Lentil Tomato Tahini Soy Pokebowl

Gut-friendly lentil poke bowl with tomato, tahini, and soy.

Plantaardig Rijk aan vezels Rijk aan antioxidanten
88%

Algemene match voor darmgezondheid

Deze score is gebaseerd op alle ingrediënten in het recept en geeft een matchscore voor de algemene bevolking. De score is niet gepersonaliseerd op basis van je persoonlijke profiel of je darmmicrobioomtest.

Jouw microbioom-match

Koppel je microbioomtestresultaten om te zien hoe goed dit recept aansluit op je persoonlijke darmprofiel.

Microbioom-match
🔐
Ontgrendel je persoonlijke microbioom-match

Log in of maak een account aan om je testresultaten te koppelen en receptaanbevelingen te personaliseren.

Receptbeschrijving

This Lentil Tomato Tahini Soy Pokebowl is a colorful, fiber-rich meal built around lentils, tomato, and creamy tahini. It delivers plant-based protein and diverse flavors while offering prebiotic-friendly fiber and polyphenol-rich produce to support gentle digestion. The bowl-friendly ingredients make it easy to fit into a balanced daily routine, encouraging variety within a plant-forward menu. Customize with seasonal vegetables or greens, and enjoy a satisfying, everyday dish that pairs well with mindful eating and a straightforward approach to nourishing gut-friendly nutrition.

July 10, 2026
Lentil Tomato Tahini Soy Pokebowl
Voorbereiding 20 min Bereiding 25 min Makkelijk

Afstemming op je persoonlijke profiel

Maak een gratis account aan om te zien hoe goed dit recept aansluit op je diëten, allergieën, intoleranties en geselecteerde gezondheidsthema’s.

--
Totaal
🔒
Ontgrendel je persoonlijke receptmatch

Maak een gratis account aan en vul een kort profiel in om deze placeholders te vervangen door je persoonlijke receptscore.

✓ Sla diëten en voorkeuren op ✓ Controleer allergieën en intoleranties ✓ Match recepten met darmdoelen ✓ Sla betere receptaanbevelingen op
Duurt ongeveer 2 minuten.
2-minuten zelfcheck Is een darmmicrobioomtest nuttig voor jou? Beantwoord een paar korte vragen en ontdek of een microbioomtest echt nuttig is voor jou. ✔ Duurt slechts 2 minuten ✔ Gebaseerd op je klachten & leefstijl ✔ Duidelijke ja/nee aanbeveling Check of een test bij mij past

Waarom dit recept bij je past

  • Rich in fiber from lentils and vegetables.
  • Colorful plant foods support dietary diversity.
  • Balanced with protein, healthy fats, and slow carbohydrates.

Darmgezondheidsscore

🌿 Vezeldiversiteit
85
🍇 Polyfenolendichtheid
75
🧬 Ondersteuning van diversiteit
80
🛡️ Ondersteuning van ontstekingsbalans
82
🫧 Ondersteuning van fermentatie
0
⚖️ Bloedsuikerstabiliteit
78

Ingrediënten

Linzen
1 cup
Linzen
Tomato
1 piece
Tomato
Tahini
2 tablespoon
Tahini
Soy sauce
1 tablespoon
Soy sauce
Vegetable broth
2 cup
Vegetable broth
Oil, olive
1 tablespoon
Oil, olive
Mixed vegetables
1 cup
Mixed vegetables
fresh herbs
1 tablespoon

Bereidingswijze

1

Rinse the red lentils under cold water and drain.

2

In a pot, heat the olive oil over medium heat.

3

Add the rinsed lentils and vegetable broth to the pot, bring to a boil.

4

Once boiling, reduce to a simmer and cook until lentils are tender, about 20 minutes.

5

While the lentils cook, chop the tomato and prepare the mixed vegetables.

6

Once the lentils are done, stir in the tahini and soy sauce until well combined.

7

Serve the lentil mixture in bowls and top with fresh herbs, tomato, and mixed vegetables.

Meer recepten voor je darmen

Wetenschappelijk onderbouwd Microbioomgericht Gepersonaliseerd voor jou Bijgewerkt met onderzoek

Voedingswaarden

480 kcal Calorieën
22 g Eiwitten
62 g Koolhydraten
12 g Vezels
9 g Suiker
18 g Vet
3 g Verzadigd vet
1.2 g Zout

FAQ

Wat zit er in Lentil Tomato Tahini Soy Pokebowl en welke voedingsstoffen levert het vooral?
Het is een plantaardige kom gebaseerd op linzen, tomaat en tahini, met vezels, plantaardig eiwit, gezonde vetten, vitaminen en mineralen.
Is dit recept veganistisch/vegetarisch?
Ja, het is volledig plantaardig; geen dierlijke producten.
Hoe kun je het aanpassen met seizoensgroenten?
Vervang door beschikbare groente of seizoensgroenten, voeg geroosterde groenten toe, en pas aan het seizoen aan.
Hoe bewaar ik restjes en hoelang blijven ze goed?
Bewaar in de koelkast binnen twee uur; 2–3 dagen in een luchtdichte doos; hou de dressing apart.
Is het glutenvrij en soja-vrij?
De basis is van nature glutenvrij; als je sojasaus gebruikt, kies dan voor glutenvrije tamari. Voor soja-vrij: laat de sojasaus weg of gebruik een soja-vrije dressing.
Hoe ondersteunt dit gerecht de darmgezondheid?
Linzen en groenten leveren prebiotische vezels en polyfenolen; tahini levert gezonde vetten.
Wat als ik allergisch ben voor noten of sesam?
Vervang tahini door een zadenboter alternatief (bijv. zonnebloem) en let op sesamvrije ingrediënten.
Kan ik dit van tevoren maken voor meal prep?
Ja, het is geschikt voor meal prep; bewaar de ingrediënten apart zodat ze niet zacht worden.
Hoe portioneer ik dit en kan ik voedingswaarden inschatten?
Een gebruikelijke portie is 1 kom per persoon; voor precieze voedingswaarden gebruik een calculator en bereken de ingrediënten.