Mixed berry smoothie ice cream

Creamy berry ice cream that supports gentle digestion and fiber variety.

88%

Compatibilidade geral com a saúde intestinal

Esta pontuação baseia-se em todos os ingredientes incluídos na receita e fornece uma pontuação de compatibilidade para a população geral. Não é personalizada com base no teu perfil pessoal ou no teu teste do microbioma intestinal.

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Descrição da receita

A creamy, berry-packed smoothie ice cream that fits into a balanced diet. This dessert highlights fiber-rich berries and polyphenols, bringing plant diversity to a simple treat. With natural sweetness and a smooth texture, it’s an approachable way to add more fruit variety to daily nutrition while supporting gentle digestion. Enjoy it as part of mindful eating, savoring flavor without relying on heavy processing or making medical claims about gut health.

June 24, 2026
Mixed berry smoothie ice cream
Preparação 15 min Cozedura 0 min Fácil

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Porque esta receita combina consigo

  • Rich in fiber from berries and seeds.
  • Includes colorful plant foods that support dietary diversity.
  • Lightly sweetened and quick to prepare, suitable for gentle digestion.

Pontuação de saúde intestinal

🌿 Diversidade de fibras
85
🍇 Densidade de polifenóis
75
🧬 Apoio à diversidade
75
🛡️ Apoio ao equilíbrio inflamatório
78
🫧 Apoio à fermentação
20
⚖️ Estabilidade do açúcar no sangue
78

Ingredientes

Frutos vermelhos mistos
2 cup
Frutos vermelhos mistos
Banana
1 piece
Banana
Iogurte
1 cup
Iogurte
Mel
2 tablespoon
Mel
coconut milk
1 cup
Extrato de Baunilha
1 teaspoon
Extrato de Baunilha

Instruções

1

In a blender, combine the mixed berries, banana, yoghurt, honey, coconut milk, and vanilla extract.

2

Blend until smooth and creamy.

3

Pour the mixture into a container and freeze for at least 4 hours or until solid.

4

Scoop and serve as a refreshing ice cream.

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Nutrição

290 kcal Calorias
8 g Proteína
36 g Hidratos de carbono
7 g Fibra
20 g Açúcar
9 g Gordura
3 g Gordura saturada
0.2 g Sal

FAQ

Quais são os ingredientes usados neste sorvete Smoothie de frutas vermelhas?
Uma mistura de frutos vermelhos com uma base cremosa (iogurte ou iogurte vegetal), leite ou bebida vegetal, adoçante se desejar e aromatizantes ou coberturas opcionais.
Como é preparado este sorvete Smoothie?
Bata os ingredientes até obter uma mistura lisa, em seguida congele ou bata em uma sorveteira para uma textura cremosa.
Isso é adequado para dietas veganas ou sem lactose?
Sim, substitua por iogurte vegetal e leite vegetal; usando banana ou abacate para cremosidade.
Como armazenar sobras?
Coloque em recipiente hermético e congele; deixe amolecer alguns minutos antes de servir. Duração: 1–2 meses.
Posso adicionar outras frutas ou toppings?
Sim, substitua as berries ou adicione nozes ou sementes como cobertura.
Este dessert tem fibras?
Berries fornecem fibras alimentares e polifenóis; a quantidade depende da fruta.
Pode fazer parte de uma dieta equilibrada?
Sim, com moderação dentro de uma alimentação variada e consciente.
Que equipamento preciso?
Liquidificador ou processador de alimentos e congelador ou sorveteira (opcional para textura mais lisa).
Quanto tempo leva para preparar?
Cerca de 10–20 minutos de tempo ativo, mais o tempo de congelamento se não usar uma máquina.