Description de la recette
June 19, 2026
Tomato soup with lentils
Comforting tomato soup with lentils supports gentle gut health.
92%
Compatibilité générale avec la santé intestinale
Ce score est basé sur tous les ingrédients inclus dans la recette et fournit un score de compatibilité pour la population générale. Il n’est pas personnalisé selon votre profil personnel ou votre test du microbiome intestinal.
Votre correspondance microbiome
Connectez vos résultats de test du microbiome pour voir dans quelle mesure cette recette correspond à votre profil intestinal personnel.
—
Correspondance microbiome
Connectez-vous ou ajoutez un test du microbiome pour débloquer votre correspondance de recette personnalisée basée sur vos résultats du microbiome intestinal.
Débloquez votre correspondance microbiome personnalisée
Connectez-vous ou créez un compte pour relier vos résultats de test et personnaliser les recommandations de recettes.
Compatibilité avec votre profil personnel
Créez un compte gratuit pour voir dans quelle mesure cette recette correspond à vos régimes, allergies, intolérances et thèmes de santé sélectionnés.
--
Global
Créez un profil pour voir dans quelle mesure cette recette correspond à vos préférences alimentaires.
Vous avez indiqué les préférences alimentaires suivantes:
Cette recette est compatible avec les préférences alimentaires suivantes:
Créez un profil pour voir dans quelle mesure cette recette correspond à vos allergies sélectionnées.
Vous avez indiqué les allergies suivantes:
Nous avons trouvé les allergènes suivants dans les ingrédients de la recette: tree_nut
Créez un profil pour voir dans quelle mesure cette recette correspond à vos intolérances sélectionnées.
Vous avez indiqué les intolérances suivantes:
Nous avons trouvé les intolérances suivantes dans les ingrédients de la recette:
Créez un profil pour voir dans quelle mesure la recette correspond à des sujets intestinaux sélectionnés comme le SII, les ballonnements ou le reflux.
Vous avez indiqué les troubles gastro-intestinaux suivants:
Les ingrédients de cette recette peuvent être pertinents pour les troubles gastro-intestinaux suivants:
Créez un profil pour voir dans quelle mesure la recette correspond à vos objectifs de santé sélectionnés.
Vous avez indiqué les objectifs de santé suivants:
Les ingrédients de cette recette peuvent être pertinents pour les objectifs de santé suivants:
Débloquez votre compatibilité personnelle avec la recette
Créez un compte gratuit et complétez un court profil pour remplacer ces espaces réservés par vos scores personnels.
✓ Enregistrer vos régimes et préférences
✓ Vérifier allergies et intolérances
✓ Associer les recettes à vos objectifs intestinaux
✓ Enregistrer de meilleures recommandations
Prend environ 2 minutes.
Pourquoi cette recette vous convient
- High fiber from lentils and tomatoes supports steady digestion.
- Plant-based protein and a variety of plant ingredients contribute to gut-friendly nutrition.
- Simple pantry ingredients and gentle flavors make this meal easy to customize.
Score de santé intestinale
Comment ces scores de soutien intestinal sont calculés
Ces scores sont estimés à partir des ingrédients de la recette, de son profil nutritionnel et de sa pertinence pour la santé intestinale. Ils sont destinés à servir de guide pratique, et non de conseil médical.
Soutien en fibres
Prend en compte les ingrédients riches en fibres comme les légumineuses, les légumes, les fruits, les céréales complètes, les noix et les graines.
Soutien en polyphénols
Reflète des ingrédients comme les baies, les herbes, les épices, le cacao, l’huile d’olive, les légumes colorés et d’autres aliments végétaux.
Soutien à la diversité
Prend en compte la variété des ingrédients d’origine végétale utilisés dans la recette.
Soutien à l’équilibre inflammatoire
Prend en compte l’équilibre entre ingrédients complets, bonnes graisses, sucres ajoutés, glucides raffinés et composants fortement transformés.
Soutien à la fermentation
Reflète les ingrédients fermentés ou les ingrédients pouvant soutenir la fermentation microbienne, comme les fibres prébiotiques.
Soutien à l’équilibre glycémique
Prend en compte les fibres, les protéines, la qualité des graisses, les sucres ajoutés et le type de glucides dans la recette.
Ingrédients
lentilles
1
tasse
Tomato
4
pièce
Onion
1
pièce
Garlic
2
gousse
Oil, olive
2
cuillère à soupe
Bouillon de légumes
4
tasse
Salt
1
cuillère à café
Poivre noir
1
cuillère à café
basilic
2
cuillère à soupe
Instructions
1
Chop the onion and garlic finely.
2
In a large pot, heat the olive oil over medium heat. Add the chopped onion and garlic, and sauté until softened.
3
Chop the tomatoes and add them to the pot along with the lentils, vegetable stock, salt, and black pepper.
4
Bring to a boil, then reduce the heat and let simmer for about 20 minutes, or until the lentils are tender.
5
Stir in the fresh basil just before serving.
Plus de recettes pour votre intestin
92% Santé intestinale
92% Santé intestinale
88% Santé intestinale
86% Santé intestinale
88% Santé intestinale
92% Santé intestinale
Nutrition
320 kcal
Calories
14 g
Protéines
42 g
Glucides
12 g
Fibres
8 g
Sucre
6 g
Lipides
0.5 g
Graisses saturées
0.9 g
Sel
FAQ
Cette soupe est-elle végétalienne/végétarienne et sans produits laitiers?
Oui, elle est à base de lentilles et de tomates, sans produits d'origine animale ni produits laitiers.
Puis-je utiliser des lentilles sèches ou dois-je utiliser des lentilles en conserve?
Les lentilles en conserve conviennent pour gagner du temps. Si vous utilisez des lentilles sèches, rincez-les et faites-les cuire jusqu'à tendreté.
Combien de temps faut-il pour cuisiner?
Environ 25–35 minutes du début à la fin, selon le type de lentilles.
Comment conserver les restes?
Réfrigérez dans un contenant hermétique 3–4 jours; congelez 2–3 mois.
Comment ajuster l'épaisseur ou le goût?
Ajoutez de l'eau ou du bouillon pour diluer; laissez mijoter découvert pour épaissir; ajustez les herbes et les épices.
Quelles herbes ou épices vont bien avec cette soupe?
Persil, thym, cumin, paprika fumé; piments optionnels.
Cette soupe est-elle bonne pour la santé intestinale?
Oui, les lentilles apportent des fibres solubles et insolubles ainsi que des prébiotiques; introduisez les fibres progressivement et buvez de l'eau.
Est-elle sans gluten?
Généralement oui; assurez-vous que le bouillon et les accompagnements ne contiennent pas de gluten.
Comment la servir pour les enfants ou les mangeurs difficiles?
Restez sur des saveurs douces ou écrasez-la pour une texture lisse; servez avec du pain ou du yogourt végétal si vous le souhaitez.