Descrição da receita
June 28, 2026
Whole-grain pasta with tomato and salmon
Fiber-rich pasta with tomato and salmon supports gentle digestion.
Rico em Fibras
Rico em Ómega-3
Rico em Proteínas
85%
Compatibilidade geral com a saúde intestinal
Esta pontuação baseia-se em todos os ingredientes incluídos na receita e fornece uma pontuação de compatibilidade para a população geral. Não é personalizada com base no teu perfil pessoal ou no teu teste do microbioma intestinal.
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Encontrámos os seguintes alergénios nos ingredientes da receita: egg, fish
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Encontrámos as seguintes intolerâncias nos ingredientes da receita: gluten
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Porque esta receita combina consigo
- High in fiber from whole-grain pasta and tomatoes for digestive support.
- Includes omega-3 rich salmon and olive oil for balanced fats.
- Simple, quick to prepare with minimal ingredients while offering plant diversity.
Pontuação de saúde intestinal
Como são calculadas estas pontuações de apoio intestinal
Estas pontuações são estimadas com base nos ingredientes da receita, no perfil nutricional e na relevância para a saúde intestinal. Destinam-se a servir como orientação prática, não como aconselhamento médico.
Apoio de fibra
Analisa ingredientes ricos em fibra, como leguminosas, legumes, fruta, cereais integrais, frutos secos e sementes.
Apoio de polifenóis
Reflete ingredientes como frutos vermelhos, ervas aromáticas, especiarias, cacau, azeite, legumes coloridos e outros alimentos vegetais.
Apoio à diversidade
Considera a variedade de ingredientes de origem vegetal utilizados na receita.
Apoio ao equilíbrio inflamatório
Considera o equilíbrio entre ingredientes integrais, gorduras saudáveis, açúcares adicionados, hidratos de carbono refinados e componentes altamente processados.
Apoio à fermentação
Reflete ingredientes fermentados ou ingredientes que podem apoiar a fermentação microbiana, como fibras prebióticas.
Apoio ao equilíbrio do açúcar no sangue
Considera a fibra, a proteína, a qualidade das gorduras, os açúcares adicionados e o tipo de hidratos de carbono na receita.
Ingredientes
Massa integral
2
cup
Tomate
2
piece
Salmão
200
gram
Óleo, azeite
2
tablespoon
Manjericão
1
teaspoon
Sal
0.5
teaspoon
Pepper
0.5
teaspoon
Instruções
1
Cook the whole-grain pasta according to package instructions in boiling salted water until al dente.
2
While the pasta cooks, heat olive oil in a pan over medium heat.
3
Chop the tomatoes and add them to the pan, cooking until softened.
4
Add the salmon to the pan, cooking until opaque and flaky.
5
Drain the pasta and combine it with the salmon and tomato mixture.
6
Season with basil, salt, and pepper, and mix well before serving.
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Nutrição
520 kcal
Calorias
28 g
Proteína
58 g
Hidratos de carbono
9 g
Fibra
6 g
Açúcar
14 g
Gordura
2 g
Gordura saturada
0.8 g
Sal
FAQ
É rápido para a semana?
Cerca de 25 minutos.
Pode usar massa integral ou normal?
Massa integral oferece mais fibras; pode usar massa normal se preferir, mas terá menos fibras.
Posso substituir o salmão por atum ou camarões?
Sim—atune ou camarões funcionam; ajuste o tempo de cozimento.
Quantas fibras há no prato?
Uma boa quantidade de fibra graças à massa integral.
Quais alergénios estão presentes?
Contém peixe (salmão) e glúten (massa). Use massa sem glúten se necessário.
Como armazenar sobras?
Esfrie e guarde na geladeira em recipiente fechado por 1–2 dias; reaqueça com cuidado.
Qual é o tamanho da porção?
Uma porção por pessoa; ajuste conforme o apetite.
Posso adicionar mais legumes?
Sim—espinafre, brócolos ou abobrinha ficam bem.
Qual óleo e temperos recomendam?
Azeite extra-virgem com sal e pimenta; ervas como orégano, manjericão ou salsa combinam bem.