Spaanse tonijn gevulde tomaten

Een pittig tomaat-gevuld tonijngerecht dat een milde spijsvertering en variatie in vezels ondersteunt.

Rijk aan eiwitten Eenvoudig recept Gezinsvriendelijk
85%

Algemene match voor darmgezondheid

Deze score is gebaseerd op alle ingrediënten in het recept en geeft een matchscore voor de algemene bevolking. De score is niet gepersonaliseerd op basis van je persoonlijke profiel of je darmmicrobioomtest.

Jouw microbioom-match

Koppel je microbioomtestresultaten om te zien hoe goed dit recept aansluit op je persoonlijke darmprofiel.

—
Microbioom-match
🔐
Ontgrendel je persoonlijke microbioom-match

Log in of maak een account aan om je testresultaten te koppelen en receptaanbevelingen te personaliseren.

Inloggen Account aanmaken

Receptbeschrijving

Spaanse tonijngevulde tomaten zijn een helder, eiwitrijk gerecht dat voorraadkastbasisproducten combineert met seizoensgroenten. Zachte tomatencups omsluiten tonijn en eenvoudige kruiden voor een vullende, gebalanceerde maaltijd. Deze eenvoudige bereiding levert plantaardige vezels uit tomaten en polyfenolen uit kleurrijke schillen, terwijl het mager eiwit zorgt voor een stabiele energie. Het is een licht, veelzijdig alternatief dat past in alledaagse eetpatronen en warm of op kamertemperatuur kan worden gegeten. Voor meer vezelinbreng, combineer met andere plantaardige gerechten voor een uitgebalanceerde dag voeding.

July 23, 2026
Spaanse tonijn gevulde tomaten
Voorbereiding 15 min Bereiding 20 min Makkelijk

Afstemming op je persoonlijke profiel

Maak een gratis account aan om te zien hoe goed dit recept aansluit op je diëten, allergieën, intoleranties en geselecteerde gezondheidsthema’s.

--
Totaal
🔒
Ontgrendel je persoonlijke receptmatch

Maak een gratis account aan en vul een kort profiel in om deze placeholders te vervangen door je persoonlijke receptscore.

✓ Sla diëten en voorkeuren op ✓ Controleer allergieën en intoleranties ✓ Match recepten met darmdoelen ✓ Sla betere receptaanbevelingen op
Gratis account maken Inloggen
Duurt ongeveer 2 minuten.
2-minuten zelfcheck Is een darmmicrobioomtest nuttig voor jou? Beantwoord een paar korte vragen en ontdek of een microbioomtest echt nuttig is voor jou. ✔ Duurt slechts 2 minuten ✔ Gebaseerd op je klachten & leefstijl ✔ Duidelijke ja/nee aanbeveling Check of een test bij mij past

Waarom dit recept bij je past

  • Rijk aan vezels uit tomaten en ui, met mager eiwit uit tonijn.
  • Bevat olijfolie en kruiden voor polyfenolen en darmvriendelijke vetten.
  • In balans, snel te bereiden en veelzijdig om warm of op kamertemperatuur te serveren.

Darmgezondheidsscore

🌿 Vezeldiversiteit
60
🍇 Polyfenolendichtheid
65
🧬 Ondersteuning van diversiteit
70
🛡️ Ondersteuning van ontstekingsbalans
78
🫧 Ondersteuning van fermentatie
5
⚖️ Bloedsuikerstabiliteit
78

Ingrediënten

Tomato
4 piece
Tomato
Tuna
200 gram
Tuna
Oil, olive
2 tablespoon
Oil, olive
citroensap
1 tablespoon
citroensap
Onion, red
0.5 piece
Onion, red
Parsley
2 tablespoon
Parsley
Salt
0.5 teaspoon
Salt
Black pepper
0.25 teaspoon
Black pepper

Bereidingswijze

1

Verwarm de oven voor op 180°C (350°F). Snijd de bovenkant van de tomaten af en schep voorzichtig het vruchtvlees en de zaadjes eruit, laat een stevige schelp achter.

2

Meng in een kom tonijn, olijfolie, citroensap, fijngehakte rode ui, peterselie, zout en peper tot alles goed gemengd is.

3

Schep het tonijnmengsel in de uitgeholde tomaten en vul ze royaal.

4

Plaats de gevulde tomaten in een ovenschaal en bak 15-20 minuten totdat de tomaten gaar zijn maar hun vorm behouden.

5

Haal uit de oven en laat iets afkoelen voordat je het opdient. Kan warm of op kamertemperatuur gegeten worden.

Meer recepten voor je darmen

Geroosterde aubergine en linzensalade 90% Darmgezondheid
Geroosterde aubergine en linzensalade
20 min
Geroosterde Broccoli Kikkererwt Bowl 92% Darmgezondheid
Geroosterde Broccoli Kikkererwt Bowl
15 min
Mediterrane linzenpastasalade 88% Darmgezondheid
Mediterrane linzenpastasalade
15 min
Salmon salad with cucumber and dill 86% Darmgezondheid
Salmon salad with cucumber and dill
15 min
Spanish bean salad with tomato and onion 95% Darmgezondheid
Spanish bean salad with tomato and onion
15 min
Quick mackerel wrap 92% Darmgezondheid
Quick mackerel wrap
12 min
Wetenschappelijk onderbouwd Microbioomgericht Gepersonaliseerd voor jou Bijgewerkt met onderzoek

Voedingswaarden

310 kcal Calorieën
21 g Eiwitten
12 g Koolhydraten
4 g Vezels
6 g Suiker
23 g Vet
3 g Verzadigd vet
1.5 g Zout

FAQ

Kan ik tonijn uit blik gebruiken?
Ja, uitgelekte tonijn uit blik werkt. Kies bij voorkeur tonijn op olie voor smaak; voor minder calorieën kies tonijn op water.
Moet ik ze bakken?
Bakken is aanbevolen om tomaten zacht te maken en de smaken te laten versmelten; je kunt ze ook zonder bakken serveren nadat ze gevuld zijn, maar de textuur blijft steviger.
Hoe bewaar ik restjes?
Laat afkoelen en bewaar in een luchtdicht bakje in de koelkast tot 2 dagen; warm op of eet koud.
Kan ik dit vegetarisch/vegan maken?
Ja, vervang tonijn door kikkererwten of witte bonen; de eiwitinname verandert.
Zijn deze glutenvrij?
Ja, van nature glutenvrij; let op kruisbesmetting met andere ingrediënten.
Welke tomatenmaat gebruik ik?
Gebruik middelgrote tot grote rijpe tomaten; 4 middelgrote tomaten leveren ongeveer 2 porties; pas aan op basis van grootte; hol de pulp eruit.
Kan ik het invriezen?
Niet aanbevolen; invriezen kan de textuur veranderen; beter vers of gekoeld bewaren.
Kan ik smaken aanpassen?
Ja, vervang kruiden (peterselie) door basilicum of koriander; voeg kappertjes of paprikapoeder toe; zout naar smaak.
Met wat serveer je erbij?
Combineer met een groene salade, volkoren graan of knapperig brood voor een uitgebalanceerde maaltijd.
Welke allergenen zitten erin?
Bevat tonijn (vis) en ui; bij allergie kun je het weglaten of vervangen; zorg voor vers citroensap.