Receptbeschrijving
July 23, 2026
Gevulde paprika's met linzen
Vezelrijke gevulde paprika's met linzen voor milde darmvriendelijke maaltijden
Eenvoudig recept
Gezinsvriendelijk
Batch koken
92%
Algemene match voor darmgezondheid
Deze score is gebaseerd op alle ingrediënten in het recept en geeft een matchscore voor de algemene bevolking. De score is niet gepersonaliseerd op basis van je persoonlijke profiel of je darmmicrobioomtest.
Jouw microbioom-match
Koppel je microbioomtestresultaten om te zien hoe goed dit recept aansluit op je persoonlijke darmprofiel.
—
Microbioom-match
Log in of voeg een microbioomtest toe om je persoonlijke receptmatch op basis van je darmmicrobioomresultaten te ontgrendelen.
Ontgrendel je persoonlijke microbioom-match
Log in of maak een account aan om je testresultaten te koppelen en receptaanbevelingen te personaliseren.
Afstemming op je persoonlijke profiel
Maak een gratis account aan om te zien hoe goed dit recept aansluit op je diëten, allergieën, intoleranties en geselecteerde gezondheidsthema’s.
--
Totaal
Maak een profiel aan om te zien hoe dit recept aansluit bij je dieetvoorkeuren.
Je hebt de volgende dieetvoorkeuren aangegeven:
Dit recept ondersteunt de volgende dieetvoorkeuren:
Maak een profiel aan om te zien hoe dit recept aansluit bij je geselecteerde allergieën.
Je hebt de volgende allergieën aangegeven:
We hebben de volgende allergenen gevonden in de ingrediënten van het recept: tree_nut
Maak een profiel aan om te zien hoe dit recept aansluit bij je geselecteerde intoleranties.
Je hebt de volgende intoleranties aangegeven:
We hebben de volgende intoleranties gevonden in de ingrediënten van het recept:
Maak een profiel aan om te zien hoe goed het recept aansluit bij geselecteerde darmgerelateerde onderwerpen zoals PDS, een opgeblazen gevoel of reflux.
Je hebt de volgende gastro-intestinale klachten aangegeven:
Ingrediënten in dit recept kunnen relevant zijn voor de volgende gastro-intestinale klachten:
Maak een profiel aan om te zien hoe goed het recept aansluit bij je geselecteerde gezondheidsdoelen.
Je hebt de volgende gezondheidsdoelen aangegeven:
Ingrediënten in dit recept kunnen relevant zijn voor de volgende gezondheidsdoelen:
Ontgrendel je persoonlijke receptmatch
Maak een gratis account aan en vul een kort profiel in om deze placeholders te vervangen door je persoonlijke receptscore.
✓ Sla diëten en voorkeuren op
✓ Controleer allergieën en intoleranties
✓ Match recepten met darmdoelen
✓ Sla betere receptaanbevelingen op
Duurt ongeveer 2 minuten.
Waarom dit recept bij je past
- Rich in fiber from lentils and vegetables to support gut health.
- Includes a variety of plant-based ingredients and polyphenol-rich herbs and spices.
- Balanced with plant protein, healthy fats, and slow-release carbohydrates.
Darmgezondheidsscore
Hoe deze darmondersteunende scores worden berekend
Deze scores worden geschat op basis van de ingrediënten, voedingswaarden en relevantie voor darmgezondheid van het recept. Ze zijn bedoeld als praktische richtlijn, niet als medisch advies.
Vezelondersteuning
Kijkt naar vezelrijke ingrediënten zoals peulvruchten, groenten, fruit, volkoren granen, noten en zaden.
Polyfenolondersteuning
Weerspiegelt ingrediënten zoals bessen, kruiden, specerijen, cacao, olijfolie, kleurrijke groenten en andere plantaardige voedingsmiddelen.
Diversiteitsondersteuning
Kijkt naar de variatie aan plantaardige ingrediënten in het recept.
Ondersteuning van de ontstekingsbalans
Kijkt naar de balans tussen onbewerkte ingrediënten, gezonde vetten, toegevoegde suikers, geraffineerde koolhydraten en sterk bewerkte componenten.
Fermentatieondersteuning
Weerspiegelt gefermenteerde ingrediënten of ingrediënten die microbiële fermentatie kunnen ondersteunen, zoals prebiotische vezels.
Ondersteuning van de bloedsuikerbalans
Kijkt naar vezels, eiwitten, vetkwaliteit, toegevoegde suikers en het type koolhydraten in het recept.
Ingrediënten
Bell Pepper
4
piece
Linzen
200
gram
Onion
1
piece
Garlic
2
clove
Olie, olijfolie
2
tablespoon
Tomato, paste
2
tablespoon
Groentebouillon
250
ml
Gedroogde oregano
1
teaspoon
Paprikapoeder
1
teaspoon
Komijn
0.5
teaspoon
Salt
0.5
teaspoon
Peper
0.25
teaspoon
basilicum
2
tablespoon
Bereidingswijze
1
Verwarm de oven voor op 200°C (400°F). Snijd de paprika's in de lengte doormidden en verwijder zaden en membranen.
2
Spoel de linzen onder koud water. Snipper de ui fijn en hak de knoflook fijn.
3
Verhit olijfolie in een pan op middelhoog vuur. Voeg de ui toe en bak tot hij zacht is, ongeveer 5 minuten. Voeg de knoflook toe en bak nog 1 minuut.
4
Voeg tomatenpuree, paprikapoeder, komijn en oregano toe aan de pan. Roer 1 minuut tot het geurt.
5
Voeg linzen toe aan de pan en roer om te combineren. Giet de groentebouillon erbij, laat sudderen en zet het vuur lager. Dek af en laat 20-25 minuten koken tot de linzen gaar zijn en het vocht is opgenomen.
6
Breng het linzenmengsel op smaak met zout en peper. Roer verse basilicum erdoor. Als het mengsel te droog is, voeg dan wat water of bouillon toe.
7
Doe de paprikaplato’s in een ovenschaal. Vul elke helft met het linzenmengsel. Besprenkel licht met olijfolie.
8
Bak 25-30 minuten totdat de paprika's gaar zijn en licht verkolen aan de randen. Serveer warm.
Meer recepten voor je darmen
90% Darmgezondheid
90% Darmgezondheid
83% Darmgezondheid
92% Darmgezondheid
92% Darmgezondheid
90% Darmgezondheid
Voedingswaarden
520 kcal
Calorieën
25 g
Eiwitten
52 g
Koolhydraten
11 g
Vezels
6 g
Suiker
13 g
Vet
2 g
Verzadigd vet
1.5 g
Zout
FAQ
Is dit recept geschikt voor vegetariërs of veganisten?
Ja — het is vegetarisch, en veganistisch zoals geschreven als je een plantaardige bouillon gebruikt.
Hoeveel porties levert dit recept op?
2 porties.
Kan ik restjes invriezen?
Ja. Bewaar 3–4 dagen in de koelkast of vries in tot 3 maanden; verwarm goed.
Kan ik linzen vervangen of granen toevoegen?
Je kunt bruine of groene linzen gebruiken; of gekookte quinoa of rijst toevoegen.
Is dit glutenvrij?
Ja, zolang de bouillon glutenvrij is.
Hoe pittig is het en hoe pas ik de pit aan?
Het is mild tot matig pittig. Verlaag paprikapoeder en komijn om te verminderen; laat hete specerijen weg; voeg rode pepervlokken toe als je meer pit wilt.
Kan ik dit van tevoren klaarmaken?
Ja. De vulling kan tot 1 dag van tevoren worden bereid; bewaar in de koelkast; vul de paprika's pas vlak voor het bakken.
Is dit gerecht rijk aan vezels en eiwitten?
Linzen leveren plantaardige eiwitten en vezels; paprika's leveren extra vezels. Het is een goede bron van vezels en eiwitten.
Hoe warm ik het opnieuw op en hoe serveer ik het?
Warm het opnieuw op in de oven of magnetron totdat het goed heet is; serveer warm.