Soupe de yaourt grec au chia adaptée à la glycémie

Une soupe yaourt–chia riche en fibres et bénéfique pour l'intestin, pour des repas réguliers

Compatible avec la glycémie à faible indice glycémique
88%

Compatibilité générale avec la santé intestinale

Ce score est basé sur tous les ingrédients inclus dans la recette et fournit un score de compatibilité pour la population générale. Il n’est pas personnalisé selon votre profil personnel ou votre test du microbiome intestinal.

Votre correspondance microbiome

Connectez vos résultats de test du microbiome pour voir dans quelle mesure cette recette correspond à votre profil intestinal personnel.

—
Correspondance microbiome
🔐
Débloquez votre correspondance microbiome personnalisée

Connectez-vous ou créez un compte pour relier vos résultats de test et personnaliser les recommandations de recettes.

Se connecter Créer un compte

Description de la recette

Cette soupe de yaourt grec à la chia adaptée à la glycémie combine yaourt crémeux et les fibres du chia et les bienfaits d'origine végétale pour soutenir une digestion en douceur et une énergie stable. Chaque cuillerée apporte protéines et texture tout en fournissant des fibres prébiotiques et des polyphénols issus de sources végétales, favorisant une flore intestinale diversifiée et des repas équilibrés. Le plat en soupe se prépare rapidement, est nourrissant pour un quotidien, et facile à personnaliser avec des produits de saison. Dégustez-le en lunch léger ou en collation qui s'inscrit dans une approche réfléchie et axée sur les fibres pour une alimentation favorable à l'intestin sans sacrifier la saveur.

July 27, 2026
Soupe de yaourt grec au chia adaptée à la glycémie
Préparation 15 min Cuisson 0 min Facile

Compatibilité avec votre profil personnel

Créez un compte gratuit pour voir dans quelle mesure cette recette correspond à vos régimes, allergies, intolérances et thèmes de santé sélectionnés.

--
Global
🔒
Débloquez votre compatibilité personnelle avec la recette

Créez un compte gratuit et complétez un court profil pour remplacer ces espaces réservés par vos scores personnels.

✓ Enregistrer vos régimes et préférences ✓ Vérifier allergies et intolérances ✓ Associer les recettes à vos objectifs intestinaux ✓ Enregistrer de meilleures recommandations
Créer un compte gratuit Se connecter
Prend environ 2 minutes.
Auto-évaluation en 2 minutes Un test du microbiome intestinal est-il utile pour vous ? Répondez à quelques questions rapides et découvrez si un test du microbiome est réellement utile pour vous. ✔ Prend seulement 2 minutes ✔ Basé sur vos symptômes et votre mode de vie ✔ Recommandation claire oui/non Vérifier si un test me convient

Pourquoi cette recette vous convient

  • Riche en fibres grâce aux graines de chia et aux baies.
  • Contient du yaourt pour les probiotiques et des baies riches en polyphénols.
  • Simple et rapide à préparer sans étapes complexes.

Score de santé intestinale

🌿 Diversité des fibres
85
🍇 Densité en polyphénols
70
🧬 Soutien de la diversité
70
🛡️ Soutien de l’équilibre inflammatoire
82
🫧 Soutien de la fermentation
85
⚖️ Stabilité de la glycémie
78

Ingrédients

Yoghurt, Greek
2 bol
Yoghurt, Greek
Seed, chia
2 cuillère à soupe
Seed, chia
Jus de citron vert
1 cuillère à café
Jus de citron vert
Honey
1 cuillère à café
Honey
Berries
1 bol
Berries

Instructions

1

Dans un bol, mélangez le yaourt grec et les graines de chia. Mélangez bien pour obtenir une répartition homogène.

2

Ajoutez le jus de citron vert et le miel. Mélangez jusqu'à incorporation complète.

3

Laissez reposer le mélange pendant 10 minutes pour permettre aux graines de chia de gonfler légèrement.

4

Parsemez de fruits rouges frais avant de servir.

Plus de recettes pour votre intestin

Salade d'aubergines rôties et lentilles 90% Santé intestinale
Salade d'aubergines rôties et lentilles
20 min
Bol de brocoli rôti et pois chiches 92% Santé intestinale
Bol de brocoli rôti et pois chiches
15 min
Bol de curry au chou-fleur et pois chiches 92% Santé intestinale
Bol de curry au chou-fleur et pois chiches
15 min
Buddha bowl au chou fermenté 92% Santé intestinale
Buddha bowl au chou fermenté
15 min
Salade de nouilles de sarrasin au sésame et edamame 92% Santé intestinale
Salade de nouilles de sarrasin au sésame et edamame
15 min
Taboulé de quinoa aux pois chiches 92% Santé intestinale
Taboulé de quinoa aux pois chiches
20 min
Fondé sur la science Axé sur le microbiome Personnalisé pour vous Mis à jour avec la recherche

Nutrition

260 kcal Calories
12 g Protéines
25 g Glucides
12 g Fibres
9 g Sucre
9 g Lipides
2 g Graisses saturées
0.2 g Sel

FAQ

Ce plat est-il adapté à un contrôle de la glycémie?
Il contient des protéines et des fibres et utilise des arômes faibles en sucre, ce qui peut aider à une énergie plus stable. Ce n’est pas un traitement médical ni un conseil personnalisé.
Quels sont les ingrédients clés et leurs rôles?
Le yaourt grec apporte des protéines; les graines de chia apportent des fibres et de la texture et favorisent la satiété; le jus de citron vert apporte de la fraîcheur avec peu de sucre; le miel apporte la douceur; les baies apportent des fibres et des antioxydants.
Puis-je le rendre sans produits laitiers ou vegan?
Oui. Utilisez un yaourt végétal non sucré et remplacez le miel par du sirop d’érable ou d’agave; le chia reste; vérifiez les étiquettes pour le vegan.
Combien de sucre y a-t-il par portion?
Le sucre provient du miel et des fruits (et éventuellement de la lactose dans le yaourt). La quantité exacte dépend des marques; pour réduire le sucre, choisissez un yaourt sans sucre et des fruits peu sucrés et utilisez moins de miel.
Comment ajuster la douceur?
Commencez avec moins de miel et ajustez au goût, ou utilisez un édulcorant peu calorique.
Que puis-je ajouter pour personnaliser?
Essayez des fruits de saison, une pincée de cannelle, de la menthe ou un topping croquant comme des noix grillées.
Comment conserver les restes?
Réfrigérez dans un contenant hermétique et consommez dans la journée; le chia peut encore épaissir; mélangez avant de servir.
Ce plat est-il sans gluten ou adapté aux allergènes?
Il contient des produits laitiers et est sans gluten par défaut; si vous êtes allergique au lait, utilisez du yaourt végétal; vérifiez les étiquettes si vous évitez le miel.
Puis-je le préparer à l’avance?
Oui — préparez le mélange yaourt-chia à l’avance et réfrigérez; ajoutez les fruits juste avant de servir; idéal dans les 24 heures.
Combien de portions cela donne-t-il et quelle est la taille d'une portion?
Cela donne 2 portions; pour plus ou moins, ajustez les quantités proportionnellement.