Receptbeschrijving
July 11, 2026
Lichte aspergesoep
Een lichte aspergesoep voor een milde spijsvertering en variatie in vezels.
92%
Algemene match voor darmgezondheid
Deze score is gebaseerd op alle ingrediënten in het recept en geeft een matchscore voor de algemene bevolking. De score is niet gepersonaliseerd op basis van je persoonlijke profiel of je darmmicrobioomtest.
Jouw microbioom-match
Koppel je microbioomtestresultaten om te zien hoe goed dit recept aansluit op je persoonlijke darmprofiel.
—
Microbioom-match
Log in of voeg een microbioomtest toe om je persoonlijke receptmatch op basis van je darmmicrobioomresultaten te ontgrendelen.
Ontgrendel je persoonlijke microbioom-match
Log in of maak een account aan om je testresultaten te koppelen en receptaanbevelingen te personaliseren.
Afstemming op je persoonlijke profiel
Maak een gratis account aan om te zien hoe goed dit recept aansluit op je diëten, allergieën, intoleranties en geselecteerde gezondheidsthema’s.
--
Totaal
Maak een profiel aan om te zien hoe dit recept aansluit bij je dieetvoorkeuren.
Je hebt de volgende dieetvoorkeuren aangegeven:
Dit recept ondersteunt de volgende dieetvoorkeuren:
Maak een profiel aan om te zien hoe dit recept aansluit bij je geselecteerde allergieën.
Je hebt de volgende allergieën aangegeven:
We hebben de volgende allergenen gevonden in de ingrediënten van het recept: tree_nut, sulfites
Maak een profiel aan om te zien hoe dit recept aansluit bij je geselecteerde intoleranties.
Je hebt de volgende intoleranties aangegeven:
We hebben de volgende intoleranties gevonden in de ingrediënten van het recept: histamine
Maak een profiel aan om te zien hoe goed het recept aansluit bij geselecteerde darmgerelateerde onderwerpen zoals PDS, een opgeblazen gevoel of reflux.
Je hebt de volgende gastro-intestinale klachten aangegeven:
Ingrediënten in dit recept kunnen relevant zijn voor de volgende gastro-intestinale klachten:
Maak een profiel aan om te zien hoe goed het recept aansluit bij je geselecteerde gezondheidsdoelen.
Je hebt de volgende gezondheidsdoelen aangegeven:
Ingrediënten in dit recept kunnen relevant zijn voor de volgende gezondheidsdoelen:
Ontgrendel je persoonlijke receptmatch
Maak een gratis account aan en vul een kort profiel in om deze placeholders te vervangen door je persoonlijke receptscore.
✓ Sla diëten en voorkeuren op
✓ Controleer allergieën en intoleranties
✓ Match recepten met darmdoelen
✓ Sla betere receptaanbevelingen op
Duurt ongeveer 2 minuten.
Waarom dit recept bij je past
- Rich in fiber from asparagus and plant-based ingredients.
- Includes colorful vegetables that support dietary diversity.
- Light, broth-based soup that's gentle on digestion and pairs well with high-fiber sides.
Darmgezondheidsscore
Hoe deze darmondersteunende scores worden berekend
Deze scores worden geschat op basis van de ingrediënten, voedingswaarden en relevantie voor darmgezondheid van het recept. Ze zijn bedoeld als praktische richtlijn, niet als medisch advies.
Vezelondersteuning
Kijkt naar vezelrijke ingrediënten zoals peulvruchten, groenten, fruit, volkoren granen, noten en zaden.
Polyfenolondersteuning
Weerspiegelt ingrediënten zoals bessen, kruiden, specerijen, cacao, olijfolie, kleurrijke groenten en andere plantaardige voedingsmiddelen.
Diversiteitsondersteuning
Kijkt naar de variatie aan plantaardige ingrediënten in het recept.
Ondersteuning van de ontstekingsbalans
Kijkt naar de balans tussen onbewerkte ingrediënten, gezonde vetten, toegevoegde suikers, geraffineerde koolhydraten en sterk bewerkte componenten.
Fermentatieondersteuning
Weerspiegelt gefermenteerde ingrediënten of ingrediënten die microbiële fermentatie kunnen ondersteunen, zoals prebiotische vezels.
Ondersteuning van de bloedsuikerbalans
Kijkt naar vezels, eiwitten, vetkwaliteit, toegevoegde suikers en het type koolhydraten in het recept.
Ingrediënten
Asperge, groen
2
cup
Onion
1
piece
groentebouillon
4
cup
Oil, olive
1
tablespoon
Salt
0.5
teaspoon
Black pepper
0.25
teaspoon
citroensap
1
tablespoon
Bereidingswijze
1
Verhit in een ruime pan olijfolie op middelhoog vuur. Voeg gesnipperde uien toe en fruit tot ze glazig zijn.
2
Voeg de asperges toe en bak nog 5 minuten.
3
Giet de groentebouillon erbij en breng aan de kook. Laat zachtjes sindsdien 15-20 minuten sudderen.
4
Gebruik een staafmixer om de soep te pureren tot een gladde massa.
5
Roer het citroensap, zout en zwarte peper erdoor naar smaak.
6
Serveer warm, eventueel gegarneerd met een scheut olijfolie.
Meer recepten voor je darmen
90% Darmgezondheid
90% Darmgezondheid
92% Darmgezondheid
92% Darmgezondheid
92% Darmgezondheid
92% Darmgezondheid
Voedingswaarden
170 kcal
Calorieën
4 g
Eiwitten
23 g
Koolhydraten
6 g
Vezels
6 g
Suiker
7 g
Vet
1 g
Verzadigd vet
0.8 g
Zout
FAQ
Is deze soep vegan?
Ja, het is plantaardig. Gebruik groentebouillon en geen zuivel om vegan te blijven.
Wat zijn de belangrijkste ingrediënten?
Het is gemaakt van eenvoudige plantaardige ingrediënten; asperges zijn de hoofdcomponent met een lichte groentebouillon en milde kruiden.
Hoeveel porties levert het op?
De exacte opbrengst staat hier niet vermeld; kijk op de receptkaart voor het aantal porties.
Is het goed voor de darm?
Ja, het bevat veel vezels door de asperges en is licht verteerbaar; combineer met gefermenteerde producten of volkoren granen voor variatie.
Kan ik restjes bewaren of invriezen?
Ja, bewaar in de koelkast 2–3 dagen of vries in voor langer behoud; verwarm voorzichtig.
Hoe serveer ik het?
Als voorgerecht of lichte maaltijd; serveer met volkoren granen of een kleine portie gefermenteerde producten.
Hoe pas ik het aan voor lactosevrij of glutenvrij?
Het is vegan; om glutenvrij te blijven gebruik je een glutenvrije bouillon en vermijd meelverdikkers.
Hoe kun je de dikte aanpassen?
Voor een dichtere soep mix een deel van de soep of voeg een zetmeelhoudende groente toe; voor dunner laat je langer sudderen of voeg meer bouillon toe.
Welke kruiden passen het beste?
Citroenrasp of -sap, verse kruiden, zout en peper; eindig met een scheut olijfolie.