Bol Niçoise au thon et aux lentilles

Un bol Niçoise de thon et lentilles riche en fibres pour favoriser la digestion

Riche en protéines Riche en protéines Légume riche
88%

Compatibilité générale avec la santé intestinale

Ce score est basé sur tous les ingrédients inclus dans la recette et fournit un score de compatibilité pour la population générale. Il n’est pas personnalisé selon votre profil personnel ou votre test du microbiome intestinal.

Votre correspondance microbiome

Connectez vos résultats de test du microbiome pour voir dans quelle mesure cette recette correspond à votre profil intestinal personnel.

—
Correspondance microbiome
🔐
Débloquez votre correspondance microbiome personnalisée

Connectez-vous ou créez un compte pour relier vos résultats de test et personnaliser les recommandations de recettes.

Se connecter Créer un compte

Description de la recette

Tuna Lentil Niçoise Bowl brings together protein-rich tuna and fiber-packed lentils in a convenient, bowl-style meal. The combination supports gentle digestion and steady energy throughout the day, thanks to a mix of soluble and insoluble fiber that helps move things along and feeds a diverse gut microbiome. With simple, accessible ingredients, this bowl helps you build fiber diversity and plant variety into everyday meals. It's a practical, balanced option that honors gut-friendly eating without aiming for quick fixes, while delivering satisfying flavors.

June 10, 2026
Bol Niçoise au thon et aux lentilles
Préparation 15 min Cuisson 25 min Facile

Compatibilité avec votre profil personnel

Créez un compte gratuit pour voir dans quelle mesure cette recette correspond à vos régimes, allergies, intolérances et thèmes de santé sélectionnés.

--
Global
🔒
Débloquez votre compatibilité personnelle avec la recette

Créez un compte gratuit et complétez un court profil pour remplacer ces espaces réservés par vos scores personnels.

✓ Enregistrer vos régimes et préférences ✓ Vérifier allergies et intolérances ✓ Associer les recettes à vos objectifs intestinaux ✓ Enregistrer de meilleures recommandations
Créer un compte gratuit Se connecter
Prend environ 2 minutes.
Auto-évaluation en 2 minutes Un test du microbiome intestinal est-il utile pour vous ? Répondez à quelques questions rapides et découvrez si un test du microbiome est réellement utile pour vous. ✔ Prend seulement 2 minutes ✔ Basé sur vos symptômes et votre mode de vie ✔ Recommandation claire oui/non Vérifier si un test me convient

Pourquoi cette recette vous convient

  • Riche en fibres grâce aux lentilles et légumes.
  • Comprend du thon maigre et de l'huile d'olive pour soutenir la satiété et la santé intestinale.
  • Offre une diversité végétale avec des légumineuses, des légumes et des herbes.

Score de santé intestinale

🌿 Diversité des fibres
85
🍇 Densité en polyphénols
75
🧬 Soutien de la diversité
80
🛡️ Soutien de l’équilibre inflammatoire
82
🫧 Soutien de la fermentation
0
⚖️ Stabilité de la glycémie
78

Ingrédients

Tuna, in water
1 can
Tuna, in water
lentilles
12 tablespoon
lentilles
Baby potato
4 piece
Baby potato
Haricot vert
6 tablespoon
Haricot vert
Cherry tomatoes
1 cup
Cherry tomatoes
Laitue
1 bowl
Laitue
Onion, red
0.25 piece
Onion, red
Olive
8 piece
Olive
Caper
1 tablespoon
Caper
œuf
2 piece
œuf
Parsley
2 tablespoon
Parsley
Oil, olive
2 tablespoon
Oil, olive
Vinegar, red wine
1.5 tablespoon
Vinegar, red wine
Moutarde
1 teaspoon
Moutarde
Salt
0.5 teaspoon
Salt
Black pepper
0.25 teaspoon
Black pepper

Instructions

1

Cuisez les lentilles selon les instructions du paquet jusqu'à tendreté, puis égouttez et réservez.

2

Dans une casserole séparée, faites bouillir les œufs pendant environ 7-8 minutes pour des œufs à la coque, puis refroidissez-les dans de l'eau froide et écalez.

3

Blanchissez les haricots verts dans de l'eau bouillante pendant 3-4 minutes, puis transférez-les dans de l'eau glacée pour arrêter la cuisson.

4

Coupez la tomate et disposez la laitue dans des bols.

5

Dans un grand bol, combinez les lentilles, olives hachées, et assaisonnez avec de l'huile d'olive, du sel et du poivre.

6

Répartissez le mélange de lentilles de manière uniforme dans les bols garnis de laitue, et garnissez de thon en tranches et de moitiés d'œufs.

7

Servez immédiatement et savourez votre Bol Niçoise de lentilles et thon.

Plus de recettes pour votre intestin

Bol de saumon au quinoa et concombre 92% Santé intestinale
Bol de saumon au quinoa et concombre
15 min
Cabillaud au miso avec des légumes fermentés 92% Santé intestinale
Cabillaud au miso avec des légumes fermentés
15 min
Bol de salade de chou au saumon 92% Santé intestinale
Bol de salade de chou au saumon
15 min
Bol de riz brun à la sardine 88% Santé intestinale
Bol de riz brun à la sardine
15 min
Bol saumon nori avocat 92% Santé intestinale
Bol saumon nori avocat
15 min
Bol de riz au saumon et edamame 90% Santé intestinale
Bol de riz au saumon et edamame
15 min
Fondé sur la science Axé sur le microbiome Personnalisé pour vous Mis à jour avec la recherche

Nutrition

520 kcal Calories
38 g Protéines
45 g Glucides
12 g Fibres
6 g Sucre
14 g Lipides
3 g Graisses saturées
0.9 g Sel

FAQ

Ce plat est-il adapté aux végétariens ou végétaliens?
Contient du thon, donc ce n’est pas végétarien; on peut remplacer par des pois chiches/lentilles et des légumes.
Est-il sans gluten?
En général oui, à condition que la vinaigrette soit sans gluten et qu’elle n’inclue pas d’ingrédients contenant du gluten; vérifier les étiquettes.
Combien de temps faut-il pour le préparer?
Avec des lentilles déjà cuites: environ 15–20 minutes; avec des lentilles sèches: 30–40 minutes.
Quels nutriments apporte-t-il?
Protéine du thon, fibres des lentilles, fer, potassium et oméga-3; les quantités dépendent des ingrédients.
Comment conserver les restes?
Réfrigérer dans un contenant hermétique jusqu’à 2 jours; conserver la vinaigrette séparée si possible.
Comment l’adapter à différents régimes?
Remplacer le thon par des haricots ou des légumes rôtis; utiliser une vinaigrette végane.
Le thon en conserve est-il durable et sûr?
Choisir du thon en eau et rechercher des labels de durabilité (MSC); limiter l’apport selon les recommandations de l’UE pour certains groupes.
Puis-je personnaliser les saveurs?
Oui; ajustez le jus de citron, l’huile d’olive et les herbes; ajouter des câpres, des olives, des tomates ou un œuf dur.
Puis-je préparer ce plat à l’avance?
Cuire les lentilles et préparer les garnitures à l’avance; assembler juste avant de servir pour éviter qu’il devienne détrempé.
Que faire si j’ai une allergie au poisson?
Utiliser des protéines végétales et omettre le thon.