Flocons d'avoine au gâteau à la carotte

Flocons d’avoine riches en fibres préparés la veille, au goût de gâteau aux carottes, pour favoriser la digestion et la diversité du microbiome.

87%

Compatibilité générale avec la santé intestinale

Ce score est basé sur tous les ingrédients inclus dans la recette et fournit un score de compatibilité pour la population générale. Il n’est pas personnalisé selon votre profil personnel ou votre test du microbiome intestinal.

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Description de la recette

Les overnight oats au gâteau à la carotte offrent un petit-déjeuner pratique et riche en fibres, qui s'aligne avec une nutrition douce au quotidien. Les flocons d'avoine apportent des fibres solubles qui soutiennent la digestion, tandis que les carottes apportent des polyphénols et de la couleur. Cette option à préparer à l'avance vous aide à diversifier la diversité des fibres et la variété des plantes tout au long de la semaine, soutenant des habitudes alimentaires équilibrées et une routine respectueuse du microbiome. Le résultat est un repas crémeux et satisfaisant avec une ambiance gâteau à la carotte qui se marie bien avec un rythme matinal calme.

April 24, 2026
Flocons d'avoine au gâteau à la carotte
Préparation 15 min Cuisson 0 min Plus élaboré

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Pourquoi cette recette vous convient

  • Riche en fibres provenant d'avoine, de chia et de carottes.
  • Des carottes riches en polyphénols et des épices comme la cannelle.
  • Le format à préparer à l'avance permet une diversité quotidienne de fibres sans cuisson.

Score de santé intestinale

🌿 Diversité des fibres
85
🍇 Densité en polyphénols
80
🧬 Soutien de la diversité
75
🛡️ Soutien de l’équilibre inflammatoire
78
🫧 Soutien de la fermentation
20
⚖️ Stabilité de la glycémie
78

Ingrédients

Oats
1 tasse
Oats
Almond milk
1 tasse
Almond milk
Carrot
1 pièce
Carrot
Maple syrup
6 cuillère à café
Maple syrup
Cannelle
1 pièce
Cannelle
Seed, chia
2 cuillère à soupe
Seed, chia

Instructions

1

Dans un bol, mélangez les flocons d’avoine, la carotte râpée, le lait végétal, le sirop d’érable, la cannelle moulue et l’extrait de vanille.

2

Mélangez jusqu’à ce que le tout soit bien mélangé.

3

Couvrez le bol et réfrigérez toute la nuit.

4

Le matin, remuez bien les flocons et garnissez-les de noix hachées avant de servir.

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Fondé sur la science Axé sur le microbiome Personnalisé pour vous Mis à jour avec la recherche

Nutrition

320 kcal Calories
9 g Protéines
48 g Glucides
7 g Fibres
8 g Sucre
12 g Lipides
2 g Graisses saturées
0.2 g Sel

FAQ

Qu'est-ce que Carrot Cake Overnight Oats et en quoi diffèrent-ils des overnight oats habituels?
Ce sont des flocons d’avoine trempés la nuit avec des carottes râpées et des épices rappelant un carrot cake.
Sont-ils véganes ou sans lactose?
Ils peuvent être véganes en utilisant des produits végétaux; vérifiez les ingrédients.
Combien de jours se conservent-ils au réfrigérateur?
Environ 3 à 5 jours dans un contenant hermétique.
Comment les servir—froids ou réchauffés?
Généralement froids, mais on peut les réchauffer légèrement.
Comment ajuster la douceur ou les épices?
Réduire le sucre ou le miel; ajuster la cannelle et la noix de muscade; ajouter un peu d’extrait de vanille.
Puis-je ajouter d’autres ingrédients?
Oui—noix, graines, raisins secs, noix de coco râpée ou fruits en morceaux.
Puis-je les congeler?
Oui, on peut congeler des portions et les décongeler au réfrigérateur.
Sont-ils sans gluten?
Utilisez des flocons d’avoine certifiés sans gluten si nécessaire; l’avoine est naturellement sans gluten mais peut être contaminée.
Que faire si j’ai des allergies ou des restrictions alimentaires?
Vérifiez les étiquettes et remplacez les ingrédients problématiques.