Zucchini noodles with shrimp

A simple zucchini noodles dish with shrimp that supports gentle digestion.

82%

Algemene match voor darmgezondheid

Deze score is gebaseerd op alle ingrediënten in het recept en geeft een matchscore voor de algemene bevolking. De score is niet gepersonaliseerd op basis van je persoonlijke profiel of je darmmicrobioomtest.

Jouw microbioom-match

Koppel je microbioomtestresultaten om te zien hoe goed dit recept aansluit op je persoonlijke darmprofiel.

Microbioom-match
🔐
Ontgrendel je persoonlijke microbioom-match

Log in of maak een account aan om je testresultaten te koppelen en receptaanbevelingen te personaliseren.

Receptbeschrijving

This zucchini noodle and shrimp dish pairs lean protein with crisp vegetables to fit a balanced, everyday meal. The combo supports gentle digestion and adds fiber and variety to your plate, helping you build consistent eating patterns. Simple, quick to prepare, and free of heavy sauces, it invites you to enjoy diverse textures while keeping portions sensible—a practical choice for a gut-friendly routine.

June 27, 2026
Zucchini noodles with shrimp
Voorbereiding 12 min Bereiding 12 min Makkelijk

Afstemming op je persoonlijke profiel

Maak een gratis account aan om te zien hoe goed dit recept aansluit op je diëten, allergieën, intoleranties en geselecteerde gezondheidsthema’s.

--
Totaal
🔒
Ontgrendel je persoonlijke receptmatch

Maak een gratis account aan en vul een kort profiel in om deze placeholders te vervangen door je persoonlijke receptscore.

✓ Sla diëten en voorkeuren op ✓ Controleer allergieën en intoleranties ✓ Match recepten met darmdoelen ✓ Sla betere receptaanbevelingen op
Duurt ongeveer 2 minuten.
2-minuten zelfcheck Is een darmmicrobioomtest nuttig voor jou? Beantwoord een paar korte vragen en ontdek of een microbioomtest echt nuttig is voor jou. ✔ Duurt slechts 2 minuten ✔ Gebaseerd op je klachten & leefstijl ✔ Duidelijke ja/nee aanbeveling Check of een test bij mij past

Waarom dit recept bij je past

  • Lean shrimp provides protein without heaviness, supporting a balanced gut-friendly meal.
  • Zucchini noodles and vegetables add fiber and polyphenol-rich plant compounds.
  • Dishes come together quickly with simple ingredients and minimal processing.

Darmgezondheidsscore

🌿 Vezeldiversiteit
60
🍇 Polyfenolendichtheid
60
🧬 Ondersteuning van diversiteit
45
🛡️ Ondersteuning van ontstekingsbalans
78
🫧 Ondersteuning van fermentatie
0
⚖️ Bloedsuikerstabiliteit
72

Ingrediënten

Zucchini
2 piece
Zucchini
Shrimp
200 gram
Shrimp
Olive oil
2 tablespoon
Garlic
2 clove
Garlic
Salt
0.5 teaspoon
Salt
Black pepper
0.25 teaspoon
Black pepper
citroensap
1 tablespoon
citroensap

Bereidingswijze

1

Spiralize the zucchini into noodles using a spiralizer.

2

In a large skillet, heat the olive oil over medium heat.

3

Add minced garlic to the skillet and sauté for 1-2 minutes until fragrant.

4

Add shrimp to the skillet and cook for 3-4 minutes until pink and opaque.

5

Toss in the zucchini noodles and cook for an additional 2-3 minutes.

6

Season with salt, black pepper, and lemon juice before serving.

Meer recepten voor je darmen

Wetenschappelijk onderbouwd Microbioomgericht Gepersonaliseerd voor jou Bijgewerkt met onderzoek

Voedingswaarden

320 kcal Calorieën
30 g Eiwitten
8 g Koolhydraten
3 g Vezels
4 g Suiker
16 g Vet
3 g Verzadigd vet
0.9 g Zout

FAQ

Hoe lang duurt het om dit gerecht te maken?
Het is snel klaar—ongeveer 15–25 minuten van begin tot eind, afhankelijk van je voorbereiding.
Is dit gerecht geschikt voor een darmvriendelijk dieet?
Ja, het benadrukt mager eiwit, vezels en groenten zonder zware sauzen, wat voor veel mensen de spijsvertering kan ondersteunen.
Moet ik de courgette zouten om overtollig vocht te verwijderen?
Licht zouten en droog ze af om vocht te verminderen, zodat ze textuur behouden tijdens het koken.
Hoe bak ik garnalen zodat ze niet taai worden?
Bak garnalen 2–3 minuten aan elke kant tot ze roze en opaque zijn; voorkom te lange kooktijden.
Kan ik garnalen vervangen door een andere eiwitbron?
Ja, kip, tofu of witte vis werken goed; pas de kooktijden aan.
Zijn er allergenen in dit recept?
Garnalen zijn een veelvoorkomend allergeen; gebruik bij een schaal- en schelpdierallergie een andere eiwitbron en controleer overige ingrediënten.
Hoe deel je deze maaltijd voor een evenwichtige bord?
Een portie eiwit ter grootte van de handpalm, veel groenten en een kleine portie gezonde vetten of koolhydraten; pas aan naar behoefte.
Kan ik sauzen of vet toevoegen zonder darmgezondheid te schaden?
Een beetje olijfolie, citroen, kruiden of een kleine portie natriumarme saus is prima; vermijd zware romige sauzen of zoetige sauzen.
Kan ik dit van tevoren bereiden?
Ja, je kunt courgette en garnalen apart voorbereiden en voorzichtig opwarmen; de noedels kunnen zachter worden bij opnieuw opwarmen, serveer bij voorkeur vers.