Unlösliche Ballaststoffe: Was sie sind, in welchen Lebensmitteln sie stecken und wie sie Verdauung und Stuhlgang beeinflussen – klar und verständlich erklärt.
Unlösliche Ballaststoffe sind Ballaststoffe, die sich nicht in Wasser auflösen. Sie nehmen im Darm Wasser auf, erhöhen das Stuhlvolumen und unterstützen so eine regelmäßige Verdauung. Sie kommen vor allem in Vollkornprodukten, Nüssen, Samen und vielen Gemüsesorten vor. Wie stark sie wirken, kann von Person zu Person variieren und hängt unter anderem von deinem Darmmikrobiom und deiner gesamten Ernährung ab.