Parfait au yaourt grec aux baies

Parfait de yaourt grec crémeux aux fruits rouges pour favoriser une digestion en douceur.

90%

Compatibilité générale avec la santé intestinale

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Description de la recette

Superposé avec un yaourt grec crémeux et une variété de baies, ce parfait combine protéines, fibres et fruits riches en polyphénols pour une nutrition quotidienne favorable au microbiote intestinal. Le yaourt apporte des cultures vivantes, tandis que les baies contribuent à divers composés végétaux qui soutiennent une alimentation équilibrée. En combinant un mélange de textures, cette recette augmente la variété de fibres et peut s'intégrer à une routine de petit-déjeuner ou de collation qui favorise une alimentation consciente et des habitudes respectueuses du microbiome. Simple, rapide à assembler et personnalisable avec vos fruits préférés ou un peu de noix pour ajouter du croquant et de la texture.

February 13, 2026
Parfait au yaourt grec aux baies
Préparation 12 min Cuisson 0 min Facile

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Pourquoi cette recette vous convient

  • Riche en fibres grâce aux baies et à une base yaourt.
  • Contient du yaourt probiotique et des fruits riches en polyphénols pour des composés bénéfiques à l'intestin.
  • Équilibré en protéines et rapide, sans cuisson nécessaire.

Score de santé intestinale

🌿 Diversité des fibres
65
🍇 Densité en polyphénols
75
🧬 Soutien de la diversité
70
🛡️ Soutien de l’équilibre inflammatoire
82
🫧 Soutien de la fermentation
85
⚖️ Stabilité de la glycémie
85

Ingrédients

Greek yogurt
1 bol
Greek yogurt
Mixed berries
1 tasse
Mixed berries
Granola
0.5 bol
Granola

Instructions

1

Dans un verre ou un bol, ajoutez une couche de yaourt grec.

2

Ajoutez une couche de myrtilles, framboises et fraises sur le yaourt.

3

Versez un peu de miel sur les baies.

4

Saupoudrez du granola sur le dessus pour plus de croquant.

5

Répétez le processus de couches jusqu'à épuisement des ingrédients.

6

Servez immédiatement et profitez-en !

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Fondé sur la science Axé sur le microbiome Personnalisé pour vous Mis à jour avec la recherche

Nutrition

230 kcal Calories
22 g Protéines
28 g Glucides
5 g Fibres
12 g Sucre
3 g Lipides
0.5 g Graisses saturées
0.1 g Sel

FAQ

Quels sont les principaux bénéfices nutritionnels de ce Parfait yaourt grec aux fruits rouges?
Il apporte des protéines grâce au yaourt, des fibres et des polyphénols grâce aux baies, et peut soutenir une alimentation respectueuse du microbiome.
Puis-je faire une version sans produits laitiers?
Oui. Utilisez un yaourt végétal non sucré et du lait non laitier; ajustez la douceur.
Quelle est la quantité de protéines par portion?
Environ 12–15 g de protéines par portion, selon la marque de yaourt.
Quelle est la portion et combien de calories approx.?
Typiquement 1 tasse de yaourt avec 125–150 ml baies; environ 180–250 kcal selon les ingrédients.
Combien de temps se conserve-t-il au réfrigérateur si je le prépare à l’avance?
Mieux vaut le consommer dans la journée; vous pouvez préparer les ingrédients jusqu’à 24 heures à l’avance; ajoutez les toppings juste avant de servir.
Quelles substitutions conviennent?
Essayez différentes baies ou fruits, ajoutez des noix ou graines pour le croquant, changez le type de yaourt.
Convient-il comme petit-déjeuner ou en-cas?
Oui, il est polyvalent comme petit-déjeuner rapide ou en-cas.
Ce plat est-il sans gluten et adapté aux allergies?
Oui, si vous utilisez des toppings sans gluten et yaourt nature; faites attention aux noix et autres allergènes.
Comment réduire le sucre ajouté ou les calories?
Utilisez du yaourt nature, limitez le miel ou les toppings sucrés, privilégiez les baies pour la douceur naturelle, évitez les sirops.