Pomme à la cannelle et au yaourt

Name: Pomme à la cannelle et au yaourt
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2
Cuisine: International
Ingredients: 2 piece Pomme; 2 bowl Yaourt entier; 1 piece Cannelle

Yaourt à la pomme riche en fibres avec cannelle pour une digestion en douceur.

Recette facile Abordable Adapté aux familles

90%

Compatibilité générale avec la santé intestinale

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Description de la recette

Cette collation simple à base de produits laitiers associe une pomme croquante, du yaourt onctueux et de la cannelle chaude pour une douceur satisfaisante. La pomme apporte des fibres solubles et des polyphénols qui soutiennent une digestion régulière et nourrissent les bactéries bénéfiques pour l'intestin, tandis que le yaourt ajoute des cultures vivantes pour soutenir la diversité microbienne. La cannelle apporte parfum et polyphénols. Ensemble, ils créent une option équilibrée pour une consommation quotidienne qui met l'accent sur la variété de fibres et une nutrition douce pour l'intestin, sans être spectaculaire. Parfait en collation rapide ou en dessert léger, il s'intègre à de nombreuses routines saines.

July 23, 2026

Préparation 10 min Cuisson 0 min Facile

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Pourquoi cette recette vous convient

Bonne teneur en fibres des pommes, soutenant l'apport en fibres alimentaires.
Le yaourt fournit des cultures vivantes qui soutiennent la diversité microbienne intestinale.
La cannelle et les pommes apportent des polyphénols et une variété de saveurs.

Score de santé intestinale

🌿 Diversité des fibres

🍇 Densité en polyphénols

🧬 Soutien de la diversité

🛡️ Soutien de l’équilibre inflammatoire

🫧 Soutien de la fermentation

⚖️ Stabilité de la glycémie

Ingrédients

portions

Apple

2 piece

Yaourt au lait entier

2 bowl

Cannelle

1 piece

Instructions

Lavez les pommes et retirez le cœur. Coupez-les en morceaux de la taille d'une bouchée ou en fines tranches.

Répartissez le yaourt équitablement entre deux bols de service.

Ajoutez les morceaux de pomme dans chaque bol de yaourt.

Saupoudrez uniformément de cannelle sur chaque portion, en ajustant selon votre préférence.

Mélangez délicatement juste avant de servir pour combiner les saveurs. Dégustez immédiatement.

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Nutrition

250 kcal Calories

8 g Protéines

34 g Glucides

4 g Fibres

32 g Sucre

8 g Lipides

5 g Graisses saturées

0.2 g Sel

FAQ

Ce snack convient-il comme petit-déjeuner rapide ?

Oui, c’est une option rapide et équilibrée pour le petit-déjeuner ou une collation; le yaourt apporte des protéines et les pommes des fibres.

Puis-je le rendre sans produits laitiers si je suis intolérant au lactose ?

Oui, remplacez par un yaourt végétal.

Quelle quantité de fibres apporte ce snack ?

Environ 8 g de fibres (provenant de deux pommes moyennes).

Y a-t-il des bienfaits pour la santé grâce au yaourt et à la cannelle ?

Le yaourt apporte des cultures vivantes; la cannelle apporte des polyphénols; les quantités sont modestes, mais cela peut s’inscrire dans une alimentation équilibrée.

Comment conserver les restes ?

Mieux consommé frais; si vous en conservez, réfrigérez dans un récipient fermé jusqu’à 1 jour; le yaourt peut se séparer.

Puis-je utiliser n’importe quel yaourt ou pommes ?

Utilisez un yaourt nature; des pommes fermes comme Fuji, Gala ou Honeycrisp conviennent bien.

Quelle quantité de cannelle est sûre par portion ?

Une pincée par portion; éviter les grandes quantités pour limiter la coumarine; si vous êtes préoccupé, choisissez de la cannelle de Ceylan.

Ce plat peut-il être préparé à l’avance ?

Il est préférable frais; vous pouvez couper les pommes à l’avance et garder le yaourt séparé, puis assembler juste avant de servir.

Convient-il aux enfants ?

Généralement oui pour les enfants de plus de 2 ans; faites attention aux allergies au lait; adaptez les portions et consultez un médecin si nécessaire.

Puis-je ajouter des toppings comme des noix ou des graines ?

Oui, vous pouvez ajouter des noix hachées, des graines ou un filet de miel; ajustez les portions selon le goût et les besoins énergétiques.