Cauliflower rice fried rice with egg

A gentle, gut-friendly cauliflower fried rice with egg for balance.

92%

Compatibilidade geral com a saúde intestinal

Esta pontuação baseia-se em todos os ingredientes incluídos na receita e fornece uma pontuação de compatibilidade para a população geral. Não é personalizada com base no teu perfil pessoal ou no teu teste do microbioma intestinal.

A sua correspondência do microbioma

Associe os seus resultados do teste do microbioma para ver como esta receita corresponde ao seu perfil intestinal pessoal.

—
Correspondência do microbioma
🔐
Desbloqueie a sua correspondência personalizada do microbioma

Inicie sessão ou crie uma conta para associar os seus resultados de teste e personalizar recomendações de receitas.

Iniciar sessão Criar conta

Descrição da receita

Cauliflower rice fried rice with egg is a quick, weeknight dish that pairs protein with fiber-rich veggie rice. Using cauliflower rice adds plant-based texture and gentle prebiotic fiber to support balanced digestion and microbial diversity when eaten as part of a varied diet. The egg supplies protein to help you feel satisfied, while aromatics and a splash of soy or tamari keep flavors familiar. This approachable meal fits into a gut-friendly eating pattern and supports fiber variety in everyday nutrition.

June 29, 2026
Cauliflower rice fried rice with egg
Preparação 15 min Cozedura 20 min Fácil

Alinhamento com o teu perfil pessoal

Cria uma conta gratuita para veres até que ponto esta receita se ajusta às tuas dietas, alergias, intolerâncias e temas de saúde selecionados.

--
Geral
🔒
Desbloqueia a tua correspondência pessoal da receita

Cria uma conta gratuita e completa um perfil curto para substituir estes marcadores pelas tuas pontuações pessoais da receita.

✓ Guardar dietas e preferências ✓ Verificar alergias e intolerâncias ✓ Associar receitas aos teus objetivos intestinais ✓ Guardar melhores recomendações
Criar conta gratuita Iniciar sessão
Demora cerca de 2 minutos.
Autoavaliação em 2 minutos Um teste do microbioma intestinal é útil para si? Responda a algumas perguntas rápidas e descubra se um teste do microbioma é realmente útil para si. ✔ Leva apenas 2 minutos ✔ Baseado nos seus sintomas e estilo de vida ✔ Recomendação clara sim/não Verificar se o teste é adequado para mim

Porque esta receita combina consigo

  • High-fiber vegetables and cauliflower rice support gut-friendly meals.
  • Balanced with egg protein and plant-based ingredients for satiety.
  • Includes colorful vegetables and aromatics for dietary diversity.

Pontuação de saúde intestinal

🌿 Diversidade de fibras
85
🍇 Densidade de polifenóis
70
🧬 Apoio à diversidade
85
🛡️ Apoio ao equilíbrio inflamatório
82
🫧 Apoio à fermentação
40
⚖️ Estabilidade do açúcar no sangue
78

Ingredientes

Cauliflower rice
2 cup
Egg
2 piece
Soy sauce
2 teaspoon
Onion
1 piece
Garlic
2 piece
Green onion
1 piece
Carrot
1 piece
Vegetable oil
2 tablespoon

Instruções

1

Heat vegetable oil in a large skillet over medium heat.

2

Add chopped onion and minced garlic, cooking until softened.

3

Stir in diced carrot and cook for an additional 2-3 minutes.

4

Add the cauliflower rice and cook for 5-7 minutes, stirring occasionally.

5

Push the mixture to one side of the skillet and crack the eggs into the other side.

6

Scramble the eggs and then mix them into the cauliflower rice.

7

Drizzle soy sauce over the mixture and stir until well combined.

8

Garnish with chopped green onion before serving.

Mais receitas para o seu intestino

Broccoli traybake with chickpeas 88% Saúde intestinal
Broccoli traybake with chickpeas
15 min
Portobellos recheados com quinoa e cogumelos 92% Saúde intestinal
Portobellos recheados com quinoa e cogumelos
20 min
Salada de lentilhas verdes com nozes 88% Saúde intestinal
Salada de lentilhas verdes com nozes
15 min
Curry de Tofu com Lentilhas 92% Saúde intestinal
Curry de Tofu com Lentilhas
15 min
Broccoli soup with white beans 90% Saúde intestinal
Broccoli soup with white beans
15 min
Vegetable sticks with hummus 85% Saúde intestinal
Vegetable sticks with hummus
15 min
Baseado em ciência Focado no microbioma Personalizado para si Atualizado com investigação

Nutrição

380 kcal Calorias
16 g Proteína
40 g Hidratos de carbono
6 g Fibra
6 g Açúcar
14 g Gordura
3 g Gordura saturada
1.0 g Sal

FAQ

Este prato é adequado para uma dieta baixa em carboidratos ou keto?
Tem menos carboidratos do que o arroz frito tradicional, mas não é estritamente keto; verifique suas metas diárias.
É sem glúten?
Se usar molho de soja sem glúten ou tamari, pode ser sem glúten; verifique rótulos.
Quantas porções rende a receita?
Geralmente 2 porções; ajuste conforme necessário.
Posso torná-lo vegano ou sem lactose?
Sim. Omitir ovos ou substituí-los por tofu mexido; use óleo vegetal.
Como armazenar sobras e reaquecer?
Esfrie, guarde na geladeira por 2–3 dias; reaqueça em frigideira até ficar quente.
Posso usar arroz de couve-flor congelado?
Sim. Descongele e seque; a textura pode diferir do fresco.
Como reduzir o sal ou o óleo?
Use molho de soja com baixo teor de sódio ou tamari; use menos óleo; utilize aromáticos para sabor.
É seguro para quem tem alergia a ovos?
Se você tem alergia a ovos, omita-os ou substitua por proteína vegetal; verifique os outros ingredientes.
Quais add-ons ajudam a aumentar a fibra e os vegetais?
Adicione ervilhas, cenouras, vagens, pimentões ou brócolis; o couve-flor já fornece fibra.