Receptbeschrijving
June 21, 2026
Chicken with beetroot salad
A fiber-friendly chicken dish with beetroot salad for gentle digestion
88%
Algemene match voor darmgezondheid
Deze score is gebaseerd op alle ingrediënten in het recept en geeft een matchscore voor de algemene bevolking. De score is niet gepersonaliseerd op basis van je persoonlijke profiel of je darmmicrobioomtest.
Jouw microbioom-match
Koppel je microbioomtestresultaten om te zien hoe goed dit recept aansluit op je persoonlijke darmprofiel.
—
Microbioom-match
Log in of voeg een microbioomtest toe om je persoonlijke receptmatch op basis van je darmmicrobioomresultaten te ontgrendelen.
Ontgrendel je persoonlijke microbioom-match
Log in of maak een account aan om je testresultaten te koppelen en receptaanbevelingen te personaliseren.
Afstemming op je persoonlijke profiel
Maak een gratis account aan om te zien hoe goed dit recept aansluit op je diëten, allergieën, intoleranties en geselecteerde gezondheidsthema’s.
--
Totaal
Maak een profiel aan om te zien hoe dit recept aansluit bij je dieetvoorkeuren.
Je hebt de volgende dieetvoorkeuren aangegeven:
Dit recept ondersteunt de volgende dieetvoorkeuren:
Maak een profiel aan om te zien hoe dit recept aansluit bij je geselecteerde allergieën.
Je hebt de volgende allergieën aangegeven:
We hebben de volgende allergenen gevonden in de ingrediënten van het recept: sulfites, tree_nut
Maak een profiel aan om te zien hoe dit recept aansluit bij je geselecteerde intoleranties.
Je hebt de volgende intoleranties aangegeven:
We hebben de volgende intoleranties gevonden in de ingrediënten van het recept: histamine
Maak een profiel aan om te zien hoe goed het recept aansluit bij geselecteerde darmgerelateerde onderwerpen zoals PDS, een opgeblazen gevoel of reflux.
Je hebt de volgende gastro-intestinale klachten aangegeven:
Ingrediënten in dit recept kunnen relevant zijn voor de volgende gastro-intestinale klachten:
Maak een profiel aan om te zien hoe goed het recept aansluit bij je geselecteerde gezondheidsdoelen.
Je hebt de volgende gezondheidsdoelen aangegeven:
Ingrediënten in dit recept kunnen relevant zijn voor de volgende gezondheidsdoelen:
Ontgrendel je persoonlijke receptmatch
Maak een gratis account aan en vul een kort profiel in om deze placeholders te vervangen door je persoonlijke receptscore.
✓ Sla diëten en voorkeuren op
✓ Controleer allergieën en intoleranties
✓ Match recepten met darmdoelen
✓ Sla betere receptaanbevelingen op
Duurt ongeveer 2 minuten.
Waarom dit recept bij je past
- Rich in fiber from beetroot and vegetables.
- Includes colorful plant foods that support dietary diversity.
- Balanced with lean protein and healthy fats for steady digestion.
Darmgezondheidsscore
Hoe deze darmondersteunende scores worden berekend
Deze scores worden geschat op basis van de ingrediënten, voedingswaarden en relevantie voor darmgezondheid van het recept. Ze zijn bedoeld als praktische richtlijn, niet als medisch advies.
Vezelondersteuning
Kijkt naar vezelrijke ingrediënten zoals peulvruchten, groenten, fruit, volkoren granen, noten en zaden.
Polyfenolondersteuning
Weerspiegelt ingrediënten zoals bessen, kruiden, specerijen, cacao, olijfolie, kleurrijke groenten en andere plantaardige voedingsmiddelen.
Diversiteitsondersteuning
Kijkt naar de variatie aan plantaardige ingrediënten in het recept.
Ondersteuning van de ontstekingsbalans
Kijkt naar de balans tussen onbewerkte ingrediënten, gezonde vetten, toegevoegde suikers, geraffineerde koolhydraten en sterk bewerkte componenten.
Fermentatieondersteuning
Weerspiegelt gefermenteerde ingrediënten of ingrediënten die microbiële fermentatie kunnen ondersteunen, zoals prebiotische vezels.
Ondersteuning van de bloedsuikerbalans
Kijkt naar vezels, eiwitten, vetkwaliteit, toegevoegde suikers en het type koolhydraten in het recept.
Ingrediënten
Chicken, breast
2
stuk
Beetroot
1
stuk
gemengde sla
100
gram
Oil, olive
2
eetlepel
citroensap
1
theelepel
Salt
1
theelepel
Black pepper
0.5
theelepel
Bereidingswijze
1
Preheat a grill or pan over medium heat.
2
Season the chicken breasts with salt, black pepper, and olive oil.
3
Grill the chicken for 6-7 minutes on each side until fully cooked.
4
Meanwhile, peel and slice the beetroot.
5
In a bowl, combine the sliced beetroot, mixed greens, lemon juice, and a drizzle of olive oil.
6
Serve the grilled chicken alongside the beetroot salad.
Meer recepten voor je darmen
85% Darmgezondheid
82% Darmgezondheid
92% Darmgezondheid
82% Darmgezondheid
90% Darmgezondheid
87% Darmgezondheid
Voedingswaarden
430 kcal
Calorieën
30 g
Eiwitten
30 g
Koolhydraten
6 g
Vezels
8 g
Suiker
14 g
Vet
3 g
Verzadigd vet
0.9 g
Zout
FAQ
Is dit gerecht glutenvrij?
Ja, als je glutenvrije ingrediënten gebruikt (kip, biet, groenten, olijfolie, kruiden). Controleer sauzen of granen die je toevoegt.
Kan ik biet vervangen?
Ja, geroosterde wortelen of venkel kan vervangen; biet geeft kleur en vezels, maar pas aan als je het wilt vermijden.
Hoe lang duurt het bereiden en koken?
In totaal ongeveer 25–35 minuten. Kook de kip totdat de interne temperatuur 74°C (165°F) bereikt.
Kan ik dit van tevoren maken of restjes bewaren?
Ja, restjes blijven 3–4 dagen in de koelkast. Bewaar kip en salade apart voor de textuur.
Welke bijgerechten voor extra vezels?
Serveer met quinoa, zilvervliesrijst of volkorenbrood; voeg extra groenten toe voor meer vezels.
Kan ik het zonder zuivel maken of vegetarisch?
Zonder zuivel kan; vegetarisch niet als je kip gebruikt. Vervang kip door kikkererwten of tempeh.
Hoe bewaren en hoe lang houdbaar?
Bewaar in een luchtdicht bakje in de koelkast; bietensalade 2–3 dagen; kip 3–4 dagen; invriezen kan.
Allergenen?
Geen duidelijke allergenen in de basis, maar voeg je noot- of zuivelproducten toe, pas aan en let op kruisbesmetting met gluten.
Hoe geef je meer smaak zonder de spijsvertering te belasten?
Gebruik kruiden, citroensap en olijfolie; voeg peper, mosterd of knoflook toe voor extra aroma.