Descrição da receita
June 7, 2026
Tosta de alho com feijão branco
Torrada rica em fibra, saborosa, para uma digestão suave e equilíbrio.
Alto teor de fibra
Legume Rico
Rico em proteína
92%
Compatibilidade com a saúde intestinal
Esta pontuação baseia-se em todos os ingredientes incluídos na receita e nos dados da base de dados InnerBuddies que mostram o efeito destes ingredientes nas bactérias e funções intestinais.
Brevemente: personalização com base no seu perfil e/ou nos resultados do seu teste do microbioma intestinal.
Porque esta receita combina consigo
- Rica em fibra de feijão branco e torrada de trigo integral.
- Inclui alho rico em polifenóis para sabor e compostos benéficos para o intestino.
- Combinação equilibrada de proteína, fibra e carboidratos complexos.
Pontuação de saúde intestinal
Como são calculadas estas pontuações de apoio intestinal
Estas pontuações são estimadas com base nos ingredientes da receita, no perfil nutricional e na relevância para a saúde intestinal. Destinam-se a servir como orientação prática, não como aconselhamento médico.
Apoio de fibra
Analisa ingredientes ricos em fibra, como leguminosas, legumes, fruta, cereais integrais, frutos secos e sementes.
Apoio de polifenóis
Reflete ingredientes como frutos vermelhos, ervas aromáticas, especiarias, cacau, azeite, legumes coloridos e outros alimentos vegetais.
Apoio à diversidade
Considera a variedade de ingredientes de origem vegetal utilizados na receita.
Apoio ao equilíbrio inflamatório
Considera o equilíbrio entre ingredientes integrais, gorduras saudáveis, açúcares adicionados, hidratos de carbono refinados e componentes altamente processados.
Apoio à fermentação
Reflete ingredientes fermentados ou ingredientes que podem apoiar a fermentação microbiana, como fibras prebióticas.
Apoio ao equilíbrio do açúcar no sangue
Considera a fibra, a proteína, a qualidade das gorduras, os açúcares adicionados e o tipo de hidratos de carbono na receita.
Ingredientes
feijão branco
1
chávena
Garlic
2
dente
Oil, olive
2
colher de sopa
Pão integral
4
fatia
Salt
1
colher de chá
Pimenta preta
1
pitada
sumo de limão
1
colher de sopa
Salsa fresca
2
colher de sopa
Instruções
1
Pré-aqueça o forno a 200 °C (400 °F).
2
Numa tigela, amasse as feijões brancos com alho picado, azeite, suco de limão, sal e pimenta preta até ficar bem incorporado.
3
Toste as fatias de pão integral no forno até ficarem douradas.
4
Espalhe generosamente a mistura de feijão branco sobre o pão tostado.
5
Decore com salsa fresca picada antes de servir.
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Nutrição
240 kcal
Calorias
12 g
Proteína
32 g
Hidratos de carbono
6 g
Fibra
2 g
Açúcar
7 g
Gordura
1 g
Gordura saturada
0.5 g
Sal
FAQ
Quais são os ingredientes principais do White Bean Garlic Toast?
Feijões brancos cremosos, alho e pão torrado formam os componentes centrais; azeite, sal e pimenta para temperar.
Esta receita é vegana e sem laticínios?
Sim, é à base de plantas e sem laticínios.
A receita é sem glúten?
Somente se usar pão sem glúten; o recheio de feijão e alho é sem glúten.
Posso preparar com antecedência ou guardar as sobras?
Sim, guarde o recheio separado e utilize para torrar o pão; conserve na geladeira por 2–3 dias.
Como reaquecer as sobras?
Torrar o pão ou aquecer no forno por alguns minutos.
Posso usar feijões secos em vez de enlatados?
Sim, deixe de molho e cozinhe; ajuste o tempo de cozimento.
Quanto fibra fornece por porção?
A fibra vem dos feijões e do pão; a quantidade depende do tipo de pão.
Como personalizar ou combinar para uma refeição mais completa?
Adicione folhas verdes, ervas ou vegetais; combine com salada.
Existem substitutos para o alho ou maneiras de reduzir o sal?
Use menos alho ou alho assado; use ervas; reduza o sal ou use condimentos sem sal.