Descrição da receita
June 20, 2026
Dutch shrimp salad with yogurt
Light Dutch shrimp salad with yogurt supports digestion and balance.
88%
Compatibilidade geral com a saúde intestinal
Esta pontuação baseia-se em todos os ingredientes incluídos na receita e fornece uma pontuação de compatibilidade para a população geral. Não é personalizada com base no teu perfil pessoal ou no teu teste do microbioma intestinal.
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Encontrámos os seguintes alergénios nos ingredientes da receita: shellfish, milk, sulfites
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Encontrámos as seguintes intolerâncias nos ingredientes da receita: lactose, histamine
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Demora cerca de 2 minutos.
Porque esta receita combina consigo
- Rich in fiber from vegetables and polyphenol-rich plants.
- Fermented yogurt provides gut-friendly cultures along with protein.
- Quick, easy, and supports dietary diversity with colorful veggies.
Pontuação de saúde intestinal
Como são calculadas estas pontuações de apoio intestinal
Estas pontuações são estimadas com base nos ingredientes da receita, no perfil nutricional e na relevância para a saúde intestinal. Destinam-se a servir como orientação prática, não como aconselhamento médico.
Apoio de fibra
Analisa ingredientes ricos em fibra, como leguminosas, legumes, fruta, cereais integrais, frutos secos e sementes.
Apoio de polifenóis
Reflete ingredientes como frutos vermelhos, ervas aromáticas, especiarias, cacau, azeite, legumes coloridos e outros alimentos vegetais.
Apoio à diversidade
Considera a variedade de ingredientes de origem vegetal utilizados na receita.
Apoio ao equilíbrio inflamatório
Considera o equilíbrio entre ingredientes integrais, gorduras saudáveis, açúcares adicionados, hidratos de carbono refinados e componentes altamente processados.
Apoio à fermentação
Reflete ingredientes fermentados ou ingredientes que podem apoiar a fermentação microbiana, como fibras prebióticas.
Apoio ao equilíbrio do açúcar no sangue
Considera a fibra, a proteína, a qualidade das gorduras, os açúcares adicionados e o tipo de hidratos de carbono na receita.
Ingredientes
Shrimp
200
grama
Iogurte inteiro
150
taça
Cucumber
1
peça
Capsicum, red
1
peça
Alface
2
taça
Oil, olive
2
colher de sopa
sumo de limão
1
colher de sopa
Salt
0.5
colher de chá
Pimenta
0.5
colher de chá
Instruções
1
In a bowl, combine the shrimp, diced cucumber, and bell pepper.
2
In another bowl, mix yogurt, olive oil, lemon juice, salt, and pepper to create the dressing.
3
Pour the dressing over the shrimp mixture and toss gently to combine.
4
Serve the shrimp salad over a bed of lettuce.
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Nutrição
290 kcal
Calorias
22 g
Proteína
12 g
Hidratos de carbono
4 g
Fibra
5 g
Açúcar
12 g
Gordura
3 g
Gordura saturada
0.8 g
Sal
FAQ
Quais são os ingredientes desta salada holandesa de camarão com iogurte?
O prato combina camarões macios, vegetais crocantes e um molho de iogurte cremoso; os ingredientes exatos podem variar.
Esta receita é sem glúten?
Sim, se usar iogurte natural e camarões e verificar se os molhos não contêm glúten.
Posso prepará-la com antecedência?
Sim. Guarde camarões e vegetais separados na geladeira e misture o molho pouco antes de servir.
Quantas porções rende e quantas calorias tem?
Normalmente 2–4 porções; as calorias dependem do tamanho da porção e dos ingredientes.
Quanto tempo leva para preparar?
Cerca de 15–20 minutos.
Posso substituir os camarões por outra proteína?
Sim. Experimente atum, salmão, frango ou opções vegetais como grão-de-bico.
O molho de iogurte é sem lactose?
O iogurte comum contém lactose; use iogurte sem lactose ou uma alternativa vegetal.
Como armazenar sobras?
Refrigere em recipiente hermético e consuma em 1–2 dias.
Como aumentar a fibra e a variedade de legumes?
Adicione mais vegetais (pepino, pimentão, tomate, feijões) ou sirva sobre uma base de folhas verdes.