Receptbeschrijving
October 14, 2026
Cannellinibonen-spread met rauwe groenten
Een romige, vezelrijke spread met knapperige groenten voor een darmvriendelijke dagelijkse voeding.
Eiwitrijk
Plantaardig
Rijk aan peulvruchten
86%
Algemene match voor darmgezondheid
Deze score is gebaseerd op alle ingrediënten in het recept en geeft een matchscore voor de algemene bevolking. De score is niet gepersonaliseerd op basis van je persoonlijke profiel of je darmmicrobioomtest.
Jouw microbioom-match
Koppel je microbioomtestresultaten om te zien hoe goed dit recept aansluit op je persoonlijke darmprofiel.
—
Microbioom-match
Log in of voeg een microbioomtest toe om je persoonlijke receptmatch op basis van je darmmicrobioomresultaten te ontgrendelen.
Ontgrendel je persoonlijke microbioom-match
Log in of maak een account aan om je testresultaten te koppelen en receptaanbevelingen te personaliseren.
Afstemming op je persoonlijke profiel
Maak een gratis account aan om te zien hoe goed dit recept aansluit op je diëten, allergieën, intoleranties en geselecteerde gezondheidsthema’s.
--
Totaal
Maak een profiel aan om te zien hoe dit recept aansluit bij je dieetvoorkeuren.
Je hebt de volgende dieetvoorkeuren aangegeven:
Dit recept ondersteunt de volgende dieetvoorkeuren:
Maak een profiel aan om te zien hoe dit recept aansluit bij je geselecteerde allergieën.
Je hebt de volgende allergieën aangegeven:
We hebben de volgende allergenen gevonden in de ingrediënten van het recept: sulfites, tree_nut
Maak een profiel aan om te zien hoe dit recept aansluit bij je geselecteerde intoleranties.
Je hebt de volgende intoleranties aangegeven:
We hebben de volgende intoleranties gevonden in de ingrediënten van het recept: histamine
Maak een profiel aan om te zien hoe goed het recept aansluit bij geselecteerde darmgerelateerde onderwerpen zoals PDS, een opgeblazen gevoel of reflux.
Je hebt de volgende gastro-intestinale klachten aangegeven:
Ingrediënten in dit recept kunnen relevant zijn voor de volgende gastro-intestinale klachten:
Maak een profiel aan om te zien hoe goed het recept aansluit bij je geselecteerde gezondheidsdoelen.
Je hebt de volgende gezondheidsdoelen aangegeven:
Ingrediënten in dit recept kunnen relevant zijn voor de volgende gezondheidsdoelen:
Ontgrendel je persoonlijke receptmatch
Maak een gratis account aan en vul een kort profiel in om deze placeholders te vervangen door je persoonlijke receptscore.
✓ Sla diëten en voorkeuren op
✓ Controleer allergieën en intoleranties
✓ Match recepten met darmdoelen
✓ Sla betere receptaanbevelingen op
Duurt ongeveer 2 minuten.
Waarom dit recept bij je past
- Rijk aan vezels en prebiotische koolhydraten uit cannellinibonen en rauwe groenten.
- Bevat olijfolie, knoflook, citroen, peterselie en kleurrijke groenten voor plantaardige variatie en smaak.
- Biedt een praktische combinatie van peulvruchten, gezonde vetten en minimaal bewerkte voedingsmiddelen.
Darmgezondheidsscore
Hoe deze darmondersteunende scores worden berekend
Deze scores worden geschat op basis van de ingrediënten, voedingswaarden en relevantie voor darmgezondheid van het recept. Ze zijn bedoeld als praktische richtlijn, niet als medisch advies.
Vezelondersteuning
Kijkt naar vezelrijke ingrediënten zoals peulvruchten, groenten, fruit, volkoren granen, noten en zaden.
Polyfenolondersteuning
Weerspiegelt ingrediënten zoals bessen, kruiden, specerijen, cacao, olijfolie, kleurrijke groenten en andere plantaardige voedingsmiddelen.
Diversiteitsondersteuning
Kijkt naar de variatie aan plantaardige ingrediënten in het recept.
Ondersteuning van de ontstekingsbalans
Kijkt naar de balans tussen onbewerkte ingrediënten, gezonde vetten, toegevoegde suikers, geraffineerde koolhydraten en sterk bewerkte componenten.
Fermentatieondersteuning
Weerspiegelt gefermenteerde ingrediënten of ingrediënten die microbiële fermentatie kunnen ondersteunen, zoals prebiotische vezels.
Ondersteuning van de bloedsuikerbalans
Kijkt naar vezels, eiwitten, vetkwaliteit, toegevoegde suikers en het type koolhydraten in het recept.
Ingrediënten
Cannellinibonen
1
cup
Citroensap
2
teaspoon
Olie, olijf
2
tablespoon
Knoflook
1
clove
Zout
0.25
teaspoon
Zwarte peper
0.25
teaspoon
Peterselie
1
tablespoon
Rauwe groenten
4
piece
Bereidingswijze
1
Giet de cannellinibonen af en spoel ze af.
2
Doe de bonen, knoflook, het citroensap, de olijfolie, het zout en de zwarte peper in een keukenmachine.
3
Mix tot een glad geheel en voeg zo nodig een scheutje water toe voor een romige, smeerbare consistentie.
4
Proef en breng indien gewenst verder op smaak met meer citroensap, zout of peper.
5
Roer de fijngehakte peterselie erdoor.
6
Was de rauwe groenten en snijd ze in reepjes.
7
Serveer de spread in een kom naast de groentereepjes om te dippen.
Meer recepten voor je darmen
92% Darmgezondheid
92% Darmgezondheid
90% Darmgezondheid
92% Darmgezondheid
92% Darmgezondheid
92% Darmgezondheid
Voedingswaarden
290 kcal
Calorieën
9 g
Eiwitten
35 g
Koolhydraten
9 g
Vezels
5 g
Suiker
14 g
Vet
2 g
Verzadigd vet
0.8 g
Zout
FAQ
Voor hoeveel porties is deze cannellinibonen-spread?
Het recept is goed voor 2 porties.
Hoe maak ik de spread romig?
Mix de afgespoelde bonen met de andere ingrediënten en voeg zo nodig een klein scheutje water toe.
Kan ik deze spread zonder keukenmachine maken?
Ja. Prak de bonen goed fijn met een vork of pureestamper en meng de overige ingrediënten erdoor.
Welke rauwe groenten passen goed bij deze spread?
Wortel, komkommer, paprika, bleekselderij, radijs en cherrytomaten zijn geschikte keuzes.
Is deze cannellinobonen-spread veganistisch?
Ja. Alle genoemde ingrediënten zijn plantaardig.
Is dit recept glutenvrij?
De genoemde ingrediënten zijn van nature glutenvrij, maar controleer de etiketten als je gluten strikt vermijdt.
Kan ik de spread vooraf maken?
Ja. Bewaar hem afgedekt in de koelkast en gebruik hem binnen 2 dagen. Roer voor het serveren door.
Wat kan ik doen als de spread te dik is?
Mix er beetje bij beetje wat water door tot de spread glad en smeerbaar is.