Description de la recette
July 1, 2026
Rhubarb strawberry smoothie
A gut-friendly rhubarb strawberry smoothie for gentle digestion.
82%
Compatibilité générale avec la santé intestinale
Ce score est basé sur tous les ingrédients inclus dans la recette et fournit un score de compatibilité pour la population générale. Il n’est pas personnalisé selon votre profil personnel ou votre test du microbiome intestinal.
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Prend environ 2 minutes.
Pourquoi cette recette vous convient
- Rich in fiber from fruit and seeds.
- Includes polyphenol-rich berries and rhubarb for color and nutrients.
- Fast, simple blend-and-go format suitable for busy days.
Score de santé intestinale
Comment ces scores de soutien intestinal sont calculés
Ces scores sont estimés à partir des ingrédients de la recette, de son profil nutritionnel et de sa pertinence pour la santé intestinale. Ils sont destinés à servir de guide pratique, et non de conseil médical.
Soutien en fibres
Prend en compte les ingrédients riches en fibres comme les légumineuses, les légumes, les fruits, les céréales complètes, les noix et les graines.
Soutien en polyphénols
Reflète des ingrédients comme les baies, les herbes, les épices, le cacao, l’huile d’olive, les légumes colorés et d’autres aliments végétaux.
Soutien à la diversité
Prend en compte la variété des ingrédients d’origine végétale utilisés dans la recette.
Soutien à l’équilibre inflammatoire
Prend en compte l’équilibre entre ingrédients complets, bonnes graisses, sucres ajoutés, glucides raffinés et composants fortement transformés.
Soutien à la fermentation
Reflète les ingrédients fermentés ou les ingrédients pouvant soutenir la fermentation microbienne, comme les fibres prébiotiques.
Soutien à l’équilibre glycémique
Prend en compte les fibres, les protéines, la qualité des graisses, les sucres ajoutés et le type de glucides dans la recette.
Ingrédients
Rhubarb
100
gram
Strawberry
200
gram
Yoghurt
150
gram
Honey
1
tablespoon
Ice cubes
1
cup
Instructions
1
Chop the rhubarb into small pieces.
2
Combine the chopped rhubarb, strawberries, yoghurt, and honey in a blender.
3
Add ice cubes to the blender.
4
Blend until smooth and creamy.
5
Pour the smoothie into glasses and serve immediately.
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Nutrition
156 kcal
Calories
4 g
Protéines
20 g
Glucides
9 g
Fibres
8 g
Sucre
5 g
Lipides
0.5 g
Graisses saturées
0.1 g
Sel
FAQ
Quels sont les principaux bénéfices de ce smoothie rhubarbe-fraise ?
Il apporte des fibres et des polyphénols des fruits pour soutenir une digestion douce et un régime varié favorable à l’intestin.
Quels sont les ingrédients principaux ?
La rhubarbe et la fraise sont mises en avant comme ingrédients principaux; la liste exacte n’est pas fournie dans le résumé.
Est-ce adapté à une matinée chargée ?
Oui, conçu pour être facilement intégré dans une journée occupée.
Puis-je adapter la recette si je ne tolère pas les produits laitiers ?
Utilisez du lait végétal ou de l’eau à la place des produits laitiers.
Comment ajuster la douceur ?
Concentrez-vous sur la douceur naturelle des fruits; si nécessaire, ajoutez une petite quantité d’un édulcorant neutre.
Comment conserver les restes ?
Garder au réfrigérateur dans un contenant hermétique et consommer dans les 24 heures.
Est-ce riche en fibres ?
Oui, grâce à la portion de fruits.
Les feuilles de rhubarbe sont-elles comestibles ?
Non; seules les tiges sont utilisées; les feuilles sont toxiques.
Puis-je congeler le smoothie ?
Oui, vous pouvez le congeler; conservez-le dans un contenant adapté au congélateur et décongelez puis agitez avant de boire.