Description de la recette
June 13, 2026
Cocoa Banana Kefir Smoothie
Creamy, fiber-rich smoothie with fermented kefir for gentle digestion.
Aliments fermentés
Riche en probiotiques
Soutien digestif
88%
Compatibilité générale avec la santé intestinale
Ce score est basé sur tous les ingrédients inclus dans la recette et fournit un score de compatibilité pour la population générale. Il n’est pas personnalisé selon votre profil personnel ou votre test du microbiome intestinal.
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Prend environ 2 minutes.
Pourquoi cette recette vous convient
- Contains fermented kefir to support gut-friendly microbes.
- Fiber from banana contributes to diverse plant-based nutrition.
- Cocoa provides polyphenols and flavor with balanced sugar.
Score de santé intestinale
Comment ces scores de soutien intestinal sont calculés
Ces scores sont estimés à partir des ingrédients de la recette, de son profil nutritionnel et de sa pertinence pour la santé intestinale. Ils sont destinés à servir de guide pratique, et non de conseil médical.
Soutien en fibres
Prend en compte les ingrédients riches en fibres comme les légumineuses, les légumes, les fruits, les céréales complètes, les noix et les graines.
Soutien en polyphénols
Reflète des ingrédients comme les baies, les herbes, les épices, le cacao, l’huile d’olive, les légumes colorés et d’autres aliments végétaux.
Soutien à la diversité
Prend en compte la variété des ingrédients d’origine végétale utilisés dans la recette.
Soutien à l’équilibre inflammatoire
Prend en compte l’équilibre entre ingrédients complets, bonnes graisses, sucres ajoutés, glucides raffinés et composants fortement transformés.
Soutien à la fermentation
Reflète les ingrédients fermentés ou les ingrédients pouvant soutenir la fermentation microbienne, comme les fibres prébiotiques.
Soutien à l’équilibre glycémique
Prend en compte les fibres, les protéines, la qualité des graisses, les sucres ajoutés et le type de glucides dans la recette.
Ingrédients
Banane
1
piece
Kéfir
1.5
glass
Cacao en poudre
2
teaspoon
Miel
1
teaspoon
Glaçons
1
cup
Instructions
1
Peel the bananas and place them in a blender.
2
Add the kefir, cocoa powder, honey, and ice cubes to the blender.
3
Blend until smooth and creamy.
4
Pour into glasses and serve immediately.
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Nutrition
210 kcal
Calories
6 g
Protéines
36 g
Glucides
4 g
Fibres
17 g
Sucre
3 g
Lipides
1 g
Graisses saturées
0.2 g
Sel
FAQ
Quels sont les principaux avantages d'un smoothie Cocoa Banane Kefir?
Il combine des fibres de la banane, des polyphénols du cacao et des probiotiques du kéfir, soutenant la digestion et une alimentation équilibrée.
Ce smoothie convient-il aux intolérants au lactose ou aux régimes sans produits laitiers?
Le kéfir traditionnel contient du lait; utilisez du kéfir sans lactose ou à base végétale pour le rendre sans produits laitiers.
Puis-je le rendre vegan?
Oui, avec du kéfir d’origine végétale et du lait végétal; omettez le miel si vous suivez un régime vegan.
Combien de calories contient une portion?
Selon les ingrédients, environ 200–300 kcal par portion.
Faut-il ajouter du sucre ou d'autres édulcorants?
La banane et le cacao apportent de la douceur; si nécessaire, ajoutez une petite quantité de miel ou de sirop d’érable.
Peut-on le préparer à l'avance ou le conserver?
Mieux frais; réfrigérez-le dans une bouteille hermétique jusqu’à 24 heures et agitez-le avant de boire.
Quelles substitutions fonctionnent bien (kéfir sans lactose, banane surgelée, autre cacao)?
Banane surgelée pour la texture crémeuse; kéfir sans lactose ou à base végétale; cacao en poudre; ajustez les quantités pour garder la texture.
Est-il adapté aux enfants?
Oui, avec une banane bien mûre et du cacao non sucré; évitez les sucres ajoutés.
Quelle quantité de fibres apporte-t-il et pourquoi les fibres sont-elles importantes?
Les fibres proviennent principalement de la banane; environ 3 g de fibres par portion; les fibres soutiennent la digestion et la satiété.