Description de la recette
June 20, 2026
Dutch shrimp salad with yogurt
Light Dutch shrimp salad with yogurt supports digestion and balance.
88%
Compatibilité générale avec la santé intestinale
Ce score est basé sur tous les ingrédients inclus dans la recette et fournit un score de compatibilité pour la population générale. Il n’est pas personnalisé selon votre profil personnel ou votre test du microbiome intestinal.
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Prend environ 2 minutes.
Pourquoi cette recette vous convient
- Rich in fiber from vegetables and polyphenol-rich plants.
- Fermented yogurt provides gut-friendly cultures along with protein.
- Quick, easy, and supports dietary diversity with colorful veggies.
Score de santé intestinale
Comment ces scores de soutien intestinal sont calculés
Ces scores sont estimés à partir des ingrédients de la recette, de son profil nutritionnel et de sa pertinence pour la santé intestinale. Ils sont destinés à servir de guide pratique, et non de conseil médical.
Soutien en fibres
Prend en compte les ingrédients riches en fibres comme les légumineuses, les légumes, les fruits, les céréales complètes, les noix et les graines.
Soutien en polyphénols
Reflète des ingrédients comme les baies, les herbes, les épices, le cacao, l’huile d’olive, les légumes colorés et d’autres aliments végétaux.
Soutien à la diversité
Prend en compte la variété des ingrédients d’origine végétale utilisés dans la recette.
Soutien à l’équilibre inflammatoire
Prend en compte l’équilibre entre ingrédients complets, bonnes graisses, sucres ajoutés, glucides raffinés et composants fortement transformés.
Soutien à la fermentation
Reflète les ingrédients fermentés ou les ingrédients pouvant soutenir la fermentation microbienne, comme les fibres prébiotiques.
Soutien à l’équilibre glycémique
Prend en compte les fibres, les protéines, la qualité des graisses, les sucres ajoutés et le type de glucides dans la recette.
Ingrédients
Shrimp
200
gramme
Yaourt au lait entier
150
bol
Cucumber
1
pièce
Capsicum, red
1
pièce
Laitue
2
bol
Oil, olive
2
cuillère à soupe
jus de citron
1
cuillère à soupe
Salt
0.5
cuillère à café
Poivre
0.5
cuillère à café
Instructions
1
In a bowl, combine the shrimp, diced cucumber, and bell pepper.
2
In another bowl, mix yogurt, olive oil, lemon juice, salt, and pepper to create the dressing.
3
Pour the dressing over the shrimp mixture and toss gently to combine.
4
Serve the shrimp salad over a bed of lettuce.
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Nutrition
290 kcal
Calories
22 g
Protéines
12 g
Glucides
4 g
Fibres
5 g
Sucre
12 g
Lipides
3 g
Graisses saturées
0.8 g
Sel
FAQ
Quels ingrédients contient cette salade néerlandaise de crevettes au yaourt?
Le plat réunit des crevettes tendres, des légumes croquants et une sauce yaourt crémeuse; les ingrédients exacts peuvent varier.
Est-ce que cette recette est sans gluten?
Oui, si vous utilisez du yaourt nature et des crevettes et vérifiez que les sauces utilisées ne contiennent pas de gluten.
Puis-je la préparer à l'avance ou pour du meal prep?
Oui. Conservez les crevettes et les légumes séparément au réfrigérateur et mélangez avec la sauce juste avant de servir.
Combien de portions cela donne-t-il et combien de calories?
En général 2 à 4 portions; les calories dépendent de la taille des portions et des ingrédients.
Combien de temps faut-il pour la préparer?
Environ 15 à 20 minutes.
Puis-je remplacer les crevettes par une autre source de protéines?
Oui. Essayez du thon, du saumon, du poulet ou des options végétariennes comme les pois chiches.
Le dressing au yaourt est-il sans lactose?
Le yaourt ordinaire contient du lactose; utilisez du yaourt sans lactose ou une alternative végétale.
Comment conserver les restes?
Réfrigérez dans un récipient hermétique et consommez-les dans les 1–2 jours.
Comment augmenter les fibres et la variété de légumes?
Ajoutez plus de légumes (concombre, poivron, tomate, haricots) ou servez sur un lit de feuilles vertes.