Description de la recette
Lumineux et croquant, cette salade de pois chiches fenouil orange apporte de la diversité végétale à votre assiette. Les pois chiches en conserve ou cuits apportent des fibres et des protéines tandis que le fenouil contribue à un croquant doux et à des fibres prébiotiques supplémentaires. Des segments d'orange ajoutent une note d'agrumes et des polyphénols qui peuvent soutenir un régime varié et favorable à l'intestin lorsqu'ils sont consommés dans le cadre de repas équilibrés. Mélangée avec de l'huile d'olive, du jus de citron et des herbes fraîches, cette salade est facile à préparer et se marie bien avec d'autres aliments riches en fibres pour favoriser une alimentation quotidienne favorable à l'intestin sans souci.
