White bean soup with kale

Gentle white bean soup with kale to support digestion

Wysoka zawartość błonnika Bogate w białko Łatwy przepis
92%

Ogólne dopasowanie do zdrowia jelit

Ten wynik opiera się na wszystkich składnikach zawartych w przepisie i przedstawia wynik dopasowania dla ogólnej populacji. Nie jest spersonalizowany na podstawie Twojego profilu osobistego ani testu mikrobiomu jelitowego.

Twoje dopasowanie mikrobiomu

Połącz wyniki testu mikrobiomu, aby zobaczyć, jak ten przepis pasuje do Twojego osobistego profilu jelitowego.

—
Dopasowanie mikrobiomu
🔐
Odblokuj swoje osobiste dopasowanie mikrobiomu

Zaloguj się lub utwórz konto, aby połączyć wyniki testu i spersonalizować rekomendacje przepisów.

Opis przepisu

Warm and satisfying, this white bean soup with kale brings gentle fiber and plant variety to your day. The creamy bean base provides soluble fiber that can support smooth digestion, while kale adds polyphenols and greens nutrients. This recipe helps diversify your plant intake with beans and greens, offering prebiotic-friendly components that feed friendly gut bacteria. Simple, budget-friendly, and nourishing, it's a comforting option for meals focused on steady digestion, mindful eating, and balanced daily nutrition.

July 2, 2026
White bean soup with kale
Przygotowanie 15 min Gotowanie 30 min Bardziej wymagający

Dopasowanie do Twojego profilu osobistego

Utwórz bezpłatne konto, aby zobaczyć, jak dobrze ten przepis pasuje do Twoich diet, alergii, nietolerancji i wybranych tematów zdrowotnych.

--
Ogółem
🔒
Odblokuj osobiste dopasowanie przepisu

Utwórz bezpłatne konto i uzupełnij krótki profil, aby zastąpić te pola swoimi osobistymi wynikami dopasowania przepisu.

✓ Zapisz diety i preferencje ✓ Sprawdź alergie i nietolerancje ✓ Dopasuj przepisy do celów jelitowych ✓ Zapisz lepsze rekomendacje
Zajmuje około 2 minut.
Szybki test w 2 minuty Czy test mikrobiomu jelitowego jest dla Ciebie przydatny? Odpowiedz na kilka krótkich pytań i sprawdź, czy test mikrobiomu jest dla Ciebie naprawdę przydatny. ✔ Zajmuje tylko 2 minuty ✔ Na podstawie Twoich objawów i stylu życia ✔ Jasna rekomendacja tak/nie Sprawdź, czy test jest dla mnie odpowiedni

Dlaczego ten przepis do Ciebie pasuje

  • Rich in fiber from beans and kale.
  • Includes diverse plant foods that support dietary variety.
  • Balanced plant-protein and slow carbohydrates for digestion.

Wynik zdrowia jelit

🌿 Różnorodność błonnika
85
🍇 Gęstość polifenoli
75
🧬 Wsparcie różnorodności
78
🛡️ Wsparcie równowagi zapalnej
83
🫧 Wsparcie fermentacji
5
⚖️ Stabilność poziomu cukru we krwi
80

Składniki

Fasola, biała
1 cup
Fasola, biała
Jarmuż
2 cup
Jarmuż
Cebula
1 piece
Cebula
garlic
2 clove
vegetable broth
4 cup
Olej, oliwkowy
1 tablespoon
Olej, oliwkowy
Sól
1 teaspoon
Sól
Czarny pieprz
0.5 teaspoon
Czarny pieprz
Tymianek
1 teaspoon
Tymianek

Instrukcje

1

In a large pot, heat the olive oil over medium heat.

2

Add the chopped onion and minced garlic, sauté until softened.

3

Stir in the white beans, kale, vegetable broth, salt, pepper, and thyme.

4

Bring to a boil, then reduce heat and simmer for about 20 minutes.

5

Adjust seasoning as needed and serve warm.

Więcej przepisów dla Twoich jelit

Oparte na nauce Skoncentrowane na mikrobiomie Spersonalizowane dla Ciebie Aktualizowane na podstawie badań

Wartości odżywcze

370 kcal Kalorie
18 g Białko
45 g Węglowodany
12 g Błonnik
6 g Cukier
10 g Tłuszcz
1 g Tłuszcze nasycone
1.0 g Sól

FAQ

Jakie są główne składniki i jakie korzyści przynoszą?
Białe fasole dostarczają błonnika rozpuszczalnego, który wspomaga trawienie; jarmuż dodaje zielonych składników i polifenoli; razem to zupa bogata w błonnik i składniki roślinne.
Czy ta zupa jest wegetariańska/wegańska?
Tak; użyj bulionu warzywnego, aby była wegańska i bezglutenowa.
Czy mogę zrobić bezglutenową?
Tak; użyj bulionu bezglutenowego i unikaj zagęszczaczy zawierających gluten.
Jak uzyskać kremową konsystencję bez nabiału?
Zblenduj część fasoli i dodaj z powrotem; możesz dodać odrobinę oliwy z oliwek lub krem roślinny.
Jak przechowywać i podgrzewać resztki?
Ostudź i przechowuj w lodówce 3–4 dni; zamrażaj do 3 miesięcy; podgrzewaj na małym ogniu.
Czy to łatwe do strawienia dla wrażliwych żołądków?
Fasole mogą powodować wzdęcia; płucz fasole w puszce i zaczynaj od małych porcji; moczenie suchych fasoli pomaga.
Czy mogę użyć innych zielenin lub fasoli?
Tak; zamień na szpinak lub boćwinę; fasole cannellini lub ciecierzyca również pasują; dostosuj czas gotowania.
Jak podkręcić smak bez mięsa?
Czosnek, cebula, zioła (tymianek, liść laurowy), skórka z cytryny, płatki chili.
Czy to dobre na planowanie posiłków lub budżet?
Tak; fasole i zielenina są tanie i długo się przechowują.