Banana Flax Kefir Shake

Creamy banana flax kefir shake for gentle digestion and fiber variety.

82%

Compatibilité avec la santé intestinale

Ce score est basé sur tous les ingrédients inclus dans la recette et sur les données de la base InnerBuddies montrant l’effet de ces ingrédients sur les bactéries et les fonctions intestinales.

Bientôt disponible : personnalisation basée sur votre profil et/ou les résultats de votre test du microbiome intestinal.

Description de la recette

This Banana Flax Kefir Shake blends creamy banana with fiber-rich flax and tangy kefir to nurture everyday gut-friendly meals. The banana offers natural sweetness and pectin, flax provides soluble and insoluble fiber, while kefir introduces live cultures that may support a diverse gut microbiome. The combination offers a balanced mix of carbohydrates, healthy fats, and protein to help curb cravings and sustain energy. It's quick to blend, portable, and flexible for breakfast or a snack, fitting into a plant-forward, fiber-diverse routine.

Banana Flax Kefir Shake
Préparation 10 min Cuisson 0 min Facile

Pourquoi cette recette vous convient

  • High in fiber from banana and flax to support digestion.
  • Contains kefir, a fermented ingredient that may support gut microbiota.
  • Balanced mix of protein, healthy fats, and carbohydrate with quick prep.

Score de santé intestinale

🌿 Diversité des fibres
85
🍇 Densité en polyphénols
40
🧬 Soutien de la diversité
60
🛡️ Soutien de l’équilibre inflammatoire
78
🫧 Soutien de la fermentation
85
⚖️ Stabilité de la glycémie
75

Ingrédients

2 portions
Banana 2 piece
Flaxseed 2 tablespoon
Kefir 1 cup

Instructions

1

Peel and slice the bananas.

2

In a blender, combine the sliced bananas, flaxseeds, and kefir.

3

Blend until smooth and creamy.

4

Pour into glasses and serve immediately.

Nutrition

262 kcal Calories
12 g Protéines
42 g Glucides
5 g Fibres
25 g Sucre
6 g Lipides
1 g Graisses saturées
0.1 g Sel

FAQ

Quels sont les principaux bénéfices pour la santé de ce shake?
Il associe des fibres du lin, du kefir probiotique et une banane riche en potassium, ce qui soutient la digestion, la satiété et l’énergie durable.
Ce shake convient-il aux végétariens ou véganes?
Il convient aux végétariens mais pas aux véganes tel quel, car le kéfir est laitier. Utilisez un substitut de kéfir non laitier pour le rendre végan.
Est-il possible de le rendre sans produits laitiers ou sans lactose?
Oui—remplacez le kéfir laitier par un kéfir non laitier ou une boisson probiotique végétale, ou utilisez du lait végétal avec un produit probiotique. La texture peut varier.
Est-ce adapté pour le petit-déjeuner ou comme collation?
Oui. Rapidе à mixer, pratique à emporter et offre un équilibre glucides/protéines/fibres.
Comment ajuster la douceur ou la fibre?
Utilisez une banane mûre pour la douceur naturelle; ajoutez des dattes ou un peu de jus de fruit si nécessaire. Pour plus de fibres, augmentez le lin ou ajoutez des flocons d’avoine; attention à la texture.
Combien de temps peut-on le conserver au réfrigérateur?
Mieux frais; jusqu’à 24 heures au réfrigérateur; l’activité probiotique et la texture peuvent changer.
Quels allergènes doivent être pris en compte?
Contient du lait et du lin; non adapté en cas d’allergie au lait. Vérifiez les étiquettes pour contamination croisée.
Quel équipement est nécessaire?
Un blender suffit; une gourde ou gobelet isotherme est pratique pour emporter.
Puis-je ajouter de la poudre de protéine ou des graines comme chia ou chanvre?
Oui; vous pouvez ajouter de la poudre de protéine ou des graines, mais cela peut influencer la texture et le goût.