Description de la recette
June 24, 2026
Oven-baked apple with cinnamon
Oven-baked apple with cinnamon to support gentle digestion and fiber diversity.
82%
Compatibilité générale avec la santé intestinale
Ce score est basé sur tous les ingrédients inclus dans la recette et fournit un score de compatibilité pour la population générale. Il n’est pas personnalisé selon votre profil personnel ou votre test du microbiome intestinal.
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Prend environ 2 minutes.
Pourquoi cette recette vous convient
- Fiber from the apple skin and flesh supports gut health.
- Cinnamon and apples contribute polyphenols and flavor without added sugar.
- Easy, plant-forward dessert fits a gut-friendly pattern.
Score de santé intestinale
Comment ces scores de soutien intestinal sont calculés
Ces scores sont estimés à partir des ingrédients de la recette, de son profil nutritionnel et de sa pertinence pour la santé intestinale. Ils sont destinés à servir de guide pratique, et non de conseil médical.
Soutien en fibres
Prend en compte les ingrédients riches en fibres comme les légumineuses, les légumes, les fruits, les céréales complètes, les noix et les graines.
Soutien en polyphénols
Reflète des ingrédients comme les baies, les herbes, les épices, le cacao, l’huile d’olive, les légumes colorés et d’autres aliments végétaux.
Soutien à la diversité
Prend en compte la variété des ingrédients d’origine végétale utilisés dans la recette.
Soutien à l’équilibre inflammatoire
Prend en compte l’équilibre entre ingrédients complets, bonnes graisses, sucres ajoutés, glucides raffinés et composants fortement transformés.
Soutien à la fermentation
Reflète les ingrédients fermentés ou les ingrédients pouvant soutenir la fermentation microbienne, comme les fibres prébiotiques.
Soutien à l’équilibre glycémique
Prend en compte les fibres, les protéines, la qualité des graisses, les sucres ajoutés et le type de glucides dans la recette.
Ingrédients
apple
2
piece
cinnamon
1
piece
brown sugar
1
tablespoon
butter
1
teaspoon
Instructions
1
Preheat the oven to 350°F (175°C).
2
Core the apples, leaving the bottoms intact.
3
Place the apples in a baking dish.
4
Fill each apple with brown sugar and sprinkle cinnamon on top.
5
Add a small piece of butter on top of each apple.
6
Bake the apples for 30-35 minutes or until tender.
7
Serve warm as a dessert.
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Nutrition
95 kcal
Calories
0.5 g
Protéines
25 g
Glucides
4 g
Fibres
19 g
Sucre
0.5 g
Lipides
0 g
Graisses saturées
0 g
Sel
FAQ
Quelles pommes conviennent le mieux pour des pommes au four à la cannelle ?
Utilisez des pommes fermes et légèrement acides, comme Granny Smith, Honeycrisp ou Pink Lady. Laissez la peau.
Faut-il ajouter du sucre ?
Aucun sucre ajouté n’est nécessaire; la cuisson lente concentre la douceur naturelle des pommes.
Combien de temps et à quelle température cuire ?
Cuire à environ 180 °C (350 °F) pendant 25–35 minutes jusqu’à ce qu’elles soient tendres.
Combien de portions cela donne-t-il ?
En général 2 portions, selon la taille des pommes.
Ce plat est-il adapté à une alimentation axée sur le goût intestinal ou les fibres ?
Oui, la peau et la chair apportent des fibres; c’est une option végétale riche en fibres.
Puis-je préparer cela à l’avance ou conserver les restes ?
Oui, réfrigérer 1–3 jours; réchauffer doucement au four ou au micro-ondes.
Puis-je personnaliser les toppings ou les add-ins ?
Oui—essayez des add-ons comme des flocons d’avoine, des noix ou un peu de yaourt.
Le cannelle est-il sûr pendant la grossesse ?
Dans les quantités culinaires habituelles, oui; évitez les grandes quantités d’huile de cannelle.
Ce plat est-il sans produits laitiers ou vegan ?
Oui; il est naturellement sans lactose; si vous ajoutez des toppings, choisissez des options véganes comme le yaourt végétal.