Leek rolls with cottage cheese

Delicate leek rolls with cottage cheese for gentle gut-friendly dining

Wysokie białko Łatwy przepis Przyjazny rodzinie
88%

Ogólne dopasowanie do zdrowia jelit

Ten wynik opiera się na wszystkich składnikach zawartych w przepisie i przedstawia wynik dopasowania dla ogólnej populacji. Nie jest spersonalizowany na podstawie Twojego profilu osobistego ani testu mikrobiomu jelitowego.

Twoje dopasowanie mikrobiomu

Połącz wyniki testu mikrobiomu, aby zobaczyć, jak ten przepis pasuje do Twojego osobistego profilu jelitowego.

Dopasowanie mikrobiomu
🔐
Odblokuj swoje osobiste dopasowanie mikrobiomu

Zaloguj się lub utwórz konto, aby połączyć wyniki testu i spersonalizować rekomendacje przepisów.

Opis przepisu

Soft leek leaves wrap a light cottage cheese filling for a simple, plant-forward dish. Leeks contribute fiber and prebiotic potential, while cottage cheese adds protein to balance the meal. This quick, versatile recipe fits into a varied, everyday routine and supports a fiber-diverse plate that can gently nourish digestion as part of balanced eating. The mild flavors invite mindful tasting and can pair nicely with a simple side salad for a satisfying, everyday meal.

June 25, 2026
Leek rolls with cottage cheese
Przygotowanie 15 min Gotowanie 8 min Łatwy

Dopasowanie do Twojego profilu osobistego

Utwórz bezpłatne konto, aby zobaczyć, jak dobrze ten przepis pasuje do Twoich diet, alergii, nietolerancji i wybranych tematów zdrowotnych.

--
Ogółem
🔒
Odblokuj osobiste dopasowanie przepisu

Utwórz bezpłatne konto i uzupełnij krótki profil, aby zastąpić te pola swoimi osobistymi wynikami dopasowania przepisu.

✓ Zapisz diety i preferencje ✓ Sprawdź alergie i nietolerancje ✓ Dopasuj przepisy do celów jelitowych ✓ Zapisz lepsze rekomendacje
Zajmuje około 2 minut.
Szybki test w 2 minuty Czy test mikrobiomu jelitowego jest dla Ciebie przydatny? Odpowiedz na kilka krótkich pytań i sprawdź, czy test mikrobiomu jest dla Ciebie naprawdę przydatny. ✔ Zajmuje tylko 2 minuty ✔ Na podstawie Twoich objawów i stylu życia ✔ Jasna rekomendacja tak/nie Sprawdź, czy test jest dla mnie odpowiedni

Dlaczego ten przepis do Ciebie pasuje

  • Fiber from leeks and plant-forward filling supports gut health.
  • Balanced with protein from cottage cheese for satiety.
  • Quick, simple assembly fits into a fiber-diverse, everyday meal.

Wynik zdrowia jelit

🌿 Różnorodność błonnika
60
🍇 Gęstość polifenoli
55
🧬 Wsparcie różnorodności
45
🛡️ Wsparcie równowagi zapalnej
72
🫧 Wsparcie fermentacji
0
⚖️ Stabilność poziomu cukru we krwi
70

Składniki

por
3 piece
por
Cheese, cottage
250 gram
Cheese, cottage
Oil, olive
1 tablespoon
Oil, olive
Salt
0.5 teaspoon
Salt
Black pepper
0.5 teaspoon
Black pepper
herbs
1 tablespoon

Instrukcje

1

Trim the roots and dark green tops off the leeks and carefully separate the leaves.

2

In a bowl, combine the cottage cheese with olive oil, salt, pepper, and chopped herbs.

3

Place a spoonful of the cottage cheese mixture at the wider end of each leek leaf and roll it up tightly.

4

Arrange the leek rolls in a baking dish and drizzle with a little more olive oil.

5

Bake at 180°C (350°F) for about 15-20 minutes until slightly golden.

6

Serve warm with a side salad.

Więcej przepisów dla Twoich jelit

Oparte na nauce Skoncentrowane na mikrobiomie Spersonalizowane dla Ciebie Aktualizowane na podstawie badań

Wartości odżywcze

240 kcal Kalorie
15 g Białko
32 g Węglowodany
3 g Błonnik
6 g Cukier
3 g Tłuszcz
1 g Tłuszcze nasycone
0.9 g Sól

FAQ

Jakie są główne składniki?
Główne składniki to liście pora do zawijania i twaróg (ryżowy), z ziołami lub przyprawami; opcjonalnie prosta sałatka jako dodatek.
Jak przygotować liście pora do zawijania?
Odetnij końcówki, dokładnie je umyj i delikatnie zmiękcz, aby łatwo się zwijały.
Czy można to zrobić wegańskie?
Tak; zastąp twaróg roślinnym serem lub pokruszonym tofu.
Jak doprawić nadzienie?
Dopraw twaróg solą, pieprzem i ziołami; opcjonalnie skórka z cytryny.
Jak złożyć i zwinąć liście?
Nałóż nadzienie na podstawę liścia, zwiń i zamknij końcówki.
Jak przechowywać resztki?
Przechowuj w lodówce w szczelnym pojemniku 2–3 dni.
Jakie są korzyści zdrowotne?
Por dostarcza błonnika i prebiotyków; twaróg dostarcza białka; razem tworzą posiłek bogaty w błonnik i łatwy do strawienia.
Z czym podawać?
Z prostą sałatką lub dodatkiem z pełnoziarnistych zbóż.
Czy to odpowiednie dla dzieci lub osób z alergią na mleko?
Tak; dla dzieci o łagodnym smaku; dla alergii na mleko użyj nadzienia wegańskiego i sprawdź składniki.