Description de la recette
June 24, 2026
Yogurt parfait with muesli
Creamy yogurt parfait boosts fiber variety for gut-friendly mornings
Recette Facile
92%
Compatibilité générale avec la santé intestinale
Ce score est basé sur tous les ingrédients inclus dans la recette et fournit un score de compatibilité pour la population générale. Il n’est pas personnalisé selon votre profil personnel ou votre test du microbiome intestinal.
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Prend environ 2 minutes.
Pourquoi cette recette vous convient
- Rich in fiber from oats, nuts, seeds, and fruit supporting diverse plant fibers.
- Includes yogurt as a fermentation-derived source of probiotics.
- Balanced combination of protein, healthy fats, and complex carbohydrates for steady energy.
Score de santé intestinale
Comment ces scores de soutien intestinal sont calculés
Ces scores sont estimés à partir des ingrédients de la recette, de son profil nutritionnel et de sa pertinence pour la santé intestinale. Ils sont destinés à servir de guide pratique, et non de conseil médical.
Soutien en fibres
Prend en compte les ingrédients riches en fibres comme les légumineuses, les légumes, les fruits, les céréales complètes, les noix et les graines.
Soutien en polyphénols
Reflète des ingrédients comme les baies, les herbes, les épices, le cacao, l’huile d’olive, les légumes colorés et d’autres aliments végétaux.
Soutien à la diversité
Prend en compte la variété des ingrédients d’origine végétale utilisés dans la recette.
Soutien à l’équilibre inflammatoire
Prend en compte l’équilibre entre ingrédients complets, bonnes graisses, sucres ajoutés, glucides raffinés et composants fortement transformés.
Soutien à la fermentation
Reflète les ingrédients fermentés ou les ingrédients pouvant soutenir la fermentation microbienne, comme les fibres prébiotiques.
Soutien à l’équilibre glycémique
Prend en compte les fibres, les protéines, la qualité des graisses, les sucres ajoutés et le type de glucides dans la recette.
Ingrédients
Yaourt grec
2
cup
Pain, muesli
1
cup
Fresh berries
1
bowl
Miel
2
teaspoon
Instructions
1
In a clear glass or bowl, layer half of the Greek yogurt at the bottom.
2
Add half of the muesli on top of the yogurt.
3
Add half of the fresh berries on top of the muesli.
4
Repeat the layers with the remaining yogurt, muesli, and berries.
5
Drizzle honey on top for added sweetness.
6
Serve immediately and enjoy your gut-friendly yogurt parfait.
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Nutrition
340 kcal
Calories
13 g
Protéines
60 g
Glucides
6 g
Fibres
12 g
Sucre
9 g
Lipides
2 g
Graisses saturées
0.15 g
Sel
FAQ
Quelles options de yaourt fonctionnent le mieux pour ce parfait ?
Du yaourt nature avec des cultures vivantes est un bon choix; les alternatives sans produit laitier (soja, amande, coco ou yaourt à base d’avoine) conviennent aussi si elles contiennent des cultures vivantes et ne sont pas sucrées.
Puis-je le rendre sans gluten ?
Oui — utilisez du muesli sans gluten ou des flocons d’avoine certifiés sans gluten; vérifiez les étiquettes pour le gluten et évitez les contaminations croisées.
Quelle quantité dois-je manger en une portion ?
Une portion est environ une petite bolée : environ 150–200 g de yaourt et 40–60 g de muesli; ajustez selon votre faim.
Quels toppings ajoutent des polyphénols et de la texture ?
Des fruits rouges frais ou surgelés, des tranches de pomme ou de poire, de la cannelle, des graines de chia ou de lin, des noix hachées et une petite cuillère de yaourt non sucré ou de fruits.
Comment réduire le sucre ajouté ?
Choisissez du yaourt non sucré et du muesli non sucré; comptez sur les fruits pour le doux et évitez les toppings sucrés.
Puis-je préparer ce plat à l’avance ?
Oui, mais le yaourt peut se séparer et le muesli peut devenir mou; superposez-le dans un bocal et ajoutez les toppings croquants juste avant de manger.
Est-il adapté aux enfants ou pour un petit-déjeuner nomade ?
Oui; des bocaux portionnés sont faciles à emporter; réfrigérez jusqu’au moment de manger et emportez une cuillère.
Comment cela soutient-il la santé intestinale ?
Il apporte des fibres du muesli et, si le yaourt contient des cultures vivantes, des probiotiques; un régime varié favorise la diversité microbienne.
Y a-t-il des allergènes courants ?
Oui : lactose dans le yaourt; gluten dans de nombreux mueslis; noix ou graines dans les toppings; vérifiez les étiquettes et choisissez des options sans gluten ou sans noix si nécessaire.