fasoli 90% Zdrowie jelit
Zupa z fenkułu i białej fasoli
15 min
Field peas with leek and carrot 90% Zdrowie jelit
Field peas with leek and carrot
15 min
Stuffed zucchini with chicken mince 82% Zdrowie jelit
Stuffed zucchini with chicken mince
15 min
Chickpea Zucchini Herb Stew 88% Zdrowie jelit
Chickpea Zucchini Herb Stew
15 min
Zupa z soczewicy z dynią piżmową 92% Zdrowie jelit
Zupa z soczewicy z dynią piżmową
15 min
Oparte na nauce Skoncentrowane na mikrobiomie Spersonalizowane dla Ciebie Aktualizowane na podstawie badań

Wartości odżywcze

210 kcal Kalorie
11 g Białko
34 g Węglowodany
9 g Błonnik
6 g Cukier
5 g Tłuszcz
1 g Tłuszcze nasycone
0.8 g Sól

FAQ

Czy ta zupa z kapusty i białych fasoli jest wegańska?
Tak, jeśli przygotowana na bazie wody lub bulionu warzywnego i bez produktów pochodzenia zwierzęcego.
Czy jest bezglutenowa?
Tak, kapusta i białe fasole są naturalnie bezglutenowe; w razie potrzeby użyj bulionu bezglutenowego.
Ile błonnika zawiera?
Bogata w błonnik dzięki kapuście i fasolom; dokładna ilość zależy od porcji.
Ile czasu trzeba gotować?
Około 25–40 minut na małym ogniu, aż kapusta będzie miękka.
Czy mogę zamrozić resztki?
Tak, ostudź i zamroź w szczelnych pojemnikach na 2–3 miesiące; rozmrażaj i podgrzewaj delikatnie.
Jak zmniejszyć ilość soli?
Używaj bulionu o niskiej zawartości sodu, sól dodawaj na końcu i używaj ziół dla smaku.
Czy mogę dodać mięso?
Możesz dodać ugotowaną pierś kurczaka lub indyka, jeśli chcesz, ale wersja wegetariańska też jest smaczna.
Czy nadaje się do diety niskofodmap?
Może być łatwostrawna, ale fasole i kapusta mogą powodować objawy u niektórych osób; zacznij od małej porcji i obserwuj reakcję.
Jak podawać z innymi daniami?
Dobrze pasuje do warzyw, pełnoziarnistych produktów lub lekkiej sałatki.