Overnight oats with pear and walnuts

Creamy overnight oats with pear and walnuts for gut-friendly fiber.

Riche en fibres Riche en protéines
92%

Compatibilité générale avec la santé intestinale

Ce score est basé sur tous les ingrédients inclus dans la recette et fournit un score de compatibilité pour la population générale. Il n’est pas personnalisé selon votre profil personnel ou votre test du microbiome intestinal.

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Description de la recette

An easy, make-ahead breakfast that pairs pear sweetness with oats and walnuts, designed with gut health in mind. This simple overnight oats dish delivers steady fiber from oats and fruit, plus plant fats and polyphenols from walnuts and pears to support balanced eating habits. The soft textures and flexible dairy options make it perfect for everyday mornings while nourishing a diverse, fiber-rich gut-friendly routine. Ready in minutes and ideal for meal prep, it adapts to busy schedules without sacrificing nourishment.

June 17, 2026
Overnight oats with pear and walnuts
Préparation 15 min Cuisson 0 min Facile

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Pourquoi cette recette vous convient

  • Rich in fiber from oats and pear for gut regularity.
  • Includes polyphenol-rich walnuts and pears for plant diversity.
  • Balanced with healthy fats and slow-release carbs for steady energy.

Score de santé intestinale

🌿 Diversité des fibres
85
🍇 Densité en polyphénols
75
🧬 Soutien de la diversité
75
🛡️ Soutien de l’équilibre inflammatoire
82
🫧 Soutien de la fermentation
20
⚖️ Stabilité de la glycémie
78

Ingrédients

Oatmeal
1 tasse
Oatmeal
Lait, entier
1 verre
Lait, entier
Pear
1 pièce
Pear
Noix, noix de Grenoble
3 cuillère à soupe
Noix, noix de Grenoble
Seed, chia
2 cuillère à soupe
Seed, chia
Honey
6 cuillère à café
Honey
Cannelle
1 pièce
Cannelle

Instructions

1

In a bowl, combine oats, milk, yogurt, honey, and cinnamon.

2

Chop the pear and add it to the mixture.

3

Stir in chopped walnuts.

4

Cover and refrigerate overnight.

5

In the morning, stir well and enjoy.

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Nutrition

450 kcal Calories
14 g Protéines
48 g Glucides
13 g Fibres
16 g Sucre
16 g Lipides
3 g Graisses saturées
0.2 g Sel

FAQ

Comment portions-tu ce petit-déjeuner et combien de calories contient une portion?
Une portion est généralement un bol d’overnight oats. Les calories dépendent du lait utilisé et des toppings; il n’y a pas de valeur fixe.
Puis-je le rendre sans produits laitiers?
Oui, utilisez du lait végétal (avoine, amande, soja) et éventuellement du yaourt végétal.
J’ai une allergie aux fruits à coque; puis-je remplacer les noix?
Oui, retirez les noix et remplacez par des graines (courge, tournesol) ou d’autres noix tolérées.
Combien de temps peut-on le conserver au réfrigérateur?
Jusqu’à 3–4 jours dans un bocal hermétique.
Puis-je le réchauffer ou doit-il être froid?
On peut le manger froid ou le réchauffer légèrement.
Comment augmenter les fibres ou les composants bénéfiques pour le microbiote?
Ajoutez des flocons d’avoine supplémentaires, des graines de chia, des graines de lin ou des toppings comme des fruits rouges.
Est-ce adapté au meal prep?
Oui, préparez en grande quantité et répartissez en portions.
Que faire si je n’ai pas de poire?
Utilisez d’autres fruits comme des pommes, des baies ou une banane.
Quelles options de lait/yogourt puis-je utiliser?
Lait ou lait végétal; le yaourt est optionnel.
Comment personnaliser les saveurs?
Ajoutez de la cannelle, de la vanille, un filet de sirop d’érable ou du miel.