Awokado, kiszona kapusta & jajka na śniadanie w misce

Miska śniadaniowa przyjazna dla jelit z awokado, kapustą kiszoną i jajkami.

Produkty fermentowane Bogaty w probiotyki Przyjazny dla trawienia
92%

Ogólne dopasowanie do zdrowia jelit

Ten wynik opiera się na wszystkich składnikach zawartych w przepisie i przedstawia wynik dopasowania dla ogólnej populacji. Nie jest spersonalizowany na podstawie Twojego profilu osobistego ani testu mikrobiomu jelitowego.

Twoje dopasowanie mikrobiomu

Połącz wyniki testu mikrobiomu, aby zobaczyć, jak ten przepis pasuje do Twojego osobistego profilu jelitowego.

—
Dopasowanie mikrobiomu
🔐
Odblokuj swoje osobiste dopasowanie mikrobiomu

Zaloguj się lub utwórz konto, aby połączyć wyniki testu i spersonalizować rekomendacje przepisów.

Zaloguj się Utwórz konto

Opis przepisu

Rozpocznij dzień kremową bazą z awokado, kwaśną kiszoną kapustą i bogatym w białko jajkiem w jednej misce, która łączy smak i odżywienie. Awokado dostarcza błonnika i zdrowych tłuszczów, wspierając łagodny układ trawienny, podczas gdy kiszona kapusta przynosi fermentowaną dobroć i polifenole z kapusty, plus potencjalne wsparcie dla korzystnych bakterii jelitowych i różnorodności mikrobiologicznej. Jajko dodaje białka, aby utrzymać uczucie sytości. Te szybkie, praktyczne śniadanie celebruje różnorodność roślin i różnorodność błonnika, pomagając zbudować prostą, zrównoważoną rutynę, która pasuje do zabieganych poranków.

March 22, 2026
Awokado, kiszona kapusta & jajka na śniadanie w misce
Przygotowanie 10 min Gotowanie 6 min Bardziej wymagający

Dopasowanie do Twojego profilu osobistego

Utwórz bezpłatne konto, aby zobaczyć, jak dobrze ten przepis pasuje do Twoich diet, alergii, nietolerancji i wybranych tematów zdrowotnych.

--
Ogółem
🔒
Odblokuj osobiste dopasowanie przepisu

Utwórz bezpłatne konto i uzupełnij krótki profil, aby zastąpić te pola swoimi osobistymi wynikami dopasowania przepisu.

✓ Zapisz diety i preferencje ✓ Sprawdź alergie i nietolerancje ✓ Dopasuj przepisy do celów jelitowych ✓ Zapisz lepsze rekomendacje
Utwórz bezpłatne konto Zaloguj się
Zajmuje około 2 minut.
Szybki test w 2 minuty Czy test mikrobiomu jelitowego jest dla Ciebie przydatny? Odpowiedz na kilka krótkich pytań i sprawdź, czy test mikrobiomu jest dla Ciebie naprawdę przydatny. ✔ Zajmuje tylko 2 minuty ✔ Na podstawie Twoich objawów i stylu życia ✔ Jasna rekomendacja tak/nie Sprawdź, czy test jest dla mnie odpowiedni

Dlaczego ten przepis do Ciebie pasuje

  • Zrównoważony dzięki błonnikowi z awokado i kapusty kiszonej oraz białku z jaj dla stałej energii.
  • Kiszona kapusta dodaje mikroorganizmy wspierające jelita oraz polifenole z kapusty.
  • Proste, szybkie śniadanie z pełnowartościowych produktów z zdrowymi tłuszczami.

Wynik zdrowia jelit

🌿 Różnorodność błonnika
72
🍇 Gęstość polifenoli
68
🧬 Wsparcie różnorodności
60
🛡️ Wsparcie równowagi zapalnej
75
🫧 Wsparcie fermentacji
85
⚖️ Stabilność poziomu cukru we krwi
76

Składniki

awokado
1 szt.
awokado
Kiszona kapusta
0.5 szklanka
Kiszona kapusta
Jajko
2 szt.
Jajko

Instrukcje

1

Przekrój awokado na pół, usuń pestkę i wydrąż miąższ do miski.

2

Dodaj kiszoną kapustę na wierzch awokado w misce.

3

Usmaż jajka do pożądanego stopnia wysmażenia na oliwie z oliwek na patelni.

4

Połóż usmażone jajka na wierzch awokado i kiszonej kapusty.

5

Dopraw solą i pieprzem przed podaniem.

Więcej przepisów dla Twoich jelit

Quinoa tabbouleh z ciecierzycą 92% Zdrowie jelit
Quinoa tabbouleh z ciecierzycą
20 min
Przyprawiona owsianka z quinoa z jagodami 92% Zdrowie jelit
Przyprawiona owsianka z quinoa z jagodami
15 min
Wrap z pieczonym kalafiorem i tahini 82% Zdrowie jelit
Wrap z pieczonym kalafiorem i tahini
15 min
Pita z ciecierzycą i ogórkiem 88% Zdrowie jelit
Pita z ciecierzycą i ogórkiem
15 min
Tempeh w liściach sałaty z marynowanymi marchewkami 92% Zdrowie jelit
Tempeh w liściach sałaty z marynowanymi marchewkami
15 min
Kefirowy koktajl śniadaniowy z brzoskwinią 88% Zdrowie jelit
Kefirowy koktajl śniadaniowy z brzoskwinią
10 min
Oparte na nauce Skoncentrowane na mikrobiomie Spersonalizowane dla Ciebie Aktualizowane na podstawie badań

Wartości odżywcze

320 kcal Kalorie
9 g Białko
7 g Węglowodany
4 g Błonnik
2 g Cukier
14 g Tłuszcz
3 g Tłuszcze nasycone
0.6 g Sól

FAQ

Czy ta miska na śniadanie jest wegetariańska czy wegańska?
Jest wegetariańska (zawiera jajko). Można ją zrobić wegańską, jeśli zastąpisz jajko roślinnym źródłem białka.
Jak ją przygotować?
Rozgnieć lub pokrój awokado, dodaj odrobinę soku z cytryny, nałóż kiszoną kapustę i ugotowane jajko. Dopraw do smaku.
Ile białka zawiera?
Duże jajko ma około 6–7 g białka; awokado i kiszona kapusta zawierają niewiele; razem około 8–12 g zależy od porcji.
Czy kiszona kapusta ma probiotyki?
Tradycyjna niepasteryzowana kiszona kapusta zawiera żywe kultury; wiele wersji kupowanych w sklepach jest pasteryzowanych i może ich nie mieć.
Czy kiszona kapusta ma dużo sodu?
Tak, może mieć sporo sodu. Wybieraj wersje o niskiej zawartości sodu lub krótko ją przepłucz przed użyciem.
Czy awokado jest dobre dla trawienia?
Awokado dostarcza błonnik i zdrowe tłuszcze, które mogą wspierać trawienie; jeśli nie jesteś przyzwyczajony do błonnika, zaczynaj od małych porcji.
Czy można przygotować wcześniej?
Tak, można przygotować składniki z wyprzedzeniem: awokado z sokiem z cytryny, kiszoną kapustę i ugotowane jajko osobno; zestawiaj tuż przed jedzeniem.
Jakie warianty mogę wypróbować?
Zastąp jajko białkiem roślinnym, dodaj warzywa lub nasiona i dopraw ziołami, przyprawami lub odrobiną oliwy z oliwek.
Czy to bezglutenowe?
Tak, pod warunkiem że składniki są bezglutenowe i nie użyto sosów zawierających gluten.