Receptbeschrijving
July 7, 2026
Chicken cabbage skillet
A simple chicken cabbage skillet that supports gentle digestion.
90%
Algemene match voor darmgezondheid
Deze score is gebaseerd op alle ingrediënten in het recept en geeft een matchscore voor de algemene bevolking. De score is niet gepersonaliseerd op basis van je persoonlijke profiel of je darmmicrobioomtest.
Jouw microbioom-match
Koppel je microbioomtestresultaten om te zien hoe goed dit recept aansluit op je persoonlijke darmprofiel.
—
Microbioom-match
Log in of voeg een microbioomtest toe om je persoonlijke receptmatch op basis van je darmmicrobioomresultaten te ontgrendelen.
Ontgrendel je persoonlijke microbioom-match
Log in of maak een account aan om je testresultaten te koppelen en receptaanbevelingen te personaliseren.
Afstemming op je persoonlijke profiel
Maak een gratis account aan om te zien hoe goed dit recept aansluit op je diëten, allergieën, intoleranties en geselecteerde gezondheidsthema’s.
--
Totaal
Maak een profiel aan om te zien hoe dit recept aansluit bij je dieetvoorkeuren.
Je hebt de volgende dieetvoorkeuren aangegeven:
Dit recept ondersteunt de volgende dieetvoorkeuren:
Maak een profiel aan om te zien hoe dit recept aansluit bij je geselecteerde allergieën.
Je hebt de volgende allergieën aangegeven:
We hebben de volgende allergenen gevonden in de ingrediënten van het recept: tree_nut
Maak een profiel aan om te zien hoe dit recept aansluit bij je geselecteerde intoleranties.
Je hebt de volgende intoleranties aangegeven:
We hebben de volgende intoleranties gevonden in de ingrediënten van het recept:
Maak een profiel aan om te zien hoe goed het recept aansluit bij geselecteerde darmgerelateerde onderwerpen zoals PDS, een opgeblazen gevoel of reflux.
Je hebt de volgende gastro-intestinale klachten aangegeven:
Ingrediënten in dit recept kunnen relevant zijn voor de volgende gastro-intestinale klachten:
Maak een profiel aan om te zien hoe goed het recept aansluit bij je geselecteerde gezondheidsdoelen.
Je hebt de volgende gezondheidsdoelen aangegeven:
Ingrediënten in dit recept kunnen relevant zijn voor de volgende gezondheidsdoelen:
Ontgrendel je persoonlijke receptmatch
Maak een gratis account aan en vul een kort profiel in om deze placeholders te vervangen door je persoonlijke receptscore.
✓ Sla diëten en voorkeuren op
✓ Controleer allergieën en intoleranties
✓ Match recepten met darmdoelen
✓ Sla betere receptaanbevelingen op
Duurt ongeveer 2 minuten.
Waarom dit recept bij je past
- High in fiber from cabbage, supporting regular digestion.
- Lean chicken provides protein while keeping the meal light.
- Cabbage and vegetables add polyphenols and plant diversity without added sugar.
Darmgezondheidsscore
Hoe deze darmondersteunende scores worden berekend
Deze scores worden geschat op basis van de ingrediënten, voedingswaarden en relevantie voor darmgezondheid van het recept. Ze zijn bedoeld als praktische richtlijn, niet als medisch advies.
Vezelondersteuning
Kijkt naar vezelrijke ingrediënten zoals peulvruchten, groenten, fruit, volkoren granen, noten en zaden.
Polyfenolondersteuning
Weerspiegelt ingrediënten zoals bessen, kruiden, specerijen, cacao, olijfolie, kleurrijke groenten en andere plantaardige voedingsmiddelen.
Diversiteitsondersteuning
Kijkt naar de variatie aan plantaardige ingrediënten in het recept.
Ondersteuning van de ontstekingsbalans
Kijkt naar de balans tussen onbewerkte ingrediënten, gezonde vetten, toegevoegde suikers, geraffineerde koolhydraten en sterk bewerkte componenten.
Fermentatieondersteuning
Weerspiegelt gefermenteerde ingrediënten of ingrediënten die microbiële fermentatie kunnen ondersteunen, zoals prebiotische vezels.
Ondersteuning van de bloedsuikerbalans
Kijkt naar vezels, eiwitten, vetkwaliteit, toegevoegde suikers en het type koolhydraten in het recept.
Ingrediënten
Chicken, breast
400
gram
Savoy cabbage
300
gram
Onion
1
piece
Oil, olive
2
tablespoon
Salt
0.5
teaspoon
Black pepper
0.25
teaspoon
Garlic
2
clove
Ginger
1
tablespoon
Bereidingswijze
1
Heat olive oil in a skillet over medium heat.
2
Add chopped onion and sauté until translucent.
3
Stir in minced garlic and grated ginger; cook for 1 minute.
4
Add diced chicken breast, season with salt and black pepper, and cook until browned.
5
Toss in shredded savoy cabbage and stir until wilted.
6
Serve warm, garnished with additional black pepper if desired.
Meer recepten voor je darmen
70% Darmgezondheid
82% Darmgezondheid
88% Darmgezondheid
88% Darmgezondheid
90% Darmgezondheid
92% Darmgezondheid
Voedingswaarden
380 kcal
Calorieën
28 g
Eiwitten
18 g
Koolhydraten
6 g
Vezels
6 g
Suiker
14 g
Vet
3 g
Verzadigd vet
0.8 g
Zout
FAQ
Is dit gerecht geschikt voor een koolhydraatarm dieet?
Ja, het is doorgaans koolhydraatarm en bevat mager eiwit en kool; let wel op sauzen voor toegevoegde suikers of zetmeel.
Kan ik kip vervangen door kalkoen of tofu?
Ja—kalkoen werkt goed; stevige tofu of tempeh is geschikt voor een plantaardige variant; kooktijd kan iets variëren.
Hoe lang duurt het om te koken van begin tot eind?
Ongeveer 20–30 minuten totaal, afhankelijk van de grootte van de pan en de dikte van de kip.
Welk stuk kip is het beste voor deze skillet?
Kippenfilets (zonder vel) of kipdijen werken goed; dijen blijven sappiger.
Hoe bewaar ik restjes?
Bewaar in een luchtdichte verpakking in de koelkast binnen 2 uur; eet binnen 3–4 dagen. Warm zachtjes op.
Hoe pas ik dit recept aan voor kinderen of kieskeurige eters?
Houd de smaken milder, gebruik minder peper, snij groenten klein, en bied een eenvoudige dipsaus.
Welke extra kleurrijke groenten kan ik toevoegen?
Wortels, paprika’s, sugarsnap peultjes of champignons; voeg langere garende groenten eerst toe.
Is dit gerecht glutenvrij?
Het kan glutenvrij zijn als je glutenvrije sojasaus of tamari gebruikt of sojasaus weglaat; controleer labels.
Is het mogelijk dit vooruit te maken of in te vriezen?
Restjes kunnen 3–4 dagen in de koelkast bewaard worden; invriezen is mogelijk maar kool kan zachter worden na ontdooien.