Beet Lentil Orange Salad

Beet Lentil Orange Salad supports gentle digestion with diverse plant fibers

Rijk aan eiwitten Rijk aan vezels
85%

Algemene match voor darmgezondheid

Deze score is gebaseerd op alle ingrediënten in het recept en geeft een matchscore voor de algemene bevolking. De score is niet gepersonaliseerd op basis van je persoonlijke profiel of je darmmicrobioomtest.

Jouw microbioom-match

Koppel je microbioomtestresultaten om te zien hoe goed dit recept aansluit op je persoonlijke darmprofiel.

—
Microbioom-match
🔐
Ontgrendel je persoonlijke microbioom-match

Log in of maak een account aan om je testresultaten te koppelen en receptaanbevelingen te personaliseren.

Inloggen Account aanmaken

Receptbeschrijving

This Beet Lentil Orange Salad pairs earthy beets and hearty lentils with bright citrus, creating a fiber-rich bowl that tastes fresh and satisfying. The combination offers plant diversity and polyphenol-rich flavors that can support digestive balance as part of a varied, everyday menu. The dish naturally provides prebiotic fiber to nourish good gut bacteria and a light, refreshing crunch from raw vegetables. It's a practical, weeknight-ready meal that fits into a balanced eating pattern while staying focused on gentle, credible gut-health benefits.

June 12, 2026
Beet Lentil Orange Salad
Voorbereiding 15 min Bereiding 20 min Makkelijk

Afstemming op je persoonlijke profiel

Maak een gratis account aan om te zien hoe goed dit recept aansluit op je diëten, allergieën, intoleranties en geselecteerde gezondheidsthema’s.

--
Totaal
🔒
Ontgrendel je persoonlijke receptmatch

Maak een gratis account aan en vul een kort profiel in om deze placeholders te vervangen door je persoonlijke receptscore.

✓ Sla diëten en voorkeuren op ✓ Controleer allergieën en intoleranties ✓ Match recepten met darmdoelen ✓ Sla betere receptaanbevelingen op
Gratis account maken Inloggen
Duurt ongeveer 2 minuten.
2-minuten zelfcheck Is een darmmicrobioomtest nuttig voor jou? Beantwoord een paar korte vragen en ontdek of een microbioomtest echt nuttig is voor jou. ✔ Duurt slechts 2 minuten ✔ Gebaseerd op je klachten & leefstijl ✔ Duidelijke ja/nee aanbeveling Check of een test bij mij past

Waarom dit recept bij je past

  • Rich in fiber from lentils, beets, and citrus.
  • Includes colorful plant foods that support dietary diversity.
  • Balanced with protein, healthy fats, and slow carbohydrates.

Darmgezondheidsscore

🌿 Vezeldiversiteit
85
🍇 Polyfenolendichtheid
80
🧬 Ondersteuning van diversiteit
80
🛡️ Ondersteuning van ontstekingsbalans
82
🫧 Ondersteuning van fermentatie
20
⚖️ Bloedsuikerstabiliteit
78

Ingrediënten

Beetroot
2 piece
Beetroot
Linzen
1 cup
Linzen
Orange
1 piece
Orange
Oil, olive
2 tablespoon
Oil, olive
rauwe groenten
2 piece
Salt
1 teaspoon
Salt
Peper
1 teaspoon
Peper

Bereidingswijze

1

Cook the lentils according to package instructions until tender, then drain.

2

Roast the beetroot until tender, then peel and cut into cubes.

3

In a bowl, combine the cooked lentils, roasted beetroot, and diced orange.

4

Drizzle with olive oil and season with salt and pepper.

5

Add a mix of raw vegetables, such as lettuce or cucumber, for extra crunch.

6

Toss gently and serve immediately.

Meer recepten voor je darmen

Rode kool-appelsla met yoghurtdressing 90% Darmgezondheid
Rode kool-appelsla met yoghurtdressing
15 min
Kikkererwt venkel sinaasappelsalade 92% Darmgezondheid
Kikkererwt venkel sinaasappelsalade
15 min
Geroosterde courgette-wittebonensalade 88% Darmgezondheid
Geroosterde courgette-wittebonensalade
15 min
Zwarte linzen en bietensalade 92% Darmgezondheid
Zwarte linzen en bietensalade
15 min
Avocado Black Bean Corn Salad 88% Darmgezondheid
Avocado Black Bean Corn Salad
15 min
Kalkoen-sla wraps met kimchi 90% Darmgezondheid
Kalkoen-sla wraps met kimchi
15 min
Wetenschappelijk onderbouwd Microbioomgericht Gepersonaliseerd voor jou Bijgewerkt met onderzoek

Voedingswaarden

420 kcal Calorieën
17 g Eiwitten
54 g Koolhydraten
11 g Vezels
9 g Suiker
12 g Vet
2 g Verzadigd vet
0.8 g Zout

FAQ

Is Beet Lentil Orange Salad vegan en glutenvrij?
Ja—het is van nature veganistisch en glutenvrij.
Hoe bewaar ik restjes en hoe lang blijven ze goed?
Bewaar in de koelkast in een luchtdichte container tot ongeveer 3 dagen; voeg dressing pas toe vlak voor serveren.
Welke voedingsstoffen levert dit gerecht?
Vezelrijk vanwege linzen en bieten; levert plantaardige eiwitten; vitamine C uit sinaasappel; mineralen en polyfenolen; mogelijk steun voor de darmgezondheid via prebiotische vezels.
Kan ik ingrediënten vervangen?
Ja: vervang bieten door andere geroosterde wortelgroenten; vervang sinaasappel door grapefruit of citroen; voeg tomaten, komkommer of kruiden toe.
Hoe kook ik de linzen voor deze salade?
Spoel linzen; laat ze 15–20 minuten zachtjes koken tot ze gaar zijn; giet af en laat afkoelen voordat je mengt. Gebruik indien gewenst linzen uit blik, goed afgespoeld.
Kan dit meal-prep geschikt zijn voor de week?
Ja. Kook linzen en bieten van tevoren; bewaar apart of samen; meng met greens en dressing vlak voor serveren.
Zijn er veelvoorkomende allergenen?
Het basisrecept is vrij van melk, gluten en noten. Controleer dressings of toppings op allergenen zoals mosterd, zaden of noten.
Hoe pas ik de dressing aan?
Begin met een kleine hoeveelheid dressing of sinaasappelsap en pas aan naar smaak voor frisheid en balans.
Is dit geschikt voor kinderen?
Over het algemeen wel; snijd ingrediënten in hapklare stukjes; pas de porties aan op kinderen.