Receptbeschrijving
July 7, 2026
Turkey goulash with bell peppers
A comforting turkey goulash that supports gentle digestion and fiber variety.
Eiwitrijk
Eiwitrijk
88%
Algemene match voor darmgezondheid
Deze score is gebaseerd op alle ingrediënten in het recept en geeft een matchscore voor de algemene bevolking. De score is niet gepersonaliseerd op basis van je persoonlijke profiel of je darmmicrobioomtest.
Jouw microbioom-match
Koppel je microbioomtestresultaten om te zien hoe goed dit recept aansluit op je persoonlijke darmprofiel.
—
Microbioom-match
Log in of voeg een microbioomtest toe om je persoonlijke receptmatch op basis van je darmmicrobioomresultaten te ontgrendelen.
Ontgrendel je persoonlijke microbioom-match
Log in of maak een account aan om je testresultaten te koppelen en receptaanbevelingen te personaliseren.
Afstemming op je persoonlijke profiel
Maak een gratis account aan om te zien hoe goed dit recept aansluit op je diëten, allergieën, intoleranties en geselecteerde gezondheidsthema’s.
--
Totaal
Maak een profiel aan om te zien hoe dit recept aansluit bij je dieetvoorkeuren.
Je hebt de volgende dieetvoorkeuren aangegeven:
Dit recept ondersteunt de volgende dieetvoorkeuren:
Maak een profiel aan om te zien hoe dit recept aansluit bij je geselecteerde allergieën.
Je hebt de volgende allergieën aangegeven:
We hebben de volgende allergenen gevonden in de ingrediënten van het recept: tree_nut, wheat, egg, soy, milk, peanut, celery, mustard, sesame, sulfites, lupin, shellfish
Maak een profiel aan om te zien hoe dit recept aansluit bij je geselecteerde intoleranties.
Je hebt de volgende intoleranties aangegeven:
We hebben de volgende intoleranties gevonden in de ingrediënten van het recept: histamine
Maak een profiel aan om te zien hoe goed het recept aansluit bij geselecteerde darmgerelateerde onderwerpen zoals PDS, een opgeblazen gevoel of reflux.
Je hebt de volgende gastro-intestinale klachten aangegeven:
Ingrediënten in dit recept kunnen relevant zijn voor de volgende gastro-intestinale klachten:
Maak een profiel aan om te zien hoe goed het recept aansluit bij je geselecteerde gezondheidsdoelen.
Je hebt de volgende gezondheidsdoelen aangegeven:
Ingrediënten in dit recept kunnen relevant zijn voor de volgende gezondheidsdoelen:
Ontgrendel je persoonlijke receptmatch
Maak een gratis account aan en vul een kort profiel in om deze placeholders te vervangen door je persoonlijke receptscore.
✓ Sla diëten en voorkeuren op
✓ Controleer allergieën en intoleranties
✓ Match recepten met darmdoelen
✓ Sla betere receptaanbevelingen op
Duurt ongeveer 2 minuten.
Waarom dit recept bij je past
- Rich in fiber from vegetables like bell peppers and other vegetables.
- Includes colorful plant foods that support dietary diversity.
- Balanced with lean protein and vegetables to help steady energy.
Darmgezondheidsscore
Hoe deze darmondersteunende scores worden berekend
Deze scores worden geschat op basis van de ingrediënten, voedingswaarden en relevantie voor darmgezondheid van het recept. Ze zijn bedoeld als praktische richtlijn, niet als medisch advies.
Vezelondersteuning
Kijkt naar vezelrijke ingrediënten zoals peulvruchten, groenten, fruit, volkoren granen, noten en zaden.
Polyfenolondersteuning
Weerspiegelt ingrediënten zoals bessen, kruiden, specerijen, cacao, olijfolie, kleurrijke groenten en andere plantaardige voedingsmiddelen.
Diversiteitsondersteuning
Kijkt naar de variatie aan plantaardige ingrediënten in het recept.
Ondersteuning van de ontstekingsbalans
Kijkt naar de balans tussen onbewerkte ingrediënten, gezonde vetten, toegevoegde suikers, geraffineerde koolhydraten en sterk bewerkte componenten.
Fermentatieondersteuning
Weerspiegelt gefermenteerde ingrediënten of ingrediënten die microbiële fermentatie kunnen ondersteunen, zoals prebiotische vezels.
Ondersteuning van de bloedsuikerbalans
Kijkt naar vezels, eiwitten, vetkwaliteit, toegevoegde suikers en het type koolhydraten in het recept.
Ingrediënten
Ground turkey
500
gram
Paprika
2
piece
Ui
1
piece
Garlic
2
clove
Tomatensaus
1
cup
Kruiden
1
tablespoon
Olie, olijf
2
tablespoon
Zout
0.5
teaspoon
Zwarte peper
0.5
teaspoon
Bereidingswijze
1
Heat olive oil in a large pan over medium heat.
2
Add diced onion and minced garlic, sauté until softened.
3
Add ground turkey, cook until browned.
4
Stir in chopped bell peppers and cook for an additional 5 minutes.
5
Add tomato sauce, spices, salt, and black pepper. Stir well.
6
Simmer for 15-20 minutes, stirring occasionally.
7
Serve hot with whole grains or greens.
Meer recepten voor je darmen
90% Darmgezondheid
90% Darmgezondheid
88% Darmgezondheid
88% Darmgezondheid
85% Darmgezondheid
82% Darmgezondheid
Voedingswaarden
450 kcal
Calorieën
28 g
Eiwitten
38 g
Koolhydraten
7 g
Vezels
9 g
Suiker
14 g
Vet
3.5 g
Verzadigd vet
1.0 g
Zout
FAQ
Wat maakt dit kalkoen-goulash gerecht goed voor de spijsvertering?
Het combineert mager kalkoen-eiwit, kleurrijke paprika's en groenten met vezels en polyfenolen, wat bijdraagt aan een rustige spijsvertering als onderdeel van een gebalanceerde maaltijd.
Is dit recept glutenvrij?
Het kan glutenvrij zijn als je bouillon gebruikt die glutenvrij is en geen glutenbevattende bindmiddelen of sauzen gebruikt.
Kan ik de kalkoen vervangen door kip of een plantaardige eiwitbron?
Ja, je kunt kip gebruiken of een plantaardige eiwitbron, maar let op kooktijden en textuur kunnen veranderen.
Hoe lang duurt het om te koken?
Ongeveer 30–40 minuten van begin tot eind.
Hoeveel porties levert het op?
Ongeveer 4 porties.
Waarmee kan ik het serveren om de vezels te verhogen?
Serveer met volkoren granen zoals zilvervliesrijst of quinoa, of met bladgroenten zoals salade of gestoomde groenten.
Hoe bewaar ik restjes?
Bewaar in de koelkast in een luchtdichte container gedurende 3–4 dagen, of vries langer in.
Hoe pittig is het en kan ik de hitte aanpassen?
Over het algemeen mild tot matig door paprika; Scherpte naar smaak verminderen of verhogen met chilivlokken.
Is het geschikt voor een darmvriendelijke of milde spijsvertering?
Ja, het past bij een zachte spijsvertering dankzij vezelrijke groenten en mager eiwit, maar tolerantie verschilt per persoon.
Wat zijn polyfenolen en waarom zitten ze erin?
Polyfenolen zijn plantaardige verbindingen met antioxidante eigenschappen; paprika en andere groenten leveren ze.