Autumn Brussels sprouts with apple

Autumn Brussels sprouts with apple supports gentle digestion and fiber variety.

Wysoka zawartość błonnika Bogate w białko
86%

Ogólne dopasowanie do zdrowia jelit

Ten wynik opiera się na wszystkich składnikach zawartych w przepisie i przedstawia wynik dopasowania dla ogólnej populacji. Nie jest spersonalizowany na podstawie Twojego profilu osobistego ani testu mikrobiomu jelitowego.

Twoje dopasowanie mikrobiomu

Połącz wyniki testu mikrobiomu, aby zobaczyć, jak ten przepis pasuje do Twojego osobistego profilu jelitowego.

—
Dopasowanie mikrobiomu
🔐
Odblokuj swoje osobiste dopasowanie mikrobiomu

Zaloguj się lub utwórz konto, aby połączyć wyniki testu i spersonalizować rekomendacje przepisów.

Zaloguj się Utwórz konto

Opis przepisu

This dish pairs roasted Brussels sprouts with crisp apple for a cozy autumn side that leans into gut-friendly foods. The combination delivers fiber from vegetables and fruit, plus polyphenols and resistant starch, which can support gentle digestion and microbial variety when enjoyed as part of a balanced plate. The recipe keeps ingredients simple and easy to prepare, encouraging colorful plant diversity and mindful eating. Serve alongside whole grains or legumes to create a satisfying, fiber-rich meal that nourishes your everyday gut-health habits.

June 30, 2026
Autumn Brussels sprouts with apple
Przygotowanie 15 min Gotowanie 25 min Łatwy

Dopasowanie do Twojego profilu osobistego

Utwórz bezpłatne konto, aby zobaczyć, jak dobrze ten przepis pasuje do Twoich diet, alergii, nietolerancji i wybranych tematów zdrowotnych.

--
Ogółem
🔒
Odblokuj osobiste dopasowanie przepisu

Utwórz bezpłatne konto i uzupełnij krótki profil, aby zastąpić te pola swoimi osobistymi wynikami dopasowania przepisu.

✓ Zapisz diety i preferencje ✓ Sprawdź alergie i nietolerancje ✓ Dopasuj przepisy do celów jelitowych ✓ Zapisz lepsze rekomendacje
Utwórz bezpłatne konto Zaloguj się
Zajmuje około 2 minut.
Szybki test w 2 minuty Czy test mikrobiomu jelitowego jest dla Ciebie przydatny? Odpowiedz na kilka krótkich pytań i sprawdź, czy test mikrobiomu jest dla Ciebie naprawdę przydatny. ✔ Zajmuje tylko 2 minuty ✔ Na podstawie Twoich objawów i stylu życia ✔ Jasna rekomendacja tak/nie Sprawdź, czy test jest dla mnie odpowiedni

Dlaczego ten przepis do Ciebie pasuje

  • Rich in fiber from Brussels sprouts and apple.
  • Colorful plant foods support dietary diversity.
  • Minimal ingredients and simple roasting make it practical.

Wynik zdrowia jelit

🌿 Różnorodność błonnika
85
🍇 Gęstość polifenoli
75
🧬 Wsparcie różnorodności
60
🛡️ Wsparcie równowagi zapalnej
82
🫧 Wsparcie fermentacji
0
⚖️ Stabilność poziomu cukru we krwi
78

Składniki

Brukselka
2 cup
Brukselka
Jabłko
1 piece
Jabłko
Olive oil
2 tablespoon
Sól
0.5 teaspoon
Sól
Pepper
0.25 teaspoon

Instrukcje

1

Preheat the oven to 400°F (200°C).

2

Wash and trim the Brussels sprouts, cutting them in half.

3

Core and slice the apple into thin wedges.

4

In a large bowl, toss the Brussels sprouts and apple with olive oil, salt, and pepper.

5

Spread the mixture on a baking sheet in a single layer.

6

Roast in the preheated oven for 20-25 minutes, until the Brussels sprouts are golden and tender.

7

Remove from the oven and serve warm.

Więcej przepisów dla Twoich jelit

Panzanella na zakwasie z pomidorami i bazylią 88% Zdrowie jelit
Panzanella na zakwasie z pomidorami i bazylią
15 min
Purée z selera korzeniowego z dorszem 92% Zdrowie jelit
Purée z selera korzeniowego z dorszem
15 min
Leek rolls with cottage cheese 88% Zdrowie jelit
Leek rolls with cottage cheese
15 min
Air fryer vegetable balls 82% Zdrowie jelit
Air fryer vegetable balls
15 min
Leek salad with egg 78% Zdrowie jelit
Leek salad with egg
12 min
Autumn mushroom stew 88% Zdrowie jelit
Autumn mushroom stew
15 min
Oparte na nauce Skoncentrowane na mikrobiomie Spersonalizowane dla Ciebie Aktualizowane na podstawie badań

Wartości odżywcze

230 kcal Kalorie
6 g Białko
28 g Węglowodany
7 g Błonnik
14 g Cukier
12 g Tłuszcz
2 g Tłuszcze nasycone
0.3 g Sól

FAQ

Jakie składniki są użyte w tym daniu?
Brukselka, jabłka, oliwa z oliwek, sól i pieprz; proste, jesienne smaki.
Jak piec brukselkę i jabłka razem?
Brukselkę oczyść, jabłka pokrój, wymieszaj z odrobiną oleju, dopraw, wyłóż na blachę i piecz w ~200°C, aż będą miękkie i skarmelizowane, mieszaj w połowie.
Jakie korzyści dla zdrowia jelit oferuje to danie?
Błonnik, polifenole i skrobia oporna z warzyw i owoców, wspierające różnorodność mikrobioty jelitowej w zbilansowanym posiłku.
Czy można przygotować wcześniej lub przechowywać resztki?
Tak, ostudź i przechowuj w szczelnym pojemniku w lodówce 2–3 dni; podgrzewaj ostrożnie.
Jak łączyć to z posiłkiem bogatym w błonnik?
Podawaj z pełnoziarnistymi zbiorami lub roślinami strączkowymi (quinoa, brązowy ryż, soczewica, ciecierzyca).
Czy to danie bezglutenowe lub odpowiednie dla różnych diet?
Naturalnie bezglutenowe, jeśli użyjesz przypraw bezglutenowych; sprawdzaj składniki.
Czy można to zrobić wegańsko lub bez nabiału?
Tak; użyj oleju z oliwek zamiast masła.
Jakie zamienniki pasują, jeśli nie mam brukselki lub jabłek?
Inne chrupiące warzywa jak kalafior czy brokuły, albo gruszki zamiast jabłek; dostosuj czas pieczenia.
Ile to zajmuje i ile porcji wychodzi?
Około 20–30 minut pieczenia; około 4 porcji jako dodatek.
Jak przechowywać resztki?
Przechowuj w szczelnym pojemniku w lodówce; podgrzewaj delikatnie lub jedz na zimno w sałatkach.