Przeciwzapalne ciasto z owocami jagodowymi i orzechami włoskimi

Name: Przeciwzapalne ciasto z owocami jagodowymi i orzechami włoskimi
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: International
Ingredients: 2 cup Mieszane owoce jagodowe; 1 cup Orzechy włoskie; 1.5 cup Płatki owsiane; 2 piece Jajka; 3 teaspoon Syrop klonowy; 1 tablespoon Oliwa z oliwek; 1 teaspoon Ekstrakt waniliowy; 1 teaspoon Proszek do pieczenia; 1 pinch Sól

Bogate w błonnik ciasto z owocami jagodowymi i orzechami włoskimi, idealne dla smacznego i zbilansowanego codziennego odżywiania

Przeciwzapalne Wysoka zawartość błonnika Bogate w polifenole

86%

Ogólne dopasowanie do zdrowia jelit

Ten wynik opiera się na wszystkich składnikach zawartych w przepisie i przedstawia wynik dopasowania dla ogólnej populacji. Nie jest spersonalizowany na podstawie Twojego profilu osobistego ani testu mikrobiomu jelitowego.

Twoje dopasowanie mikrobiomu

Połącz wyniki testu mikrobiomu, aby zobaczyć, jak ten przepis pasuje do Twojego osobistego profilu jelitowego.

—

Dopasowanie mikrobiomu

🔐

Odblokuj swoje osobiste dopasowanie mikrobiomu

Zaloguj się lub utwórz konto, aby połączyć wyniki testu i spersonalizować rekomendacje przepisów.

Utwórz konto

Opis przepisu

To przeciwzapalne ciasto z owocami jagodowymi i orzechami włoskimi łączy naturalnie słodkie owoce z orzechami w prostym i sycącym wypieku. Owoce jagodowe dostarczają błonnika i polifenoli, a orzechy włoskie wzbogacają je o różnorodność produktów roślinnych oraz wartościowe tłuszcze. Razem tworzą smaczną propozycję na śniadanie, przekąskę lub niezobowiązujący deser. Włączanie do codziennej diety różnorodnych produktów roślinnych, takich jak te, może wspierać trawienie, odżywiać korzystne bakterie jelitowe i pomagać w utrzymaniu zbilansowanego sposobu odżywiania. Podawaj na ciepło lub na zimno — to łatwy przepis pełen różnorodnych smaków i tekstur.

October 7, 2026

Przygotowanie 15 min Gotowanie 30 min Średni

Dopasowanie do Twojego profilu osobistego

Utwórz bezpłatne konto, aby zobaczyć, jak dobrze ten przepis pasuje do Twoich diet, alergii, nietolerancji i wybranych tematów zdrowotnych.

Ogółem

🔒

Odblokuj osobiste dopasowanie przepisu

Utwórz bezpłatne konto i uzupełnij krótki profil, aby zastąpić te pola swoimi osobistymi wynikami dopasowania przepisu.

✓ Zapisz diety i preferencje ✓ Sprawdź alergie i nietolerancje ✓ Dopasuj przepisy do celów jelitowych ✓ Zapisz lepsze rekomendacje

Utwórz bezpłatne konto

Zajmuje około 2 minut.

Szybki test w 2 minuty Czy test mikrobiomu jelitowego jest dla Ciebie przydatny? Odpowiedz na kilka krótkich pytań i sprawdź, czy test mikrobiomu jest dla Ciebie naprawdę przydatny. ✔ Zajmuje tylko 2 minuty ✔ Na podstawie Twoich objawów i stylu życia ✔ Jasna rekomendacja tak/nie Sprawdź, czy test jest dla mnie odpowiedni

Dlaczego ten przepis do Ciebie pasuje

Bogate w błonnik dzięki płatkom owsianym, owocom jagodowym i orzechom włoskim.
Zawiera kolorowe owoce jagodowe, orzechy włoskie, płatki owsiane i oliwę z oliwek, zapewniając różnorodność produktów roślinnych i polifenole.
Łączy pełnoziarniste węglowodany z białkiem i wartościowymi tłuszczami, tworząc zbilansowany wypiek.

Wynik zdrowia jelit

🌿 Różnorodność błonnika

🍇 Gęstość polifenoli

🧬 Wsparcie różnorodności

🛡️ Wsparcie równowagi zapalnej

🫧 Wsparcie fermentacji

⚖️ Stabilność poziomu cukru we krwi

Składniki

porcje

Owoce leśne

2 cup

Orzechy włoskie

1 cup

Płatki owsiane

1.5 cup

Jajko

2 piece

Syrop klonowy

3 teaspoon

Olej, oliwa z oliwek

1 tablespoon

Ekstrakt waniliowy

1 teaspoon

Proszek do pieczenia

1 teaspoon

Sól

1 pinch

Instrukcje

Rozgrzej piekarnik do 180°C (350°F) i lekko posmaruj oliwą z oliwek małą blaszkę do pieczenia.

Zblenduj połowę płatków owsianych na gruboziarnistą mąkę, a następnie wymieszaj ją w dużej misce z pozostałymi płatkami, proszkiem do pieczenia i solą.

Ubij jajka z syropem klonowym i ekstraktem waniliowym, a następnie wmieszaj je do suchych składników, aż powstanie gęste ciasto.

Delikatnie wmieszaj większość mieszanych owoców jagodowych i połowę posiekanych orzechów włoskich, pozostawiając część owoców w całości dla uzyskania odpowiedniej tekstury.

Rozprowadź ciasto równomiernie w przygotowanej blaszce i posyp wierzch pozostałymi owocami oraz orzechami włoskimi.

Piecz przez 25–30 minut, aż ciasto się zezłoci i zetnie w środku.

Pozostaw do lekkiego ostygnięcia, pokrój w kwadraty i podawaj na ciepło lub na zimno.

Więcej przepisów dla Twoich jelit

Oparte na nauce Skoncentrowane na mikrobiomie Spersonalizowane dla Ciebie Aktualizowane na podstawie badań

Wartości odżywcze

830 kcal Kalorie

24 g Białko

89 g Węglowodany

14 g Błonnik

24 g Cukier

46 g Tłuszcz

6 g Tłuszcze nasycone

0.8 g Sól

FAQ

Na ile porcji wystarcza to ciasto z owocami jagodowymi i orzechami włoskimi?

Przepis wystarcza na 2 porcje lub na większą liczbę mniejszych kawałków podawanych jako przekąska.

Czy mogę użyć świeżych lub mrożonych owoców jagodowych?

Tak. Użyj świeżych lub mrożonych owoców. Mrożone dodaj bez rozmrażania i uwzględnij nieco dłuższy czas pieczenia.

Skąd wiadomo, że ciasto jest gotowe?

Jest gotowe, gdy wierzch jest złocisty, a środek ścięty. Patyczek wbity w środek powinien wyjść prawie czysty.

Czy mogę przygotować ten przepis bez glutenu?

Tak, w razie potrzeby użyj płatków owsianych oznaczonych jako bezglutenowe. Sprawdź etykiety, aby uniknąć zanieczyszczenia krzyżowego.

Czy mogę zastąpić orzechy włoskie?

Możesz zastąpić je innymi posiekanymi orzechami lub nasionami, ale smak i konsystencja się zmienią. Osobom z alergią nie podawaj orzechów.

Czy mogę przygotować to ciasto bez jajek?

Jajka pomagają połączyć składniki, więc zamiennik może zmienić efekt. Użyj sprawdzonego zamiennika jaj odpowiedniego do pieczenia.

Jak przechowywać resztki?

Pozostaw je do całkowitego ostygnięcia, następnie przechowuj w szczelnym pojemniku w lodówce i zjedz w ciągu 2–3 dni.

Czy ciasto można podawać na ciepło lub na zimno?

Tak. Przed podaniem na ciepło lekko je ostudź albo schłodź, aby uzyskać bardziej zwarte kawałki i inną konsystencję.

Czy ten przepis pasuje do diety przeciwzapalnej?

Zawiera owoce jagodowe, owies i orzechy włoskie, ale żaden pojedynczy przepis nie leczy ani nie zapobiega stanom zapalnym. Jedz go jako element różnorodnej i zbilansowanej diety.