Chicken burger with whole-grain bun and lettuce

Fiber-rich chicken burger with a gut-friendly whole-grain bun and lettuce.

Hoog eiwit Volkoren granen Bladgroenten
90%

Algemene match voor darmgezondheid

Deze score is gebaseerd op alle ingrediënten in het recept en geeft een matchscore voor de algemene bevolking. De score is niet gepersonaliseerd op basis van je persoonlijke profiel of je darmmicrobioomtest.

Jouw microbioom-match

Koppel je microbioomtestresultaten om te zien hoe goed dit recept aansluit op je persoonlijke darmprofiel.

Microbioom-match
🔐
Ontgrendel je persoonlijke microbioom-match

Log in of maak een account aan om je testresultaten te koppelen en receptaanbevelingen te personaliseren.

Receptbeschrijving

This chicken burger pairs a juicy patty with a fiber-rich whole-grain bun and crisp lettuce for a balanced, easy-to-make meal. The bun contributes soluble and insoluble fiber to support gentle digestion and nourish gut-friendly bacteria as part of a varied plate. Lettuce adds hydration and plant variety, while lean chicken provides protein to keep you satisfied. A simple, everyday dish that fits balanced eating habits and supports gradual, mindful nutrition for gut-health-friendly fiber.

June 21, 2026
Chicken burger with whole-grain bun and lettuce
Voorbereiding 15 min Bereiding 15 min Makkelijk

Afstemming op je persoonlijke profiel

Maak een gratis account aan om te zien hoe goed dit recept aansluit op je diëten, allergieën, intoleranties en geselecteerde gezondheidsthema’s.

--
Totaal
🔒
Ontgrendel je persoonlijke receptmatch

Maak een gratis account aan en vul een kort profiel in om deze placeholders te vervangen door je persoonlijke receptscore.

✓ Sla diëten en voorkeuren op ✓ Controleer allergieën en intoleranties ✓ Match recepten met darmdoelen ✓ Sla betere receptaanbevelingen op
Duurt ongeveer 2 minuten.
2-minuten zelfcheck Is een darmmicrobioomtest nuttig voor jou? Beantwoord een paar korte vragen en ontdek of een microbioomtest echt nuttig is voor jou. ✔ Duurt slechts 2 minuten ✔ Gebaseerd op je klachten & leefstijl ✔ Duidelijke ja/nee aanbeveling Check of een test bij mij past

Waarom dit recept bij je past

  • Rich in fiber from whole-grain bun and lettuce.
  • Balanced with lean protein to support satiety and gut health.
  • Simple, quick weeknight option using wholesome ingredients.

Darmgezondheidsscore

🌿 Vezeldiversiteit
82
🍇 Polyfenolendichtheid
60
🧬 Ondersteuning van diversiteit
65
🛡️ Ondersteuning van ontstekingsbalans
80
🫧 Ondersteuning van fermentatie
0
⚖️ Bloedsuikerstabiliteit
80

Ingrediënten

Chicken, burger
2 stuk
Chicken, burger
Brood, volkoren
2 plak
Brood, volkoren
Sla
1 kom
Sla

Bereidingswijze

1

Preheat the grill or skillet over medium heat.

2

Cook the chicken burgers for 5-7 minutes on each side or until fully cooked.

3

While the burgers are cooking, prepare the whole grain buns by toasting them lightly.

4

Assemble the burgers by placing the cooked chicken patty on the bun and adding crisp lettuce.

5

Serve the burgers immediately with your favorite side.

Meer recepten voor je darmen

Wetenschappelijk onderbouwd Microbioomgericht Gepersonaliseerd voor jou Bijgewerkt met onderzoek

Voedingswaarden

420 kcal Calorieën
28 g Eiwitten
42 g Koolhydraten
7 g Vezels
5 g Suiker
14 g Vet
3 g Verzadigd vet
1.1 g Zout

FAQ

Is dit recept glutenvrij?
Zoals geschreven bevat het volkoren broodje; om glutenvrij te maken gebruik je een glutenvrij broodje of sla-wraps.
Hoeveel calorieën zitten er in een portie?
Calorieën variëren; een portie met patty, broodje en sla ligt ongeveer tussen de 350 en 550 kcal.
Welk soort kip moet ik gebruiken voor de patty?
Kies kipfilet zonder vel voor een mager patty; gemalen kip werkt ook.
Hoe houd ik de patty sappig?
Werk het vlees niet te veel; bind licht met een eitje of yoghurt als je wilt; bak niet te lang.
Kan ik dit van tevoren bereiden?
Patty kan worden gevormd en gekoeld bewaard; bak/grill later of verwarm opnieuw; broodje apart houden.
Hoe kan ik het vezelgehalte verhogen?
Kies een vezelrijk volkoren broodje, voeg extra groenten toe, of serveer met vezelrijke bijgerechten zoals bonen of fruit.
Kan ik sla vervangen door andere bladgroenten?
Ja; spinazie, rucola, boerenkool of gemengde bladgroenten werken.
Hoe bewaar ik restjes?
Laat afkoelen en bewaar in de koelkast binnen twee uur; 1–2 dagen; verwarm tot het goed heet is.
Welke kookmethodes kan ik gebruiken?
Grillen, bakken in de pan, oven of air-fryer; pas de kooktijd aan zodat de interne temperatuur 74°C (165°F) bereikt.