Sports Recovery Kalkoen Linzen Rijst Dinerbord

Een darmvriendelijk herstel-diner met kalkoen, linzen en rijst.

Na de training Volkoren granen Eiwitrijk
80%

Algemene match voor darmgezondheid

Deze score is gebaseerd op alle ingrediënten in het recept en geeft een matchscore voor de algemene bevolking. De score is niet gepersonaliseerd op basis van je persoonlijke profiel of je darmmicrobioomtest.

Jouw microbioom-match

Koppel je microbioomtestresultaten om te zien hoe goed dit recept aansluit op je persoonlijke darmprofiel.

—
Microbioom-match
🔐
Ontgrendel je persoonlijke microbioom-match

Log in of maak een account aan om je testresultaten te koppelen en receptaanbevelingen te personaliseren.

Inloggen Account aanmaken

Receptbeschrijving

Sports Recovery Kalkoen Linzen Rijst Dinerplaat is een uitgebalanceerde, vezelvriendelijke maaltijd ontworpen voor actieve dagen. Mager kalkoen levert een constante eiwitinname, terwijl linzen vezels en prebiotische verbindingen toevoegen die passen bij een milde vertering en ondersteunende darmvriendelijke gewoonten. Rijst biedt toegankelijke koolhydraten voor energie en herstel na de activiteit. Dit bord past in een gevarieerd, plantaardig eetpatroon dat bijdraagt aan dagelijkse voeding zonder beloftes te doen. Het is een praktische, bewuste optie om herstel te ondersteunen terwijl je een kalme, milde aanpak voor darmgezondheid en vertering respecteert.

July 27, 2026
Sports Recovery Kalkoen Linzen Rijst Dinerbord
Voorbereiding 15 min Bereiding 30 min Gemiddeld

Afstemming op je persoonlijke profiel

Maak een gratis account aan om te zien hoe goed dit recept aansluit op je diëten, allergieën, intoleranties en geselecteerde gezondheidsthema’s.

--
Totaal
🔒
Ontgrendel je persoonlijke receptmatch

Maak een gratis account aan en vul een kort profiel in om deze placeholders te vervangen door je persoonlijke receptscore.

✓ Sla diëten en voorkeuren op ✓ Controleer allergieën en intoleranties ✓ Match recepten met darmdoelen ✓ Sla betere receptaanbevelingen op
Gratis account maken Inloggen
Duurt ongeveer 2 minuten.
2-minuten zelfcheck Is een darmmicrobioomtest nuttig voor jou? Beantwoord een paar korte vragen en ontdek of een microbioomtest echt nuttig is voor jou. ✔ Duurt slechts 2 minuten ✔ Gebaseerd op je klachten & leefstijl ✔ Duidelijke ja/nee aanbeveling Check of een test bij mij past

Waarom dit recept bij je past

  • Vezels uit linzen, uien en kruiden ondersteunen de darmgezondheid.
  • Kleurige plantaardige ingrediënten en olijfolie leveren polyfenolen en variatie.
  • In balans met mager kalkoen, vezelrijke linzen en volle granen voor herstel.

Darmgezondheidsscore

🌿 Vezeldiversiteit
70
🍇 Polyfenolendichtheid
60
🧬 Ondersteuning van diversiteit
75
🛡️ Ondersteuning van ontstekingsbalans
78
🫧 Ondersteuning van fermentatie
0
⚖️ Bloedsuikerstabiliteit
70

Ingrediënten

Turkey, breast
200 gram
Turkey, breast
Linzen
1 cup
Linzen
Rice
1 cup
Rice
Ui
1 piece
Ui
Garlic
2 clove
Garlic
Oil, olive
2 tablespoon
Oil, olive
Salt
1 teaspoon
Salt
Black pepper
0.5 teaspoon
Black pepper
Fresh herbs
2 tablespoon
Fresh herbs

Bereidingswijze

1

Spoel linzen en rijst apart onder koud water. Laat linzen 15 minuten weken als je gedroogde linzen gebruikt.

2

Verhit olijfolie in een grote pan op middelhoog vuur. Voeg gesnipperde ui en geperste knoflook toe en fruit tot ze glazig zijn.

3

Voeg in blokjes gesneden kalkoenfilet toe en bak tot het bruin is, af en toe roeren.

4

Roer linzen en rijst erdoor en voeg 2 kopjes water of bouillon toe. Breng aan de kook, verlaag het vuur, dek af en laat 25-30 minuten zachtjes sudderen tot rijst en linzen zacht zijn.

5

Breng op smaak met zout en zwarte peper. Hak voor het opdienen verse kruiden fijn en roer ze erdoor.

6

Serveer warm als een complete herstelmaaltijd voor twee.

Meer recepten voor je darmen

Linzensalade met tomaat en peterselie 83% Darmgezondheid
Linzensalade met tomaat en peterselie
15 min
Linzensalade met geroosterde paprika's 88% Darmgezondheid
Linzensalade met geroosterde paprika's
15 min
Spanish bean salad with tomato and onion 95% Darmgezondheid
Spanish bean salad with tomato and onion
15 min
Geroosterde Broccoli Kikkererwt Bowl 92% Darmgezondheid
Geroosterde Broccoli Kikkererwt Bowl
15 min
Geroosterde aubergine en linzensalade 90% Darmgezondheid
Geroosterde aubergine en linzensalade
20 min
Citroen kikkererwt komkommersalade 90% Darmgezondheid
Citroen kikkererwt komkommersalade
15 min
Wetenschappelijk onderbouwd Microbioomgericht Gepersonaliseerd voor jou Bijgewerkt met onderzoek

Voedingswaarden

480 kcal Calorieën
28 g Eiwitten
58 g Koolhydraten
11 g Vezels
6 g Suiker
14 g Vet
3 g Verzadigd vet
2.5 g Zout

FAQ

Is deze maaltijd geschikt voor herstel na het sporten?
Ja, het biedt mager eiwit van kalkoenfilet en complexe koolhydraten uit linzen en rijst, plus vezels.
Hoeveel porties levert het op en hoe pas ik de hoeveelheden aan voor meer personen?
Het maakt 2 porties; pas de ingrediënten proportioneel aan en houd rekening met kooktijd.
Is dit gerecht glutenvrij?
Ja, dit gerecht is glutenvrij mits je geen glutenbevattende bouillon gebruikt of kruisbesmetting voorkomt.
Kan ik kalkoen vervangen door kip of een plantaardige eiwit?
Ja; gebruik kipfilet of stevige tofu; pas de kooktijd aan.
Kan ik gedroogde linzen gebruiken?
Ja; week gedroogde linzen 15 minuten en pas de kooktijd aan. Als je linzen uit blik gebruikt, verkort de kooktijd.
Hoe bewaar ik restjes?
Koel af in een luchtdichte verpakking binnen 2 uur na het koken; 3–4 dagen houdbaar. Opwarmen.
Wat als ik minder zout wil?
Verlaag de toegevoegde zout; gebruik natriumarme bouillon en voeg zout pas aan het eind toe.
Kan ik extra groenten of kruiden toevoegen?
Ja; probeer spinazie, wortels, paprika's of kruiden zoals komijn; voeg ze tegen het eind toe.
Kan ik dit vooraf klaarmaken?
Het is het beste vers, maar je kunt onderdelen van tevoren klaarmaken en later combineren.