White Bean Garlic Dip with Vegetable Sticks

Creamy white bean garlic dip to fuel fiber-friendly veggie snacking

92%

Compatibilidade geral com a saúde intestinal

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Descrição da receita

Wholesome and easy, this white bean garlic dip blends creamy beans with bold garlic for a smooth, savory dip that pairs perfectly with crunchy vegetable sticks. Rich in plant-based fiber and natural prebiotics, it fits into everyday eating without fuss. The combination supports gentle digestion as part of a balanced diet and helps broaden fiber sources and plant diversity. Enjoy this dip as a tasty, plant-forward snack or a crisp, colorful addition to veggie platters at snacks and meals.

June 13, 2026
White Bean Garlic Dip with Vegetable Sticks
Preparação 15 min Cozedura 0 min Fácil

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Porque esta receita combina consigo

  • Rich in fiber from beans and vegetables.
  • Includes plant diversity with legumes, vegetables, herbs, and olive oil.
  • Balanced with plant-based protein and healthy fats for satiety.

Pontuação de saúde intestinal

🌿 Diversidade de fibras
85
🍇 Densidade de polifenóis
75
🧬 Apoio à diversidade
80
🛡️ Apoio ao equilíbrio inflamatório
82
🫧 Apoio à fermentação
10
⚖️ Estabilidade do açúcar no sangue
78

Ingredientes

Feijão-branco
1.5 cup
Feijão-branco
Alho
2 piece
Alho
Óleo, azeite
2 tablespoon
Óleo, azeite
Sumo de limão
6 teaspoon
Sumo de limão
Tahini
1 tablespoon
Tahini
Semente, cominhos
0.5 tablespoon
Semente, cominhos
Sal
1 teaspoon
Sal
Pimenta-preta
0.5 teaspoon
Pimenta-preta
SalsaPt
2 tablespoon
SalsaPt
Pó de páprica
0.5 teaspoon
Pó de páprica
Pimento, vermelho
1 piece
Pimento, vermelho
Cenoura
2 piece
Cenoura
Pepino
0.5 bowl
Pepino
Aipo
2 piece
Aipo

Instruções

1

In a food processor, combine the white beans, garlic, olive oil, lemon juice, salt, and black pepper.

2

Blend until smooth and creamy.

3

Serve the dip with assorted vegetable sticks for dipping.

Nutrição

210 kcal Calorias
9 g Proteína
20 g Hidratos de carbono
6 g Fibra
2 g Açúcar
12 g Gordura
2 g Gordura saturada
0.4 g Sal

FAQ

Quais são os ingredientes principais do Dip de feijão branco com alho e palitos de legumes?
O dip geralmente combina feijão branco, alho, azeite, suco de limão, sal e ervas; sirva com palitos de legumes crocantes.
Este dip é vegano ou sem laticínios?
Sim, é à base de plantas e livre de laticínios.
Quanta fibra ele oferece por porção?
É um snack rico em fibra; a quantidade exata depende da porção e dos ingredientes, mas uma porção típica contém vários gramas de fibra.
O que são prebióticos e por que são mencionados?
Prebióticos são fibras que alimentam as bactérias intestinais benéficas; o feijão branco contém fibras prebióticas que apoiam a digestão dentro de uma dieta equilibrada.
Quanto tempo posso guardar o dip na geladeira?
Em um recipiente bem fechado, na geladeira, até 3–4 dias.
Quais legumes combinam bem com este dip?
Pepino em palitos, cenoura, pimentão, aipo e outros legumes crocantes.
É sem glúten?
Geralmente sim, desde que use condimentos e ingredientes sem glúten.
Posso preparar este dip com antecedência ou ajustar o sabor para ficar mais suave ou mais picante?
Sim — pode preparar com antecedência e refrigerar; para um sabor mais suave, reduza o alho ou adicione ervas; para mais picante, adicione mais alho ou uma pitada de pimenta.
É adequado para crianças?
Sim, mas ajuste a intensidade do alho e do sal conforme a idade.