Description de la recette
June 30, 2026
Summer chicken cucumber wrap
Bright summer wrap with chicken and cucumber that supports gentle digestion.
Riche en protéines
80%
Compatibilité générale avec la santé intestinale
Ce score est basé sur tous les ingrédients inclus dans la recette et fournit un score de compatibilité pour la population générale. Il n’est pas personnalisé selon votre profil personnel ou votre test du microbiome intestinal.
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Prend environ 2 minutes.
Pourquoi cette recette vous convient
- Rich in fiber from vegetables and whole-grain wrap.
- Includes colorful plant foods that support dietary diversity.
- Balanced with lean protein and healthy fats for satiety.
Score de santé intestinale
Comment ces scores de soutien intestinal sont calculés
Ces scores sont estimés à partir des ingrédients de la recette, de son profil nutritionnel et de sa pertinence pour la santé intestinale. Ils sont destinés à servir de guide pratique, et non de conseil médical.
Soutien en fibres
Prend en compte les ingrédients riches en fibres comme les légumineuses, les légumes, les fruits, les céréales complètes, les noix et les graines.
Soutien en polyphénols
Reflète des ingrédients comme les baies, les herbes, les épices, le cacao, l’huile d’olive, les légumes colorés et d’autres aliments végétaux.
Soutien à la diversité
Prend en compte la variété des ingrédients d’origine végétale utilisés dans la recette.
Soutien à l’équilibre inflammatoire
Prend en compte l’équilibre entre ingrédients complets, bonnes graisses, sucres ajoutés, glucides raffinés et composants fortement transformés.
Soutien à la fermentation
Reflète les ingrédients fermentés ou les ingrédients pouvant soutenir la fermentation microbienne, comme les fibres prébiotiques.
Soutien à l’équilibre glycémique
Prend en compte les fibres, les protéines, la qualité des graisses, les sucres ajoutés et le type de glucides dans la recette.
Ingrédients
Poulet, blanc
2
piece
Concombre
1
bowl
Emballer
2
piece
Laitue
1
bowl
Huile, olive
1
tablespoon
Sel
0.5
teaspoon
Poivre noir
0.5
teaspoon
Instructions
1
Cook the chicken breast in a skillet over medium heat with olive oil, seasoning with salt and black pepper, until fully cooked.
2
Slice the cooked chicken into thin strips.
3
Chop the cucumber into thin slices.
4
Lay the wrap on a flat surface and add a layer of lettuce, followed by the sliced chicken and cucumber.
5
Wrap tightly and cut in half to serve.
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Nutrition
420 kcal
Calories
28 g
Protéines
40 g
Glucides
6 g
Fibres
6 g
Sucre
14 g
Lipides
3 g
Graisses saturées
0.9 g
Sel
FAQ
Qu’est‑ce qu’il y a dans ce wrap d’été au poulet et concombre ?
Un wrap avec du poulet maigre, du concombre et d’autres légumes d’origine végétale, enveloppé dans une tortilla.
Cela convient-il pour la préparation de repas ou les pique-niques ?
Oui; vous pouvez préparer les ingrédients à l’avance et le wrap peut être mangé froid ou à température ambiante.
Comment l’adapter pour des régimes sans gluten ou véganes ?
Utilisez une tortilla sans gluten; remplacez le poulet par des protéines végétales comme des haricots, du tofu ou du tempeh; assurez-vous que la sauce soit véganne.
Comment augmenter les fibres et les polyphénols ?
Ajoutez plus de légumes et de feuilles; choisissez une tortilla complète; ajoutez des légumineuses.
Quelle portion convient pour une alimentation consciente ?
En général une wrap; accompagnez d’un fruit ou de légumes supplémentaires; écoutez les signaux de faim et de satiété.
Comment conserver les restes ?
Refroidissez rapidement et conservez dans un récipient hermétique au réfrigérateur; consommez dans 1–2 jours.
Comment réchauffer ou manger ?
Si vous réchauffez, réchauffez rapidement le poulet et la wrap dans une poêle; sinon, elle peut être mangée froide.
Les enfants peuvent-ils le manger ?
Oui; ajustez l’assaisonnement si nécessaire et coupez-le en morceaux faciles à prendre.
Quelles alternatives pour la sauce ?
Sauce légère au yaourt ou au tahini; jus de citron et huile d’olive; vinaigrette simple.