Descrição da receita
April 1, 2026
Taça de pequeno-almoço com Pera, noz e iogurte
Uma tigela rica em fibra que mistura pêras, nozes e iogurte para uma digestão suave.
Alto teor de fibra
Fibra rica
88%
Compatibilidade com a saúde intestinal
Esta pontuação baseia-se em todos os ingredientes incluídos na receita e nos dados da base de dados InnerBuddies que mostram o efeito destes ingredientes nas bactérias e funções intestinais.
Brevemente: personalização com base no seu perfil e/ou nos resultados do seu teste do microbioma intestinal.
Porque esta receita combina consigo
- Rico em fibra de pêra e nozes facilita o trânsito intestinal.
- Inclui culturas vivas de iogurte para uma microbiota favorável à fermentação.
- Equilibrado com proteína, gorduras saudáveis e carboidratos de absorção lenta.
Pontuação de saúde intestinal
Como são calculadas estas pontuações de apoio intestinal
Estas pontuações são estimadas com base nos ingredientes da receita, no perfil nutricional e na relevância para a saúde intestinal. Destinam-se a servir como orientação prática, não como aconselhamento médico.
Apoio de fibra
Analisa ingredientes ricos em fibra, como leguminosas, legumes, fruta, cereais integrais, frutos secos e sementes.
Apoio de polifenóis
Reflete ingredientes como frutos vermelhos, ervas aromáticas, especiarias, cacau, azeite, legumes coloridos e outros alimentos vegetais.
Apoio à diversidade
Considera a variedade de ingredientes de origem vegetal utilizados na receita.
Apoio ao equilíbrio inflamatório
Considera o equilíbrio entre ingredientes integrais, gorduras saudáveis, açúcares adicionados, hidratos de carbono refinados e componentes altamente processados.
Apoio à fermentação
Reflete ingredientes fermentados ou ingredientes que podem apoiar a fermentação microbiana, como fibras prebióticas.
Apoio ao equilíbrio do açúcar no sangue
Considera a fibra, a proteína, a qualidade das gorduras, os açúcares adicionados e o tipo de hidratos de carbono na receita.
Ingredientes
2 porções
Pera
2
peça
Noz
50
gramas
Yoghurt, coconut
200
tigela
Canela
1
colher de chá
Instruções
1
Corte as peras em pedaços pequenos.
2
Numa taça, misture as peras cortadas, nozes e iogurte.
3
Polvilhe canela por cima, a gosto.
4
Misture cuidadosamente e sirva imediatamente.
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Nutrição
360 kcal
Calorias
12 g
Proteína
30 g
Hidratos de carbono
7 g
Fibra
14 g
Açúcar
16 g
Gordura
3 g
Gordura saturada
0.2 g
Sal
FAQ
Quais são os ingredientes da Tigela de Café da Manhã Pera, Noz e Iogurte e o que eles oferecem?
Pares fornecem fibras e hidratação, nozes trazem gorduras saudáveis e polifenóis, iogurte aporta culturas vivas e cálcio; juntos formam um café da manhã equilibrado.
Isto é adequado para quem tem alergia ao leite ou lactose?
Sim, se usar iogurte sem lactose ou iogurte à base de plantas; verifique rótulos para contaminação cruzada.
É sem glúten?
Sim, os ingredientes básicos são sem glúten; verifique aditivos.
Posso preparar com antecedência?
Sim. Corte as peras e as nozes com antecedência, misture o iogurte com um pouco de água, se necessário, e monte pela manhã; ou guarde os componentes separadamente na geladeira.
Como personalizar a textura ou o sabor?
Adicione um pouco de água para deixar o iogurte mais fluido, ou uma pitada de canela; também pode adicionar mel, sementes (chia, linhaça).
Como aumentar o teor de proteína?
Use iogurte com mais proteína (iogurte grego) ou adicione sementes de chia, linhaça, ou proteína em pó, se apropriado.
Qual iogurte é melhor usar?
Iogurte natural com culturas vivas; escolha integral ou magro conforme preferências; para opção sem lactose, use uma alternativa à base de plantas.
Como armazenar sobras?
Melhor consumir fresco; guarde os ingredientes separadamente na geladeira e combine-os dentro de 24 horas.
Quão maduras devem estar as peras?
Peras levemente moles e perfumadas são ideais.