¿Tengo estreñimiento? Síntomas, cuándo preocuparse y qué hacer
¿Sientes que no vas al baño lo suficiente, aunque no te consideras estreñido? El estreñimiento no depende solo de la... Leer más
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Una prueba del microbioma intestinal puede ofrecer una fotografía de las bacterias presentes en una muestra de heces, aunque no... Leer más
El chucrut de supermercado no siempre está realmente fermentado: muchas versiones enlatadas o de estante han sido pasteurizadas o acidificadas... Leer más
Los beneficios del té fermentado, especialmente del kombucha y el pu-erh, pueden relacionarse con sus polifenoles, ácidos orgánicos y otros... Leer más
La bebida con más probióticos suele ser el kéfir, especialmente cuando contiene cultivos vivos y se conserva refrigerado, aunque la... Leer más
La serotonina intestinal se produce principalmente en células enterocromafines del tracto gastrointestinal y participa en la motilidad y la señalización... Leer más
El arroz fermentado se prepara con arroz, agua y microorganismos que transforman parte de sus almidones y producen sabores y... Leer más
Una consulta de salud digestiva ofrece orientación personalizada para comprender síntomas como hinchazón, gases, estreñimiento o diarrea. Esta guía explica... Leer más
El coaching de microbioma online ofrece orientación educativa y personalizada para comprender mejor la microbiota intestinal y relacionarla con hábitos... Leer más
Akkermansia muciniphila es una bacteria que vive en la capa de mucosa intestinal y se ha relacionado con la función... Leer más
La zonulina es una proteína que participa en la regulación de las uniones entre las células intestinales. En este artículo... Leer más
Explora ejemplos de bebidas fermentadas como kombucha, kéfir de leche y agua, cerveza de jengibre y yogur para beber. Conoce... Leer más
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