Description de la recette
June 16, 2026
Strawberry Oat Crumble Bars
Wholesome Strawberry Oat Crumble Bars that support gentle digestion and fiber.
92%
Compatibilité générale avec la santé intestinale
Ce score est basé sur tous les ingrédients inclus dans la recette et fournit un score de compatibilité pour la population générale. Il n’est pas personnalisé selon votre profil personnel ou votre test du microbiome intestinal.
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Prend environ 2 minutes.
Pourquoi cette recette vous convient
- Rich in fiber from oats, fruit, and whole grains supporting steady digestion.
- Colorful berries provide polyphenols and plant diversity.
- Balanced whole grains and natural sweetness for a satisfying, gut-friendly snack.
Score de santé intestinale
Comment ces scores de soutien intestinal sont calculés
Ces scores sont estimés à partir des ingrédients de la recette, de son profil nutritionnel et de sa pertinence pour la santé intestinale. Ils sont destinés à servir de guide pratique, et non de conseil médical.
Soutien en fibres
Prend en compte les ingrédients riches en fibres comme les légumineuses, les légumes, les fruits, les céréales complètes, les noix et les graines.
Soutien en polyphénols
Reflète des ingrédients comme les baies, les herbes, les épices, le cacao, l’huile d’olive, les légumes colorés et d’autres aliments végétaux.
Soutien à la diversité
Prend en compte la variété des ingrédients d’origine végétale utilisés dans la recette.
Soutien à l’équilibre inflammatoire
Prend en compte l’équilibre entre ingrédients complets, bonnes graisses, sucres ajoutés, glucides raffinés et composants fortement transformés.
Soutien à la fermentation
Reflète les ingrédients fermentés ou les ingrédients pouvant soutenir la fermentation microbienne, comme les fibres prébiotiques.
Soutien à l’équilibre glycémique
Prend en compte les fibres, les protéines, la qualité des graisses, les sucres ajoutés et le type de glucides dans la recette.
Ingrédients
Fraise
3
bol
Flocons d'avoine
1.5
tasse
Farine
1.25
tasse
Sucre, brun
36
cuillère à café
Beurre
24
cuillère à café
Fécule de maïs
2
cuillère à soupe
Jus de citron
3
cuillère à café
Sel
0.25
cuillère à café
Instructions
1
Preheat the oven to 350°F (175°C) and line a baking dish with parchment paper.
2
In a mixing bowl, combine the whole grain oats, flour, brown sugar, baking powder, and salt.
3
Melt the butter and mix it with the dry ingredients until crumbly.
4
Press half of the mixture into the bottom of the lined baking dish.
5
Slice strawberries and layer them over the pressed mixture.
6
Sprinkle the remaining crumb mixture on top of the strawberries.
7
Bake in the preheated oven for 25-30 minutes or until golden brown.
8
Allow to cool before slicing into bars.
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Nutrition
210 kcal
Calories
4 g
Protéines
28 g
Glucides
4 g
Fibres
12 g
Sucre
9 g
Lipides
3 g
Graisses saturées
0.2 g
Sel
FAQ
Combien de temps faut-il pour préparer ces barres?
Environ une heure au total: préparer la base, cuire le crumble et laisser refroidir avant de découper.
Ces barres sont-elles saines?
Elles apportent des fibres des flocons d’avoine et des baies, dans le cadre d’une collation équilibrée.
Puis-je les rendre sans gluten ou véganes?
Oui: utilisez des flocons d’avoine certifiés sans gluten et remplacez le beurre par une matière grasse végétale pour les rendre véganes.
Comment les conserver et combien de temps se conservent-elles?
Conservez-les dans un contenant hermétique au réfrigérateur pendant 3–5 jours, ou congeler pour plus longtemps.
Puis-je utiliser des baies surgelées?
Oui, les baies surgelées conviennent; vous pouvez les ajouter directement.
Comment réduire le sucre ajouté?
Réduisez l’édulcorant ou privilégiez les baies bien mûres; vous pouvez aussi couper le sucre de moitié.
Puis-je remplacer des ingrédients ou changer les toppings?
Les flocons d’avoine peuvent être partiellement remplacés par d’autres céréales complètes; ajoutez des noix hachées ou un peu de farine d’amande pour la texture.
Avec quoi servir ces barres?
Elles se marient bien avec du yaourt ou un bol de smoothie pour un snack à base de plantes.
Quels allergènes faut-il vérifier?
Contiennent de l’avoine et des baies; si vous êtes sensible au gluten, utilisez des flocons d’avoine sans gluten et vérifiez les autres ingrédients pour lait ou noix.