Description de la recette
June 29, 2026
Chicken wraps with cucumber
Light, fiber-rich wraps that support gentle digestion and variety.
86%
Compatibilité générale avec la santé intestinale
Ce score est basé sur tous les ingrédients inclus dans la recette et fournit un score de compatibilité pour la population générale. Il n’est pas personnalisé selon votre profil personnel ou votre test du microbiome intestinal.
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Prend environ 2 minutes.
Pourquoi cette recette vous convient
- Rich in fiber from whole-grain wraps and cucumber.
- Lean chicken provides protein for satiety with gentle digestion.
- Includes vegetables and polyphenol-rich ingredients for dietary variety.
Score de santé intestinale
Comment ces scores de soutien intestinal sont calculés
Ces scores sont estimés à partir des ingrédients de la recette, de son profil nutritionnel et de sa pertinence pour la santé intestinale. Ils sont destinés à servir de guide pratique, et non de conseil médical.
Soutien en fibres
Prend en compte les ingrédients riches en fibres comme les légumineuses, les légumes, les fruits, les céréales complètes, les noix et les graines.
Soutien en polyphénols
Reflète des ingrédients comme les baies, les herbes, les épices, le cacao, l’huile d’olive, les légumes colorés et d’autres aliments végétaux.
Soutien à la diversité
Prend en compte la variété des ingrédients d’origine végétale utilisés dans la recette.
Soutien à l’équilibre inflammatoire
Prend en compte l’équilibre entre ingrédients complets, bonnes graisses, sucres ajoutés, glucides raffinés et composants fortement transformés.
Soutien à la fermentation
Reflète les ingrédients fermentés ou les ingrédients pouvant soutenir la fermentation microbienne, comme les fibres prébiotiques.
Soutien à l’équilibre glycémique
Prend en compte les fibres, les protéines, la qualité des graisses, les sucres ajoutés et le type de glucides dans la recette.
Ingrédients
Poulet, blanc
200
gram
Concombre
1
piece
Wrap, céréales complètes
2
piece
Laitue
1
bowl
Huile, olive
1
tablespoon
Sel
1
teaspoon
Poivre noir
0.5
teaspoon
Instructions
1
Cook the chicken breast in a skillet with olive oil over medium heat until fully cooked, about 7-10 minutes.
2
Slice the cucumber thinly.
3
Lay the whole grain wrap on a flat surface.
4
Place lettuce leaves on the wrap, followed by sliced chicken breast and cucumber.
5
Sprinkle with salt and black pepper.
6
Wrap the ingredient tightly and slice the wrap in half.
7
Serve immediately and enjoy.
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Nutrition
420 kcal
Calories
28 g
Protéines
42 g
Glucides
6 g
Fibres
6 g
Sucre
12 g
Lipides
3 g
Graisses saturées
0.9 g
Sel
FAQ
Quels ingrédients sont généralement présents dans ce wrap au poulet avec concombre?
Du poulet cuit, du concombre, une tortilla (wrap) et éventuellement des garnitures comme de la laitue, de la tomate et une sauce légère.
Ce wrap peut-il faire partie d'un régime riche en protéines?
Oui, surtout avec du poulet maigre et une tortilla complète; ajoutez des légumes pour les fibres.
Existe-t-il des wraps pauvres en glucides ou riches en fibres?
Choisissez des wraps à base de grains entiers ou riches en fibres; les wraps pauvres en glucides existent mais contiennent souvent moins de fibres.
Comment le préparer à l'avance pour les journées chargées?
Préparez le poulet et les légumes à l'avance et conservez-les au frais; ajoutez la sauce au moment de servir.
Comment conserver les restes en toute sécurité?
Dans un récipient fermé au réfrigérateur pendant 1-2 jours.
Cette recette est-elle adaptée aux enfants ou aux adultes ayant une digestion sensible?
En général oui; privilégier des garnitures douces et des ingrédients faciles à mâcher.
Comment la personnaliser avec d'autres légumes ou sauces?
Remplacez le concombre par du poivron ou des carottes; utilisez une sauce au yaourt ou au citron.
Puis-je utiliser d'autres protéines que le poulet?
Oui, par exemple de la dinde, du tofu ou des pois chiches pour une version végétarienne.
Quelle est la température interne sûre lors de la cuisson du poulet?
Atteindre au moins 74°C (165°F).