Description de la recette
July 1, 2026
Smoothie with kale and mango
Fiber-rich kale and mango smoothie for gentle digestion.
Légumes-feuilles
Riche en fibres
82%
Compatibilité générale avec la santé intestinale
Ce score est basé sur tous les ingrédients inclus dans la recette et fournit un score de compatibilité pour la population générale. Il n’est pas personnalisé selon votre profil personnel ou votre test du microbiome intestinal.
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Prend environ 2 minutes.
Pourquoi cette recette vous convient
- Rich in fiber from kale, mango, and chia seeds.
- Includes colorful plant foods offering polyphenols and prebiotic fiber.
- Quick, simple smoothie that fits into gut-friendly routines without added sugars.
Score de santé intestinale
Comment ces scores de soutien intestinal sont calculés
Ces scores sont estimés à partir des ingrédients de la recette, de son profil nutritionnel et de sa pertinence pour la santé intestinale. Ils sont destinés à servir de guide pratique, et non de conseil médical.
Soutien en fibres
Prend en compte les ingrédients riches en fibres comme les légumineuses, les légumes, les fruits, les céréales complètes, les noix et les graines.
Soutien en polyphénols
Reflète des ingrédients comme les baies, les herbes, les épices, le cacao, l’huile d’olive, les légumes colorés et d’autres aliments végétaux.
Soutien à la diversité
Prend en compte la variété des ingrédients d’origine végétale utilisés dans la recette.
Soutien à l’équilibre inflammatoire
Prend en compte l’équilibre entre ingrédients complets, bonnes graisses, sucres ajoutés, glucides raffinés et composants fortement transformés.
Soutien à la fermentation
Reflète les ingrédients fermentés ou les ingrédients pouvant soutenir la fermentation microbienne, comme les fibres prébiotiques.
Soutien à l’équilibre glycémique
Prend en compte les fibres, les protéines, la qualité des graisses, les sucres ajoutés et le type de glucides dans la recette.
Ingrédients
Chou kale
2
cup
Mangue
1
piece
Eau
1
cup
Jus de citron vert
1
tablespoon
Instructions
1
Start by washing the kale thoroughly and removing the stems.
2
Peel and chop the mango, discarding the pit.
3
In a blender, combine the kale, mango, lime juice, and water.
4
Blend on high speed until smooth and creamy.
5
Taste and adjust sweetness or acidity, if desired.
6
Pour into glasses and enjoy immediately.
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Nutrition
210 kcal
Calories
6 g
Protéines
34 g
Glucides
9 g
Fibres
22 g
Sucre
7 g
Lipides
0.8 g
Graisses saturées
0.15 g
Sel
FAQ
Quels nutriments apporte ce smoothie?
Fibres des chou kale et mangue, hydratation, polyphénols; favorise une digestion douce et énergie stable.
Est-ce vegan / sans produits laitiers?
Oui, 100% végétal, sans produits laitiers.
Puis-je utiliser de la mangue ou du kale surgelés?
Oui, les fruits et légumes surgelés conviennent et donnent une boisson froide et pratique.
Comment personnaliser avec d'autres légumes-feuilles ou fruits?
Remplacez le kale par de l’épinard ou ajoutez des baies et de l’ananas; ajustez la douceur avec une banane si nécessaire.
Quelle est la teneur en fibres par portion?
Une source correcte de fibres; la quantité exacte dépend des portions utilisées.
Comment obtenir une texture lisse?
Mixez jusqu’à obtenir une texture crémeuse; ajouter un peu de liquide ou de glaçons peut aider; mélangez les feuilles d’abord avec le liquide.
Combien de temps se conserve-t-il au réfrigérateur?
Le mieux est frais; si vous le conservez, dans un récipient hermétique jusqu’à 24 heures; séparation possible; remélangez avant de boire.
Convient-il aux enfants ou pendant la grossesse?
Globalement oui; pour grossesse ou conditions particulières, consultez un professionnel de santé.
Puis-je ajouter des protéines en poudre ou du yaourt?
Oui, ajoutez des protéines en poudre ou du yaourt végétal pour plus de protéines ou de crémeux.