Pão integral com tomate

Name: Pão integral com tomate
Prep time: 12 min
Cook time: 10 min
Total time: 22 min
Yield: 2
Cuisine: International
Ingredients: 4 slice Pão integral; 2 piece Tomate; 1 clove Alho; 2 tablespoon Azeite de oliva; 0.5 teaspoon Sal; 0.25 teaspoon Pimenta preta; 4 teaspoon Manjericão fresco

Tosta de trigo integral rica em fibra com tomate para apoiar a digestão.

À base de plantas Vegano Vegetariano

90%

Compatibilidade geral com a saúde intestinal

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Descrição da receita

Esta torrada de trigo integral com tomate combina fatias tostadas com um rub de tomate fresco para uma refeição rápida, amiga do intestino. Os grãos integrais fornecem fibra diversificada para ajudar a apoiar uma digestão suave, enquanto os tomates trazem polifenóis e compostos vegetais que combinam com temperos simples para uma nutrição equilibrada no dia a dia. Fácil de adaptar com ervas ou verduras para aumentar a diversidade de plantas, encaixa-se numa rotina rica em fibra e vegetais sem complicações.

July 20, 2026

Preparação 12 min Cozedura 10 min Fácil

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Porque esta receita combina consigo

Rico em fibra dietética de pão integral e tomate.
Inclui tomates ricos em polifenóis e azeite de oliva com ervas.
Opção rápida, simples e baseada em plantas que apoia uma alimentação amiga do intestino.

Pontuação de saúde intestinal

🌿 Diversidade de fibras

🍇 Densidade de polifenóis

🧬 Apoio à diversidade

🛡️ Apoio ao equilíbrio inflamatório

🫧 Apoio à fermentação

⚖️ Estabilidade do açúcar no sangue

Ingredientes

porções

Pão integral

4 slice

Tomato

2 piece

Garlic

1 clove

Oil, olive

2 tablespoon

Salt

0.5 teaspoon

Black pepper

0.25 teaspoon

manjericão

4 teaspoon

Instruções

Toste as fatias de pão integral até ficarem douradas e crocantes.

Divida os tomates ao meio e esfregue o lado cortado firmemente sobre o pão tostado, deixando a polpa do tomate impregnar no pão.

Esfregue o dente de alho sobre o pão com tomate para perfumar com sabor a alho.

Regue azeite de oliva de forma uniforme sobre cada fatia de pão.

Tempere com sal e pimenta preta moída na hora a gosto.

Decore com folhas de manjericão fresco e sirva imediatamente.

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Nutrição

305 kcal Calorias

6 g Proteína

32 g Hidratos de carbono

7 g Fibra

6 g Açúcar

14 g Gordura

3 g Gordura saturada

1.2 g Sal

FAQ

Quais são os principais benefícios para a saúde ao usar pão integral neste prato?

Ele fornece fibras e nutrientes que ajudam a digestão e promovem saciedade.

Posso usar pão sem glúten?

Sim. Use pão integral sem glúten ou uma alternativa adequada; verifique o rótulo para garantir que é sem glúten.

Este prato é vegano e sem laticínios?

Sim.

Quantas porções a receita rende?

2 porções.

Como armazenar sobras?

É melhor saborear na hora; se houver sobras, mantenha o pão e a cobertura de tomate separados na geladeira e monte tudo pouco antes de servir.

Quais variações posso tentar para aumentar a diversidade de plantas?

Adicione ervas ou folhas verdes extras (salsa, rúcula, espinafre); substitua o manjericão por orégano ou tomilho; adicione azeitonas ou tomates secos.

Posso reduzir o sal se estiver atento à ingestão de sódio?

Sim; reduza o sal ou omita-o; o sabor também vem do tomate e da pimenta.

Posso omitir o alho ou prepará-lo com antecedência?

Sim; omita o alho se preferir, ou passe o pão com um dente de alho pouco antes de servir.

Este prato é adequado para pessoas com alergia a tomates?

Não; se você tem alergia a tomates, escolha uma cobertura diferente.