Publié le: October 10, 2026
Favorable à la glycémie
Préparation de repas facile
Riche en fibres
Ingrédients
Fromage cottage
2
tablespoon
Fruits rouges mélangés
1
cup
Fraise
0.5
bowl
Myrtille
0.5
bowl
Framboise, rouge
0.5
bowl
Graine, chia
2
tablespoon
Miel
2
teaspoon
Beurre d'amande
2
tablespoon
Granola
0.5
bowl
Menthe fraîche
1
teaspoon
Instructions
1
Répartissez uniformément le cottage cheese entre deux boîtes repas.
2
Rincez et séchez délicatement les fruits rouges, puis coupez les fraises en deux.
3
Disposez les fraises, les myrtilles et les framboises dans une section de chaque boîte.
4
Ajoutez une petite compartiment de granola dans chaque boîte pour apporter du croquant.
5
Arrosez le cottage cheese de miel et ajoutez une cuillerée de purée d’amandes dans chaque boîte.
6
Parsemez la section de cottage cheese de graines de chia.
7
Garnissez de quelques feuilles de menthe fraîche, fermez les boîtes et réfrigérez jusqu’au moment de déguster.
Nutrition
350 kcal
Calories
13 g
Protéines
43 g
Glucides
10 g
Fibres
25 g
Sucre
16 g
Lipides
3 g
Graisses saturées
0.6 g
Sel
Pourquoi cette recette vous convient
- Apporte des fibres grâce aux fruits rouges, aux graines de chia, à la purée d’amandes et au granola.
- Associe plusieurs fruits colorés à des graines, des fruits à coque et de la menthe fraîche pour diversifier les végétaux consommés.
- Associe des protéines et de bonnes matières grasses aux fruits et aux fibres pour une collation ou un repas léger plus équilibré.
79%
Compatibilité générale avec la santé intestinale
Ce score est basé sur tous les ingrédients inclus dans la recette et fournit un score de compatibilité pour la population générale. Il n’est pas personnalisé selon votre profil personnel ou votre test du microbiome intestinal.
Score de santé intestinale
Comment ces scores de soutien intestinal sont calculés
Ces scores sont estimés à partir des ingrédients de la recette, de son profil nutritionnel et de sa pertinence pour la santé intestinale. Ils sont destinés à servir de guide pratique, et non de conseil médical.
Soutien en fibres
Prend en compte les ingrédients riches en fibres comme les légumineuses, les légumes, les fruits, les céréales complètes, les noix et les graines.
Soutien en polyphénols
Reflète des ingrédients comme les baies, les herbes, les épices, le cacao, l’huile d’olive, les légumes colorés et d’autres aliments végétaux.
Soutien à la diversité
Prend en compte la variété des ingrédients d’origine végétale utilisés dans la recette.
Soutien à la fermentation
Reflète les ingrédients fermentés ou les ingrédients pouvant soutenir la fermentation microbienne, comme les fibres prébiotiques.
Votre correspondance microbiome
Connectez vos résultats de test du microbiome pour voir dans quelle mesure cette recette correspond à votre profil intestinal personnel.
—
Correspondance microbiome
Connectez-vous ou ajoutez un test du microbiome pour débloquer votre correspondance de recette personnalisée basée sur vos résultats du microbiome intestinal.
Débloquez votre correspondance microbiome personnalisée
Connectez-vous ou créez un compte pour relier vos résultats de test et personnaliser les recommandations de recettes.
FAQ
Pour combien de portions cette boîte repas est-elle prévue ?
La recette donne deux portions. Répartissez les ingrédients dans deux contenants.
Combien de temps peut-on conserver ces boîtes repas ?
Conservez-les au réfrigérateur et consommez-les de préférence dans les 2 à 3 jours. Gardez le granola séparément pour qu’il reste croustillant.
Puis-je préparer cette recette sans miel ?
Oui. Vous pouvez supprimer le miel ou utiliser, si vous le souhaitez, une alternative non sucrée.
Cette recette convient-elle aux personnes qui surveillent leur glycémie ?
Elle contient des protéines, des fruits rouges, des graines de chia et des matières grasses, mais la réponse glycémique varie selon les personnes. Les personnes diabétiques doivent suivre leurs conseils alimentaires personnalisés et surveiller leur réaction si nécessaire.
Puis-je utiliser des fruits rouges surgelés ?
Oui, mais décongelez-les et égouttez-les d’abord. Ils peuvent libérer davantage de liquide et rendre le cottage cheese et le granola moins fermes.
Que puis-je utiliser à la place du cottage cheese ?
Vous pouvez utiliser un yaourt grec nature non sucré ou une alternative végétale adaptée. La texture et les valeurs nutritionnelles seront toutefois différentes.
Les fruits rouges sont-ils indiqués deux fois dans la liste ?
La liste mentionne à la fois des fruits rouges mélangés et des fraises, myrtilles et framboises séparées. Utilisez soit 1 tasse de fruits rouges mélangés, soit les fruits indiqués séparément, sauf si vous souhaitez préparer une quantité plus importante.
Cette recette contient-elle des allergènes courants ?
Oui. Le cottage cheese contient du lait et la purée d’amandes contient des fruits à coque. Vérifiez aussi les étiquettes du granola et des autres produits emballés.
Avis
1
8.0/10
Note moyenne
·
1
Evelien van der Berg
J'aime le fait que cette recette garde tout séparé dans le contenant—le granola reste croustillant et les baies ne rendent pas le fromage cottage aqueux. Les graines de chia et le beurre d'amande ajoutent une touche sympa. C'est une idée de préparation de repas simple qui semble facile à assembler. J'ajouterais probablement un peu plus de miel ou de fruits si je voulais plus de douceur, mais c'est une préférence personnelle.
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