Description de la recette
June 13, 2026
Raspberry Kefir Smoothie Bowl
A probiotic-friendly raspberry kefir bowl for gentle digestion.
Aliments fermentés
Riche en probiotiques
Soutien digestif
90%
Compatibilité générale avec la santé intestinale
Ce score est basé sur tous les ingrédients inclus dans la recette et fournit un score de compatibilité pour la population générale. Il n’est pas personnalisé selon votre profil personnel ou votre test du microbiome intestinal.
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Prend environ 2 minutes.
Pourquoi cette recette vous convient
- Probiotic kefir adds live cultures to support gut balance.
- Raspberries provide fiber and polyphenols for plant diversity.
- No-cook preparation makes it practical and quick.
Score de santé intestinale
Comment ces scores de soutien intestinal sont calculés
Ces scores sont estimés à partir des ingrédients de la recette, de son profil nutritionnel et de sa pertinence pour la santé intestinale. Ils sont destinés à servir de guide pratique, et non de conseil médical.
Soutien en fibres
Prend en compte les ingrédients riches en fibres comme les légumineuses, les légumes, les fruits, les céréales complètes, les noix et les graines.
Soutien en polyphénols
Reflète des ingrédients comme les baies, les herbes, les épices, le cacao, l’huile d’olive, les légumes colorés et d’autres aliments végétaux.
Soutien à la diversité
Prend en compte la variété des ingrédients d’origine végétale utilisés dans la recette.
Soutien à l’équilibre inflammatoire
Prend en compte l’équilibre entre ingrédients complets, bonnes graisses, sucres ajoutés, glucides raffinés et composants fortement transformés.
Soutien à la fermentation
Reflète les ingrédients fermentés ou les ingrédients pouvant soutenir la fermentation microbienne, comme les fibres prébiotiques.
Soutien à l’équilibre glycémique
Prend en compte les fibres, les protéines, la qualité des graisses, les sucres ajoutés et le type de glucides dans la recette.
Ingrédients
Raspberry, red
200
gramme
kéfir
250
ml
Banana
1
pièce
Honey
1
cuillère à soupe
graines de chia
2
cuillère à soupe
granola
50
gramme
Instructions
1
In a blender, combine the raspberries, kefir, banana, and honey.
2
Blend until smooth and creamy.
3
Pour the smoothie into two bowls.
4
Top with chia seeds and granola.
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Nutrition
320 kcal
Calories
15 g
Protéines
38 g
Glucides
8 g
Fibres
12 g
Sucre
12 g
Lipides
4 g
Graisses saturées
0.3 g
Sel
FAQ
Qu'est-ce qu'une Raspberry Kefir Smoothie Bowl?
C'est un bol crémeux et riche en baies, fait avec des framboises et du kéfir cultivé, à manger à la cuillère au petit-déjeuner ou en collation.
Est-ce à base de produits laitiers?
Oui, le kéfir est une boisson lactée cultivée. Pour le rendre sans lait, remplacez-le par du kéfir végétal ou du yaourt végétal.
Puis-je le rendre sans lactose ou végan?
Oui. Remplacez le kéfir par du kéfir végétal (amande, coco, avoine) ou utilisez un yaourt non laitier.
Quels sont les bienfaits pour la santé?
Il apporte des fibres naturelles, des polyphénols et des probiotiques du kéfir, contribuant à la santé du microbiote intestinal dans le cadre d'un régime équilibré.
Quelle est la teneur en fibres?
Il fournit des fibres alimentaires issues des framboises; la quantité exacte dépend des portions utilisées.
Quels toppings vont bien?
Fruits frais, tranches de banane, graines ou noix, granola ou un peu de yaourt.
Combien de temps faut-il pour le préparer?
Environ 5–10 minutes pour mixer et dresser.
Comment conserver les restes?
Réfrigérez-les dans un récipient hermétique et consommez-les dans la journée.
Puis-je ajouter des protéines?
Oui, ajoutez une cuillère de poudre de protéines ou un peu de yaourt grec ou de tofu soyeux pour augmenter les protéines.