Broccoli White Bean Cakes

Wholesome broccoli and white bean cakes support fiber and gut health

Wysoka zawartość błonnika
88%

Ogólne dopasowanie do zdrowia jelit

Ten wynik opiera się na wszystkich składnikach zawartych w przepisie i przedstawia wynik dopasowania dla ogólnej populacji. Nie jest spersonalizowany na podstawie Twojego profilu osobistego ani testu mikrobiomu jelitowego.

Twoje dopasowanie mikrobiomu

Połącz wyniki testu mikrobiomu, aby zobaczyć, jak ten przepis pasuje do Twojego osobistego profilu jelitowego.

Dopasowanie mikrobiomu
🔐
Odblokuj swoje osobiste dopasowanie mikrobiomu

Zaloguj się lub utwórz konto, aby połączyć wyniki testu i spersonalizować rekomendacje przepisów.

Opis przepisu

Made with broccoli and white beans, these cakes are a fiber-rich, plant-based option that fits into balanced everyday meals. The combination delivers roughage from vegetables and legumes, along with plant protein to help keep meals satisfying. The broccoli's polyphenols and the beans' prebiotic fibers may support a diverse, well-fed gut microbiome as part of a varied diet. Lightweight and easy to prepare, they can be enjoyed warm or at room temperature, making them a practical, kid-friendly option for weeknight dinners or lunchboxes.

June 14, 2026
Broccoli White Bean Cakes
Przygotowanie 15 min Gotowanie 25 min Łatwy

Dopasowanie do Twojego profilu osobistego

Utwórz bezpłatne konto, aby zobaczyć, jak dobrze ten przepis pasuje do Twoich diet, alergii, nietolerancji i wybranych tematów zdrowotnych.

--
Ogółem
🔒
Odblokuj osobiste dopasowanie przepisu

Utwórz bezpłatne konto i uzupełnij krótki profil, aby zastąpić te pola swoimi osobistymi wynikami dopasowania przepisu.

✓ Zapisz diety i preferencje ✓ Sprawdź alergie i nietolerancje ✓ Dopasuj przepisy do celów jelitowych ✓ Zapisz lepsze rekomendacje
Zajmuje około 2 minut.
Szybki test w 2 minuty Czy test mikrobiomu jelitowego jest dla Ciebie przydatny? Odpowiedz na kilka krótkich pytań i sprawdź, czy test mikrobiomu jest dla Ciebie naprawdę przydatny. ✔ Zajmuje tylko 2 minuty ✔ Na podstawie Twoich objawów i stylu życia ✔ Jasna rekomendacja tak/nie Sprawdź, czy test jest dla mnie odpowiedni

Dlaczego ten przepis do Ciebie pasuje

  • Rich in fiber from broccoli and white beans.
  • Plant-based protein with fiber supports satiety and balanced blood sugar.
  • Colorful vegetables provide polyphenols; simple, kid-friendly meals.

Wynik zdrowia jelit

🌿 Różnorodność błonnika
85
🍇 Gęstość polifenoli
75
🧬 Wsparcie różnorodności
70
🛡️ Wsparcie równowagi zapalnej
80
🫧 Wsparcie fermentacji
0
⚖️ Stabilność poziomu cukru we krwi
80

Składniki

Broccoli
32 tablespoon
Broccoli
White beans
1 cup
White beans
Bread-crumbs
0.5 cup
Bread-crumbs
Jajko
1 piece
Jajko
Garlic
2 piece
Garlic
Parsley
2 tablespoon
Parsley
Cytryna
1 piece
Cytryna
Oil, olive
2 tablespoon
Oil, olive

Instrukcje

1

Preheat the oven to 375°F (190°C).

2

In a large bowl, combine the chopped broccoli, white beans, flour, minced garlic, salt, and pepper.

3

Add the egg and mix until well combined.

4

Form the mixture into small patties.

5

Heat olive oil in a skillet over medium heat and cook the patties until golden brown on both sides.

6

Transfer the patties to a baking sheet and bake in the preheated oven for 10-15 minutes.

7

Serve warm or at room temperature.

Więcej przepisów dla Twoich jelit

Oparte na nauce Skoncentrowane na mikrobiomie Spersonalizowane dla Ciebie Aktualizowane na podstawie badań

Wartości odżywcze

340 kcal Kalorie
14 g Białko
38 g Węglowodany
9 g Błonnik
5 g Cukier
12 g Tłuszcz
2 g Tłuszcze nasycone
0.8 g Sól

FAQ

Co to są kotleciki z brokułów i białych fasol?
Są to pieczone lub smażone na patelni kotleciki z brokułów i białej fasoli, bogate w błonnik i białko roślinne.
Czy są wegańskie lub wegetariańskie?
Mogą być wegańskie, jeśli nie zawierają jaj ani nabiału.
Czy są bezglutenowe?
Mogą być bezglutenowe, jeśli użyjesz bezglutenowych składników do łącznika i panierki.
Jak je przygotować?
W piekarniku nagrzanym do 190°C piec 15–20 minut, odwracając w połowie; lub na patelni 2–3 minuty z każdej strony.
Jak podawać?
Gorące lub w temperaturze pokojowej; z sałatką, kaszą lub w bułce.
Jak przechowywać resztki?
W lodówce w szczelnie zamkniętym pojemniku przez 2–3 dni.
Czy można je mrozić?
Tak, można mrozić przed lub po przygotowaniu; podgrzewać w piekarniku lub na patelni po rozmrożeniu.
Jakie mają wartości odżywcze?
Błonnik z brokułów i fasoli; białko roślinne; polifenole; błonnik prebiotyczny dla różnorodności flory jelitowej.
Czy mogę zmieniać smak?
Tak, dodaj czosnek, zioła, skórkę z cytryny, papryczkę itp.